『週刊ダイヤモンド』2015年2月7日号の特集は、『世界を揺るがす原油安 超入門』。原油価格はなぜ、それほどまでに急降下したのか？　特集の中から抜粋してお送りします。

『週刊ダイヤモンド』2015年2月7日号の特集は、『世界を揺るがす原油安 超入門』

　昨年暮れの出来事だった。エネルギー関連会社の社長は、密輸されたとみられるナイジェリア産の原油を買わないかと、ある外国人ブローカーから持ち掛けられた。

　丁重にお断りしたそうだが、「欧州ではよくあるらしいけど、日本にまで来るとはね。それだけ原油が余っているわけだから、原油の価格が急落するのも仕方ないのかもね」。社長はボソリと言った。

　原油の価格が急落している。昨年半ばに1バレル100ドルを超えていた原油価格は、足元で40ドル台半ばと半値以下にまで落ち込んでしまった。

　原油価格はなぜ、それほどまでに急降下したのだろう。

　一つには世界的な需要鈍化がある。欧州の景気低迷に加え、中国をはじめとする新興国も景気の減速懸念が強まっている。

　国際通貨基金（ＩＭＦ）が1月20日に発表した世界経済見通しでは、世界全体の成長率が3.5％となったが、昨年10月時点から0.3ポイント引き下げられた。ユーロ圏やロシア、中国で軒並み、景気が伸び悩んでいるためだという。

　ただし、油価下落の最大の要因は需要鈍化とは別にある。

　2010年ごろから米国で本格化したシェール革命（詳細は本誌特集31ページを参照）による大増産で、世界のエネルギー地図が完全に塗り替えられてしまったからだ。図1－2を見てもらいたい。米国のシェールオイル生産を示したグラフだが、10年足らずで生産量は10倍を超えているのがお分かりだろう。

　原油の純輸入国だった米国がいまや、産出国として世界一の座に躍り出るまでになったのだ。14年の非ＯＰＥＣ諸国による石油生産量は前年から、日量で180万バレルも増加。このうち、実に80％の140万バレルが米国における生産、つまりシェールオイルの増産によるものだという。シェールオイルの生産量は、日量でＯＰＥＣ全体の生産量の15％に相当するまで膨らんでいる。

　それはまさに新たな市場の“創造”といえた。需要の伸びをはるかに上回って供給が伸びているわけだから、原油はだぶつき、価格が下がるのは当然だろう。

　さらに、産油国同士のカルテルの“崩壊”が原油価格の急落を決定付けた。

ＯＰＥＣが減産見送りで
事実上の崩壊

　シェールオイルの大増産で供給量が増えたとしても、中東を中心とした産油国12ヵ国でつくるＯＰＥＣが生産調整で減産して、需給を調整すれば、価格の下落に歯止めをかけることはできた。

　しかし、そうはならなかった。昨年11月に行われたＯＰＥＣの総会で、サウジアラビアの主導によって減産の見送りが決定したのだ。

　市場関係者はこれまでＯＰＥＣに対して、油価急落時には緊急総会を開催し、価格維持のために減産に踏み切るとのイメージを持っていたが、「今回、ＯＰＥＣはその調整機能を自ら放棄したわけで、市場からの信頼を完全に失った」（総合商社の石油トレーダー）。

　その結果、原油相場の底が抜けてしまい、ＯＰＥＣ総会での減産見送り以降、原油価格は見る見る転がり落ちていった。

「事実上、ＯＰＥＣのカルテルは崩壊してしまった」（エネルギーアナリスト）

　減産が実現しなければ、価格の本格的な反転は難しいとみられる。しかし、ＯＰＥＣのパドリ事務局長はＯＰＥＣ加盟国と非加盟国が減産を協議する可能性について、「目先にはそうした計画はない」と海外メディアで断言している。

　これまでの常識が通用しなくなった“新世界”で、しばらくは混乱が続きそうだ。カルテルの「崩壊」と市場の「創造」によってもたらされた原油安は、さまざまな危機へと連鎖しながら、世界の政治と経済を混沌の渦へと巻き込んでいく。本誌特集では、その舞台裏をさまざまな角度から徹底検証する。

高い抗菌作用のある話題の「マヌカハニー」とは？

出典: www.beautyandthedirt.com

ニュージーランド原産の「マヌカ」の木から採れる特別なハチミツ・マヌカハニー。農薬散布禁止の大自然の中で、11月から1月（ニュージーランドは南半球なので、日本の春夏にあたる）に花を咲かせるマヌカ（別名ティーツリー）から採れるスペシャルな蜂蜜なんです。

マヌカハニーはニュージーランドのみで生産され、ニュージーランド政府が管理している食材で無農薬の天然成分のはちみつです。はちみつの中でも殺菌作用が強く、医薬品としても愛飲されるほどの殺菌作用を持っています。マヌカハニーは強力な殺菌作用から医薬品としても利用されています。

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その、自然からの癒しの恵みから“ヒーリングハニー”と呼ばれるいきさつをご紹介しましょう。

マヌカハニーの歴史

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古来より、ニュージーランドの先住民族・マオリ族が秘薬を宿す“復活の木”として崇めてきた「マヌカ」に、1980年代、葉のみでなくハチミツにも特有の殺菌作用があることをワイカト大学のモーラン博士が発見。 通常の物だと人間の体内で効力を失う抗菌力が、マヌカハニーでは体内でも持続することが証明されました。

