富沢のほう、太白区大野田にあります「丸源」。

職場から近いのでよくお世話になっております。写真は名物肉そば６５０円。

一言でいうと和風！醤油！豚！（決して豚骨ではない）

私は結構好きです。友人は「蕎麦食ってるみたい」と言ってましたがｗ

ぎとぎとではないし、かといってさらさらではない。麺は細め。

上に載ってるのは豚肉の薄切り、もみじおろし、ねぎ、玉葱、のり。ご飯があいます。

店舗は広く、ファミリー向けの雰囲気。

店員さんの感じがいいです。入店すると、

店員A「丸源に！」

店員全員「いらっしゃいませー！」

ってやってくれますｗ

市名坂にわりと最近できたお店。

「麺屋　とがし」と大きく書いてあるのでそれが店名と思いきや麺屋とがしグループであるとのこと。

写真は「かいじのつけ麺（中）」。

うーーーーん、個人的にはあまり印象に残らないつけ麺でした。

豚骨醤油のつけ汁、チャーシュー、メンマ。

決して悪くはないのですが、あまり主張がないというか。そのわりに油が気になるというか。

これで９００円か…と思ってしまったｗｗ

私はもう少しパンチがきいてるやつが好みです。

しかしいつも混んでるようなので、お好きな方も多いんだと思います

機会があればラーメンの方もトライしてみようかな。

どっちかというと癖のある部類に入ると思います

なんかね、例えるならもつ煮みたいな味ｗ

とろっとしてて、豚骨醤油なのかな？ちょっと甘みのあるスープ。

「ごはんと一緒にどうぞ」って書いてある通り、確かにごはんに合います。

ちなみにもやしのナムルと生卵が食べ放題です。

私はきらいじゃないですね

トッピングにこれでもかと胡麻をふりかけるとまた美味だと思います。