https://ameblo.jp/amachan06/ 自分用です。あとすごく初心者です。 ja ・冷凍パイシート　1枚
・ブルーベリー　150g
・砂糖　30g
・卵黄　てきとう

■工程
１．パイシートは1/4に切り、半分には切れ込みを入れる
２．ブルーベリーに砂糖をまぶして電子レンジの800Wで4分～4分20秒くらいチン
３．パイシートの切れ込みを入れてないほうにブルーベリーをのせる
４．パイシートの端にはけで卵黄を塗り、切れ込みをいれたほうをかぶせる
４．端をとじてフォークで端に切れ込みを入れる
５．表面に卵黄を塗る（やりわすれました）
６．200度のオーブンで23分くらい？

ブルーベリーのせたら生地がとけちゃったので冷凍庫で急遽冷やしたけど問題なかったです
]]> https://ameblo.jp/amachan06/entry-11331879199.html Sat, 18 Aug 2012 20:51:04 +0900 濃い目ー

■反省点
・けっこう焦げたので最初強火じゃなくていいかも

■材料（1人分）
・豚こま　適当
・卵　1個
・しょうゆ　大匙1
・みりん　大匙1弱
・砂糖　小さじ2
・たまねぎ　1/4
・ごはん　てきとう

■工程
１．たまねぎを薄切り、卵は軽く溶く
２．強火で豚こまを炒める
３．色が変わったらたまねぎを投入
４．たまねぎがしんなりしたら調味料を投入
５．ちょっとまぜたら卵を入れて火を消しふたをする
６．適当に待つ
]]> https://ameblo.jp/amachan06/entry-11331511736.html Sat, 18 Aug 2012 12:10:22 +0900 ・なんか火がぜんぜんとおらなかった・・・
・分厚いお肉だったので時間は様子を見ながら、火は中火よりちょい強くてもいいんじゃないだろうか

■材料
・豚ロース　2枚
・塩麹　大匙2

■工程
１．ラップ→塩麹→豚→塩麹　と塗ってラップでとじて一晩つけておく
２．中火で表1分ふたをして蒸し焼き
３．裏に返してもう1分
]]> https://ameblo.jp/amachan06/entry-11329460228.html Wed, 15 Aug 2012 22:57:00 +0900 ・えび　てきとう
・ごはん　てきとう　どんぶりやまもりくらいでした
・たまねぎ　1/2個
・にんじん　てきとう
・ピーマン　1個
・コンソメ（顆粒）　1袋
・コーン　てきとう
・バター　10g

■工程
１．野菜類ぜんぶみじん切り
２．野菜類とバター半分をいれて弱火でいためる
３．しんなりしたらコンソメと水おおさじ３を入れてふたをし弱火で5分蒸す
４．残りのバターとごはんを投入してまぜる
５．ほどよい感じになったら様子を見ながら塩コショウ
]]> https://ameblo.jp/amachan06/entry-11329455503.html Wed, 15 Aug 2012 22:51:45 +0900
■材料
・好きな野菜　今回はほうれん草３把、しめじ、にんじん
・ごま　大匙3
・しょうゆ　大匙1＋1/3くらい
・砂糖　大匙1

■工程
１．野菜はゆでる
２．ごまをミルにかける
３．ごまとしょうゆ砂糖をまぜ、野菜をまぜる
]]> https://ameblo.jp/amachan06/entry-11303437953.html Sun, 15 Jul 2012 22:12:21 +0900
■材料（9個分くらい？）
・むきえび　1パック
・たまねぎ　1/4
・そうめん　1～2束

■工程
１．むきえびの2/3とぶつ切りにしたたまねぎをフープロにかける
２．残ったえびを包丁でたたく
３．そうめんを細かくちぎる
４．１と２をあわせて丸め、そうめんをまぶす
５．170度？くらいの油で中に火が通るまで揚げる
]]> https://ameblo.jp/amachan06/entry-11303433825.html Sun, 15 Jul 2012 22:07:28 +0900 ・レモンはもっと多くてもだいじょぶですー　次は一本1個でやってみよう
・ふくらまなかったー　のはバターたりなくて生地の量が少なくなったからかな？それとも割れ目いれなかったから？
・グラニュー糖に変えたら分離しなかった！イエイ！
・と思って調子乗って粉のまえにレモン皮＆汁いれたらすごくやばくなりました

■材料（一本分）
・いつもの
・グラニュー糖　100g
・レモンの皮（すりおろす）　1/2個分
・レモン汁　1/2個分

■工程
・粉の前にレモン皮＆汁
・180度51分
]]> https://ameblo.jp/amachan06/entry-11299777941.html Wed, 11 Jul 2012 13:03:12 +0900
おいしかったー
けどいっぱいたべすぎてくるしいです・・・
プリンとフレンチトーストの中間みたいな食感です。好き嫌いは分かれそう

型動かすときにチェリーが流されてかたよちゃったのが残念でしたけどどうすればいーんだろー
焦げてるのがおいしいから温度下げずに220度40分でいいかも

■材料
・薄力粉　80g
・砂糖　80g
・卵　3個
・卵黄　1個
・牛乳　400g
・塩　１～２つまみ
・アメリカンチェリー　1パック（340g）弱

■工程
１．オーブンを220度に余熱、型に油を塗る（バターがベストだけど食用油でやっちゃいました）
２．粉＆砂糖をふるってそこにほかのものを全部投入
３．だまが消えるまでまぜる
４．型にチェリーを載せて型に投入
（チェリーは茎とるけど種はとらない！）
５．220度で30分→200度にさげて5分
６．少しさめたあとがおいしいです
]]> https://ameblo.jp/amachan06/entry-11297680016.html Sun, 08 Jul 2012 21:16:51 +0900 ・ちょっと甘いかなー砂糖5～10gくらい減らしていいと思う
・触感が、おいしいけどもう少ししっとり＆やわらかーくなってほしい
・卵を分量どおりにいれてみよう
・型の在庫の都合上、もうすこし分量減らしてつくらないとです
・でもおいしいよー

■材料とか
おいしい生地！のレシピでバターの在庫の都合上0.85倍
卵は5gくらい減っちゃいました
砂糖は三温糖、みずあめははちみつに
↓
我が家のタルトレット型で9個＋マフィンカップ1個分くらいできました
]]> https://ameblo.jp/amachan06/entry-11296644536.html Sat, 07 Jul 2012 18:42:50 +0900 ・そもそもいちごジャムとバターはあわない！！！！！
・ジャムをこれだけいれる場合、やっぱり粉は増やすの必須です
（マーマレードのときどうしたっけー記憶がないー）
・粉の前にジャムをいれないと味のなじみが悪くなるのかも？
・でも今回は分離がひどくてとてもそんなことできませんでした
・いちおう、二週間くらいたてばなじんでおいしくなったよ

■材料
・いつもの材料
・卵　90gくらい
・砂糖　80gくらい
・いちごジャム　50g

■工程
・粉まで全部まぜてからジャムをまぜる（分離が・・・・・・）
・オーブンは190度45分
]]> https://ameblo.jp/amachan06/entry-11278349605.html Fri, 15 Jun 2012 21:20:27 +0900