本店は、カウンターのみでスポットライトでカウンターを照らし、シックで隠れ家的、かつ厨房の方は白衣で日本料理店のような店内。(本店は、だいぶと前ですが‥)高槻店もシックで清潔感もあり、太陽光がふんだんに入る明るめの店内。

鶏つけsoba大と連れ合いの冷製貝出汁soba、肉寿司を選択。

冷製貝出汁soba寄りです。

まずはスープを‥と、レンゲを持つと冷たぁ～！レンゲまで冷やしてるんかな？

貝出汁スープをズズッ！貝がガツン！とくるが、かなりあっさり。ホタテ、細麺、冷スープの相性も良い～🎵

中途に梅肉で味変！あっさりして夏場には、ほんに良いと思います。

やはり『座銀』さんと言えば「鶏❕&泡系スープ～🎵」鶏つけsoba(大)寄りです。

まずは、何も付けず2～3本。もちシコ麺は、小麦が鼻から抜ける～❗うまっ！

中途の味変には、おろし生姜！これも良い～🎵割りスープまで「鶏」を堪能。

肉すしは、粗挽き胡椒の塩梅が良い～！うまっ！

本店と変わらない安定の旨さでした❕

やっぱ、うまかった～🎶

ごちそうさまでした🙇

また、退店時は店内のお客さんへの、商品の提供が全て終ったのか？厨房の方まで入り口まで来て、お見送り‥「元気に行ってらっしゃいませ～！」って、ちょっとしたことやけど、こういうのは嬉しいですね～🎶

閉鎖された古びたターミナルビルの横に、新しめのターミナルビルの二階にあります。

開店約10分前に先客5組💧やっぱ人気店。一巡目をなんとか確保❕店内は綺麗で広く、テーブル、座敷、海に向かったカップルシートも３組分。接客される方も、食べ方を丁寧に教えてくれます。店半分ほど7～8組しか通さないのはコロナ対策かな？

中華メインのようですが、注文分のメニュー。

一巡目のお客さんは、ほぼ、生しらす丼(1000円)&サワラ丼(1500円大盛+100円画は大盛です)+しらすと玉ねぎのかき揚げ(400円)をチョイス。

かき揚げ…店の方から、塩をかけて食べてくださいね！ってこと。「どやさ！」ってぐらいデカイかき揚げは、サックサクで玉ねぎが「あまっ！うまっ！」

サワラ丼の大盛は飯量は二合ほどありそう‥💧

サワラは厚めカットで五切れ、下にはしらすがわんさか？‥笑。サワラはクセがなく、めちゃ旨です。

中途で卵黄をプチっ！サワラもしらすも卵黄をくぐり抜け、まろやか～(^o^)これまた、うっまぁ～🎶

ちなみに、しらす丼(普通盛り)でも、結構な飯量！

しらすに寄ればピッチピチッ感あり❕‥今でも海に返せば泳ぎそう？‥んな訳ないけどね‥笑。

前に見ていた皆さんの投稿されてる店舗紹介の画では昭和感ありで惹かれたのだが‥新店舗は綺麗で良いのですが‥オヤジ的にはちと残念かなぁ。

ただ、これで3000円とはコスパも最高で大満足～❕

帰路で玉葱買って帰ろう！ってことで、ハイウェイオアシスへ。

ぷらぷらしてたら、鱧のうどんののぼりを発見👀❗良く見ると、淡路島産鱧と冷やし玉葱スープうどん❕気付けば、食券買ってました～？‥笑。

梅肉の鱧に、オクラ、ジュンサイにシャッキシャキ玉葱。あっさりスープにコシ弱めながら、ツルッつるの細うどんも良い～🎶淡路島産鱧と冷やし玉葱スープうどん！これも、めちゃ旨でした～＼(^o^)／

うまかったぁ～🎶

ごちそうさまでした🙇

浜ちどりでは、後客の地元のお客さんと思われる、ご高齢の５人組は、ラーメン！チャーハン！餃子！味噌ラーメン！‥って？やっぱ、中華メインのお店でした～(^_^;)