薬いらず！ マヌカハニーの驚くべき効果・効能

出典: www.mindbodygreen.com

マヌカハニーには消炎作用や抗菌力の効能が知られています。 冬に嬉しいものとして、喉の痛みや咳、鼻づまりなど風邪の諸症状の治癒やインフルエンザの予防への効果があります。例えば風邪のひきはじめに生姜とレモン汁を加えた「生姜マヌカハニーレモン」を飲めば、体がぽかぽかしてきそうですね。

・マヌカハニーの効果効能ピロリ菌にも効きます ・花粉症に対するマヌカハニーの効果 ・マヌカハニーの効能はアトピーにも効きます ・インフルエンザやノロウィルスに対するマヌカハニーの効果 ・咳や喉の痛みにマヌカハニーの効能 ・虫歯予防にもなる子供にも安心、マヌカハニーの効果効能 ・ニキビケアにも効果があるマヌカハニー ・糖尿病の改善に期待されています 

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マヌカハニーは、虫歯や口内炎、歯肉炎、腸内環境の改善による免疫力アップ、また、切り傷やヤケドにも効果的といわれています。砂糖よりカロリーが低いので、ダイエットにおすすめです。こんなにも健康に良いといわれるマヌカハニーを生活に取り入れない手はないですね！

マヌカハニーの選び方を教えて！

出典: www.manukahealth.co.nz

市販のマヌカハニーには、数字で殺菌作用・含有量などが表示されています。 「UMF」が抗菌効果で、「MGO」が成分の含有量です。「UMF」は消毒液の濃度と比較した抗菌程度。例えば「UMF10」なら溶液10%と同じ抗菌力を持つことになります。 一方「MGO」は殺菌力の元・メチルグリオキサールが何g入っているか、という数字になります。 「UMF10」＝「MGO100」となりますので、どちらの数字も大きければ大きいほど、その効果が期待されます。 より効果を実感されたい方は「UMF10」「MGO100」以上の数字の大きいものを選ぶと良いでしょう。

マヌカハニーの効果的な摂り方

出典: www.honeymother.jp

1日に小さじ1～6杯を空腹時、食前1時間前までに摂ると効果的といわれています。 産前産後のママにはOKですが、抵抗力の弱い1歳未満の乳児にはあげないでくださいね。

普通の蜂蜜同様、料理との相性もバツグン！

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料理のスパイスとしては自在。常温保存できるマヌカハニーは、キャラメルのようなコクと香ばしさで、直になめても、紅茶やヨーグルト、フルーツと一緒にいただくのもおすすめです。 例えば、フルーツたっぷりのパンケーキに合わせたり。

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朝食のグラノーラにたらしたり。

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スムージーにブレンドしたり。 砂糖に比べて低カロリーですので、甘味としてもお使いいただけます！

出典: instagram.com(@_krischtopher)

流行りの「ナッツの蜂蜜漬け」もいいですね。

マヌカハニーのレシピ 119品 [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが191万品 
マヌカハニーの簡単おいしいレシピ（作り方）が119品! 「ハニーマスタードチキン」「大根のマヌカハニー漬け」「柿とブルーチーズのマヌカハニーがけ」など、よだれの出そうなメニューをチェックしてみてくださいね。

マヌカハニーを使用したレシピはこちらをご覧ください！出典: img.cpcdn.com

ライスブランオイルにマヌカハニーを混ぜて焼くだけの簡単チキン料理。とっても美味しそう！

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カシューナッツ、オニオンのみじん切りに塩コショウをして、リンゴ酢とレモンジュース、マヌカハニーを加えたディップをズッキーニのスライスにはさめば…。 お洒落なカナッペのできあがり！

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バニラビーンズにマヌカハニーを加えたアイスクリーム。 マヌカが引き出す自然の甘味にとろけそう。

肌に直接ぬって美肌に！

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マヌカハニーは汚れを除去する効果があるので、ニキビや毛穴のケアに最適。クレンザーに混ぜて泡立てるだけでも、すっきりした洗い心地を得られます。

出典: beautyhealthtips.in

高い保湿効果から、ハニーパックもおすすめです。顔全体にマヌカハニーを塗った後ラップで覆い、10分後に洗い流して。直後でもプルプル感がありますが、継続した方からは、肌荒れやシワ感が解消して赤ちゃん肌になった、というコメントが寄せられています。

市販のおすすめマヌカハニー

マヌカヘルス社

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「マヌカハニーを試してみたいけれど、どれを買えばよいかわからなくて…」というマヌカハニー初心者の方におすすめいのが「マヌカヘルス　マヌカハニーMGO100＋」。

出典: organic.mocas.biz

持ち歩きに便利で食べやすい「マヌカハニーMGO400+＆プロポリス配合のキャンディー」も発売されています。

株式会社コサナ｜MGOマヌカハニー 
ニュージーランド産のMGOマヌカハニー販売。株式会社コサナは、ニュージーランドマヌカヘルス社の正規日本総代理店です。

コンビタ社

出典: jp.aoteanz.com

まろやかで濃厚な味わいの、コンビタ社の「マヌカハニーUMF10+」。 こちらのコンビタ社のアイテムも「UMF10+」がおすすめです！

【楽天市場】コンビタ：ニュージーランドで一番売れているUMFマヌカハニーのブランド。：マヌカハニーのコンビタ-安心のUMF[トップページ] 
マヌカハニーはニュージーランド産の特別な蜂蜜です！大人気のUMF認定品をご自宅までお届けします。

いかがでしたか？

出典: www.fermademiere.ro

ニュージーランドの大地に根づいたマヌカハニーの無限のパワー。食す以外にも賢く活用して、心身のトリートメントをしてみませんか？