愛知県西尾市、パン教室陽光です***

ブログの更新自体がお久しぶりですが、今月より、新作パンを再開します(*^-^*)
今後は不定期で新作パンを更新していく予定です♪よろしくお願いします。

新作パンの紹介です☆

『ノンオイル♪ころんと丸パン☆』

夏に向けて、体型が気になりはじめるこの季節...^^;
パン作りには定番なバターをカットし、女性に嬉しい鉄分はたっぷりなヘルシーなパンを作りませんか？
ノンオイルでもしっとりふわっなパン作りをお手伝いします(*^-^*)

今回は、丸パンを6つ作っていただきます♪

●受講料●

2400円

初回受講時に受講料袋をお渡ししています。そちらに入れてお持ちください。

受け取りにスタンプを押しております♪12個たまると、1回教室が無料になります（＾－＾）

●持ち物●

エプロン、ハンドタオル、筆記用具、パンを持ち帰る紙袋やかご。

●募集日時●

6月の開講日は、11日、13日、18日、19日、21日、25日、27日、28日です♪

予約前にカテゴリ内、『パン教室　はじめに 』 の記事を確認してからお申込みください♪

予約はこちらのアドレスまで♪↓↓↓

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pokapoka.pan.yoko@gmail.com

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その他、わからない事や、質問などもこちらのアドレスにメールを頂けたらと思います♪

お気軽にお問い合わせくださいね☆★

陽光*

日付が変わって、今日はバレンタインですね(。・ω・。)

毎年,何かしらを作り、主人、父、義父、義兄、に渡していますが、今年はチョコシフォンにしました♪

簡単な割に濃厚で美味しかったです(*^^*)←自分も味見済ｗ

そして、二月から営業に部署移動した主人に、

パワーストーンでできたド○ルドダックのストラップをプレゼント(*^^*)

ホワイトデー用にペアでデ○ジーのストラップを買って貰いました(*^^*)

かなり気が早いプレゼントですが、夫婦ならではですね^^;

主人の仕事も、私の仕事も感謝を忘れず楽しくできるよう願いを込めました☆

これからも、ぽかぽかパン教室 陽光*** をよろしくお願いします(。・ω・。)

オーブンが壊れ、お財布が寒くなり、かなりブルーな週始めを迎えたものの、

新しいオーブンに浮かれてしまい、なんだかんだとパンやお菓子を焼いています♪

前から時間があれば、週に２、３回は焼いていたのですが、

やっぱり新しいモノって心がウキウキしますね(*^^*)

今日はチョコとクルミのスコーンを焼きました☆
このスコーンはベーキングパウダーを使って作るもの。
サクサクと歯切れが良くて、作るのも一時間あれば焼成まで終わります。
天然酵母で作るスコーンは外はサクッと中はしっとりで味わい深く、

出来上がりは二日～三日は必要です。

時間や食べたいスコーンの種類で作り分けますが、

どちらもそれぞれ長所があり美味しくて大好きです(*^-^*)

もう一個の画像は、オーブンの中なのですが、

見た目がレースのようで、前のオーブンくんよりも可愛くてお気に入りの一つです♪

明日からおやすみ。
主人と子供達とピザでも作ってみようかな☆

みんなが楽しい休日になりますように☆彡

月曜日早朝、主人の朝ゴパンを温めていたらコンセントから火花が(´д｀)

実は前々より危なそうだなぁ～っと思っていたのですが、ついにショートしてしまいました…。
火花がでただけで火事等には至らずよかったのですが、四年半お世話になったオーブンくんとはお別れのようです(T_T)

午前中に修理に電話し、買い換えを決め、ネットで目星をつけ、電気屋を回り、ネットのが安かったので昼にはPCでポチッとしました。
しかし届くのは翌日…(・∀・)

オーブンはともかく、電子レンジがないのは寒いこの時期にはとても大変でした(^^;)
温めはガスやストーブを使い、日頃レンジにどれだけ頼って助けていただいてるか、とても痛感いたしましたm(_ _)m

新しいレンジは東芝の石窯オーブン(。・ω・。)
パン焼き重視で決めましたｗ
火曜日の昼過ぎに無事届き、水曜のお昼ゴパンにバターロールを焼きました♪

成形が下手なのはさておき、焼ムラもなく、皮（クラスト）はパリッと中（クラム）はもちっとで美味しかったです(人´∀`)

毎日寒いですね(´д｀)
夏生まれの私は、寒いのが大大大大嫌いですｗ

なので、寒いときにはテンションを上げるためにクロワッサンの練習をしています(。・ω・。)
今回は、前々より作ってみたかったチョコクロワッサンに挑戦♪
折込はだいぶ上達してきたかな～。
もう少しチョコの味がしててもよかったなぁ(´д｀)
日々精進ですね(^^;)

今月のパンはお休み中ですが、教室は開催しております♪
『教室メニュー』よりパンを選んでいただき是非受講ください(。・ω・。)
五月より、新しい体制での教室開催を計画中です☆
また随時お知らせしていけたらなと思っています。
よろしくお願いします(*^^*)