ただ、入店制限の関係と思いますが、退店時には、店舗前～階段～1階まで、20組ほどの外待ちのお客さんが‥💧行かれる方は余裕を持って行ってくださいね❕

かなり‥リアルなジオラマ。お若い方は、興味ないかもですが、オヤジは見入ってしまいました。

とりちく天の冷全景。画では分かりにくいですが、とり天デカっ❗食べ応えあります。

まずはそのままで歯ごたえ&のど越し確認？笑。讃岐までではないがコシあり、ツルっ&モチっ！のど越しも良いですね。

こちらも醤油を一回し、うまっ！ねぎ、おろしと生姜を投入すれば、さっぱりうまっ！これからの暑い時期には良いですね～🎶

勝浦産マグロ漬け丼。まったりの漬け！うっまぁ～い🎶

それと、卓調に並ぶ「自家製おかか」❗白ごはん三杯は、いけますよ～👀✨

※「おかか」お持ち帰り用売ってますよ。

二年越しの新年会❗昨年末の予約時には、オミクロンがこれほどまでとは思いもよらず、緊急事態も出てないので、強行してしまいました⤵️『梅蘭　三番街店』さんへ。

店内は結構なお客さん‥やっぱ、少し気になる💦

「牛肉かアワビを選んで120分飲み放題で4500円コース」牛肉を選んで新年会を開催❗

コース料理は以下の7品❗‥

・三品冷菜盛り合わせ(チャーシュー、蒸し鶏、くらげ)

・ふかひれスープ

・大海老のチリソース

・蒸し天心三種(焼売、小籠包、海老蒸し餃子)

・中華風牛ヒレステーキ

・梅蘭焼きそば

・杏仁豆腐

以上、全7品です❗

二時間飲み放題付きで4,500円はお得感あり。ただ、梅蘭焼きそばが画の通り、カットされての配膳は残念😢⤵️やっぱ、まん丸梅蘭焼きそばが良かったかなぁ～😅

久方ぶりの宴は楽しかったぁ～(^o^)

うまかったぁ～❗

ごちそうさまでした🙇

しかし、このオミクロン株の感染スピードを考えれば、また、自粛かなぁ～(-_-#)ハァ～ぁ

今年も暇潰しに見ていただければと‥

よろしくお願いいたします　🙇

歴史感じる外観を残しつつ、店内も昭和を感じるお店。平日のお昼どき、外待ち二組目で待ち。ご年配のお客さんが8割ほど‥繁盛してますね～❕

ごはん半分残しで、残り汁‥この類いはどうあっても、やってしまう、オヤジです‥(^_^;)

和風だしが効いてるんで、七味とうがらしのと相性も抜群ですなぁ～🎶

店舗までのアプローチ。二人横並びでやっとの路地。女性のみのグループなら後退りしそう？‥再度、m(_ _)m

迷うことなく‥即購入！

器は違うが、麺はこんな感じです。茹で時間二分～二分半となっているが‥ちと、柔めだった😢盛り付けを考えると？‥一分半ほどが良いかも？次回、試みたい。

コシ有りの太麺ストレート。うまっ❗

オヤジ個人的には、豚チャ～は‥ロース(『みつば』さんはロース)より、やっぱ‥バラが良い～✨ほどける～🎵うっまぁ‼️

パッカーん煮卵。こちらは、ちと、成功✨

ラストに割りスープ。これもうまかったぁ～❕

豚チャ～と煮卵が余ってるので‥二日後『天天有』さんの二食パック～🎵

こってり系やドロ系が多い、鶏白湯系。こちらは、ちとトロみで、やや透明感あるスープ～🎵

やっぱ、お店とは違うが、うっまぁ～🎶

細麺でも、しっかり絡むスープ❕

細麺好きなオヤジ💓この麺、良い～🎶

最近は、色んな有名店が二食パックラーメンを売り出している。店舗と一緒とは言えないし、自分で作る手間は掛かる。が‥コスパ良く、お店に近い味が楽しめる❗

　　　　　　また、ロピアに行かないと？‥笑

あァ～！うまかった～🎶