https://ameblo.jp/amidi-minmi/ 名古屋でお菓子教室　“アプレ・ミディ”を主催しているminmiの日記 ja-jp https://ameblo.jp/amidi-minmi/entry-11587738103.html 1歳半になった息子、6歳になったばかりのお姉ちゃん。最近、とても仲良しです。息子はお姉ちゃんが大好き。「ねーねー」と慕ってます^_^ママが言うと、「イヤ」って言うことでも、お姉ちゃんが言うてあっさりとやってくれたり。やっぱり兄弟はよいですね(^_-)いつまでも仲良くいてほしいです。iPhoneからの投稿 2013-08-07T00:59:36+09:00 https://ameblo.jp/amidi-minmi/entry-11586455016.html 久しぶりのブログになってしまいましたf^_^;)7月は、家族が順番にバタバタと夏風邪をひいたりでバタバタしていました。子供たちは、保育園なので夏休みはないにですが、8月に入って私もちょっと夏休みモード。今日は、家族で海に行ってきました！海はあまり好きではない私ですが…やはり、子供達を一年に一度は連れてってあげないとね。息子はもっぱら砂遊びでしたけど…iPhoneからの投稿 2013-08-04T22:53:18+09:00 https://ameblo.jp/amidi-minmi/entry-11559999090.html 先日、娘の6歳のお誕生日でした。ちょうどお弁当の日だったので、娘の顔のおにぎりにしました^_^iPhoneからの投稿 2013-06-25T01:00:48+09:00 https://ameblo.jp/amidi-minmi/entry-11556213658.html 今年も、梅ジュースとシソジュースを仕込みました！今年も梅は、オーガニックの梅で、氷砂糖ではなく、精製されていない洗双糖で仕込みました。シソジュースは、夫の実家の畑で沢山採れた赤紫蘇で、少し青紫蘇も入れて、こちらも洗双糖で仕込みましたよ。どちらも夏には大活躍のジュース。冷蔵庫にストックしておきます。iPhoneからの投稿 2013-06-20T00:13:26+09:00 https://ameblo.jp/amidi-minmi/entry-11552917505.html 毎日、蒸し暑い日が続きますね…なんだかカラダがついていかないようで(>_<)ダルダルな日々が続いています…6月のレッスンも始まっています。おやつレッスンは、オーガニックのオレンジを丸ごと使った、【オレンジのカップケーキ】をやってます。中には、オレンジ風味のクリームチーズがアクセントになってます。プライベートレッスンでは、タルトを2種久々に、山食パン焼きました～暑くなってきたので、発酵早くてビックリです。iPhoneからの投稿 2013-06-15T17:43:44+09:00 https://ameblo.jp/amidi-minmi/entry-11540680110.html 東海地方、早くも梅雨入りしちゃいましたね～今年はなんだか春がなかったみたいですね…週末は、よいお天気で梅雨前の貴重なお天気でしたね。今が一番公園日和だね！ってことで、日曜日は、庄内緑地公園に行ってきました！芝生の上ていっぱい遊んで楽しかった～(^O^)／って思ってたら夕方から娘が嘔吐…夜中何度もで、かわいそう…って思ったら、朝私もなんだか気持ち悪い(>_<)どうやら私ももらってしまったようです。。。先週、ハードだったので疲れもあったんだと思うのですが…幸い私は軽かったのですが、こんな季節に胃腸風 2013-05-29T22:19:08+09:00 https://ameblo.jp/amidi-minmi/entry-11538192948.html 今月のおやつレッスン、好評のため、5月28日（火）10時～　追加レッスンすることになりました。メニューは、『ブルーベリービスケットとお野菜クラッカー』ブルーベリービスケットは、スコーンのような、中がふんわり、外がカリッ。とっても簡単で、おやつに、朝食にもよいです。お野菜ビスケットは、ジャガイモチーズとたまねぎの２品を作っていただきます。お野菜と粉と塩とオイルのみで作る優しいお菓子。試食には、ゴボウとニンジンのクラッカーも試食していただきます。野菜嫌いの子さんに食べていただきたいです。大人の方には 2013-05-26T09:23:46+09:00 https://ameblo.jp/amidi-minmi/entry-11534608672.html 金曜日は、保育園の親子遠足。保育園は、ママ達がみんなお仕事してるからなかなか会う機会がないので、他のママ達とお話しする貴重な機会。私も娘もとっても楽しみにしてました！私は朝から頑張ってお弁当作りました～！1歳の息子にも、初遠足なのでアンパンマンおにぎりのお弁当を。娘には、たまごっちのキャラ弁を。（ハムが無添加なので色が悪いですが…）さあ、お弁当！って時に息子のアンパンマン弁当がない(>_<)朝、出かけにバタバタで…お家に忘れてきてしまったようです(^▽^;)まだ、息子は文句を言わないのでよかった 2013-05-21T00:21:34+09:00 https://ameblo.jp/amidi-minmi/entry-11534591429.html 月一でおこなっているパンの勉強会。もう７回目かな？いつも楽しくて美味しい会。今回は、土曜日にして子供たちも一緒に遊ばせながらの勉強会でした。子供たちも仲良く遊んでくれてよかった。なんだかちょっとの間にみんな成長したよね～。私達も成長してるかしら？(笑)今回は、山食パン。粉を変えて3種類作ってみました。なかなか一人では一度に焼いたりしないので、こうゆう機会は嬉しいです。最近食パン焼いていなかったら、ちょっと食パン熱わいてきました！そして、ロールパン。こちらは白神こだま酵母で薄力粉を混ぜるパーセンテ 2013-05-20T23:51:28+09:00 https://ameblo.jp/amidi-minmi/entry-11534572576.html 日曜日、miho と一緒に代替医療師　Ｖａｎｉｌｌａさんのセミナーに参加してきました。私も最近まで代替医療？？って感じでしたが、Ｖａｎｉｌｌａさんのブログを拝見して、ぜひぜひお会いしてお話聞きたかったのです。子供達のアレルギーのこと、アトピーのこと。どうして病気になる？病気になったらどうすればいい？どうやったら健康にすごせる？どうたって免役力をあげればよいの？子供の薬、予防接種、どうなの？そんな日頃の疑問もかなりクリアーになりました。わが家はいつも子供が体調が悪くなると、私と夫の間で言い争いにな 2013-05-20T23:20:37+09:00