https://ameblo.jp/amano-maruten/ 北海道・新ひだか町の料理屋『お料理　あま屋』のブログです。『和かたらーな』『揚げ豚まん』が人気です。 ja-jp https://ameblo.jp/amano-maruten/entry-11565582420.html 参加店＆詳細決まる。HIDAKA FOOD FESの事】昨年7店舗でしたが、今年は17店舗が参加です。ドンドン地域盛り上げたいですね!!参加店が確定しました。　☆札　　幌【一月三舟】　松野氏　　☆新ひだか【天政】　四ツ屋氏　　☆新ひだか【ローレル】　高田氏　　☆新ひだか【大龍】　一條氏　中華2品　☆新ひだか【みつわ寿司】　石井氏　握り3貫　☆新ひだか【幸王ログカフェ】　阿部氏　スペアリブ　☆新ひだか【春風】　木村氏　蕎麦打ち実演　昆布蕎麦　☆新ひだか【あま屋】　谷・天野　前菜10品　料理3品　※ 2013-07-03T13:28:27+09:00 https://ameblo.jp/amano-maruten/entry-11555029297.html 今年もあま屋の夏イベント開催致します。２０１３　HIDAKA FOOD FES in AMAYA日高のおいしい食材を楽しむイベントにいらしゃい!!美味しい料理とＪＡＺＺを楽しむ、夏の愉しみ。～飲みっぱなし、食べっぱなし、聞きっぱなし～真つぶに松川、時鮭、ホッキ、ホエー放牧豚、えりも短角牛、びらとり和牛、桃太郎、太陽の瞳、ホロさんのアスパラなどなど。日高の食材を日高の料理人が心を込めて料理する　【料理人ライブ】がメインイベント!!　　寿司・中華・イタリアン・和と色々なお店のシェフが　　料理します。 2013-06-18T12:49:27+09:00 https://ameblo.jp/amano-maruten/entry-11426134492.html 本年も皆々様に大変お世話になりました。例年好評の『あま屋特製三段重』のご注文をお受けいたしております。もう少しばかり予定数量がございますのでブログでのご案内をさせて頂きます。まだ、ご注文がお済みで無いようでしたら宜しくお願い申し上げます。北海道内でしたら元旦の午前中指定で発送いたします。ご一考頂けますよう、重ねてお願い申し上げます。http://ebooksystem.jp/eBookBuilder/ebook/index.php?userid=BB000396&code=osechi# 2012-12-13T11:53:00+09:00 https://ameblo.jp/amano-maruten/entry-11268879775.html 2012-06-04T17:06:37+09:00 https://ameblo.jp/amano-maruten/entry-11219969864.html 今月20日に発売される「ミシュランガイド北海道 2012」にあま屋が掲載されることになりました～～！http://web-cache-sc.stream.ne.jp/www09/michelin/guide/hokkaido/掲載店舗一覧の3ページ目にあま屋の名前が…！☆獲得とはなりませんでしたが、“ビブグルマン”が付きました！掲載基準に関しては？？？が、、、絶対に☆が付くであろうと思っていた知り合いのお店が掲載されていなかったりと～～(＠_＠;)あま屋にとっては丁度よい評価を頂けたのではないで 2012-04-11T09:11:29+09:00 https://ameblo.jp/amano-maruten/entry-11194403204.html 報道機関各位様3月21日より『春うに丼』の販売を始めます。今年の春うに丼は『春うに玉手箱』と銘打って中らウニに合う魚貝を入れました。あま屋の特徴でもある自分で作る『うに醤油』を掛けて、贅沢に召し上がって頂きます。日高の春を告げるうに丼のスタートです。5月下旬までの提供予定。 2012-03-16T16:37:12+09:00 https://ameblo.jp/amano-maruten/entry-11194189734.html お得な宴会プラン!!4000円で飲み物も飲み放題!!もちろん生ビールもＯＫです。 2012-03-16T11:04:45+09:00 https://ameblo.jp/amano-maruten/entry-11191308793.html 今日の特選素材は『えりも産のボタン海老』です。バリバリ生きてますのでこれから氷で締めて夜には甘さも出て旨いなぁ~♪小ぶりですが、いいでしょう(^^)d6本付けで840円で出しますよ♪お待ちしております(^^)vhttp://www.facebook.com/photo.php?fbid=249365698486242&set=a.117352618354218.25009.100002384425470&type=1&theater 2012-03-13T11:06:30+09:00 https://ameblo.jp/amano-maruten/entry-11176080307.html 久しぶりに散策にでも行ってきましょう～～!!真歌山へGO!!入院していて体力も落ちていたので息子と行ってきました。春みたいなお天気に雪も残っていて気持ちよかったな。静内川にはオオワシやオジロワシが越冬に来ていて見る事が出来る・・・。しかし、今日は発見できず。。。表題どおりウサギの足跡発見隊となっていざ散策へ～～♪けんけんぱ～～♪『ウサギの足跡はけんけんぱになってるんですよ』と自称動物博士の息子が自信満々に語っている中第一足跡発見!!これは鹿です、、、と息子。第二足跡発見まっすぐ伸びる足跡はきつね 2012-02-26T15:43:10+09:00 https://ameblo.jp/amano-maruten/entry-11152085173.html 今朝の出勤時の気温は－１２度(＠_＠;)店舗の２Fの気温もマイナスになっていました。こんな寒さの中御来店頂けるお客様に感謝申し上げます。あま屋にはデリのコーナーを設けております。そこでは、オープン以来人気の自家製白ごまプリンや十勝堂のかりんとうがとっても人気です。手作りの『やわらかこんにゃく』ヘビーユーザーの方がまとめ買いです。幸王の『ボロニア』や『ソーセージ』も贈り物にピッタリです。是非しずない土産はあま屋でいかがですか～～。数量限定ですが、山漬鮭　２ｋｇ　１５００円で販売中です。今日から２月 2012-02-01T13:39:11+09:00