と言うことで、日本酒利酒師の酒匠Sが本日より

美味しい日本酒を紹介していきます。

一つ目の日本酒は・・・・・

昨年（2008年の９月末日）に、この日本酒の日をPRするため

名古屋の蔵元が銀座で有志を集めデモ行進を行いました。

そんな日本酒に熱い蔵の日本酒で

「醸し人九平次」　純米吟醸　山田錦

をご紹介致します。

この日本酒はパリの三ツ星レストランの

ワインリストに初めて載った日本酒として有名です。

この日本酒は蔵元が

「気品」、「優しさ」、「懐かしさ」

をテーマとして醸されております。

この日本酒をグラスに注ぐとなんとも言えない

上品な果実香が致します。本当に自然な良い香りです。

一口含むと「ジューシー」な果実味が口いっぱいに拡がり

これがホントに日本酒か？！と思います。

この豊かで自然な果実味がこの日本酒の最大の特徴です。

クドくないので、飲み続けることができ、また様々な料理と

合わせることができます。

また、こちらの日本酒は洞爺湖サミットの際に各国のVIPに

振舞われた日本酒の一つでもあります。

手作りの酒蔵で生産量に限りがあり購入が難しい

日本酒の一つではありますが、

東京駅のはせがわ酒店グランスタ店には

常時こちらの蔵元のお酒の何かしらの種類が

購入可能なようです。

下記、写真をより楽天市場で購入可能です。

品切れの際はご了承下さい。。