実は薄力粉を買い忘れてたのです（笑）

そこで、余りご飯でお好み焼き風に

キャベツ３枚位を粗みじん切りにします
温めた茶碗しっかり一杯のご飯に、溶き卵１個〜

ほんだし大さじ１、鰹節適量、スライスチーズ１枚〜を入れて混ぜます

油を薄く引いたフライパンで、形を丸く整えながら焼きます

裏がえす時は、小さめに焼くか、お皿などを使わないと崩れやすいです

私はフライパン揺すって返します

焼けたらお皿に盛り付け、ソース、マヨ、鰹節を適量かけたら…なんと、お好み焼き（笑）

これは余ってた少量の長芋のすりおろしも入れてあります

仕事が忙しくて全然ブログ書けない

久々の夕飯ブログ(o^^o)

今日は、娘が焼き鳥！焼き鳥！と朝からしつこく、焼き鳥丼にしました

焼き鳥のタレは、醤油大さじ３、ハチミツ大さじ１、砂糖大さじ２、酒、みりん各大さじ１

ご飯にレタスを乗せ、炒り卵とトマトで盛り付けて完成

食べたら…

照り焼きチキンバーガー食べてる気分でした（笑）

短時間で出来るし、美味しいよ

野菜が高いので、最近、出番の多いもやし

ビタミンCたっぷりなのに安くて助かる

もやしと春雨で和え物にしました

先日からハンバーグが食べたいと娘からの要望を思い出し…

冷凍庫を覗くと…挽肉なし（笑）

仕方なくこま肉と色々野菜のみじん切りの嵩増しハンバーグ

いつもと違うと言いながらも…

黙って食べる娘でありました(*^^*)

今は娘も大きくなって、普通のお弁当になってしまったが、忘れない様に写真だけでも

これは初めて保育園の時に作ったクマさん弁当

ウインナーのお花入り

ピングーとピンガは遠足にご飯食べない娘が中身の焼きタラコが良かったのか、ペロリと食べてくれた

目はスライスチーズ、口はロースハムです見えにくいがカニさんウインナー

ゆで卵でコリラックマ横の花は、ヤングコーンといんげんをハムで巻いて切ったもの

キティとウインナーのカピバラさん

リラックマのハンバーグ

うずらの卵でニワトリ（笑）リラックマの横の花は、ウインナーに切り込みを入れ、真ん中はコーン

ご飯は下にチキンライスがあります

キャラ弁は時間がかかるけど、食べない娘が綺麗に食べてくれる嬉しさから作る様になりました

何事もチャレンジですね

今日は、冷凍庫の整理(^▽^;)

母が野菜を購入して、冷凍するが…

冷凍したのを使わず、また生野菜を購入

これでは入らないので、一旦リセット！

冷凍してあった、ほうれん草、いんげん、しめじ➕こんにゃくと人参、期限が明日に迫った豆腐で白和えを作りました

砂糖大さじ２、醤油大さじ２、すりごま大さじ３と豆腐は小さめの２個を水切りした物と、茹でた野菜達を混ぜて完了

そして、メインのカレーうどんですが…

スープボーンが安く手に入り、いい出汁が出るので、スープボーンと長ネギでカレーうどん

ちなみに３人分です。

水1200ml、麺つゆ３倍希釈の昆布つゆを100ml、みりん大さじ１、三温糖小さじ２、カレールウ４かけ、ほんだし少し、片栗粉と水を大さじ１ずつで溶いた物。

うどんは別に茹でて、上にかければ完成

スープボーンは、なくても大丈夫です

本当は身があまりないので、茹でてから取り出し、身を削いでサラダにと思ってたのですが、疲れが抜けないこの頃…

そうです！手抜きです（笑）

いつもはスープボーンではなく、玉ねぎと豚肉か、長ネギと豚肉で作ってます

三温糖も、ハチミツがなかったので代わりに

どんだけ適当なんだよ！と声が聞こえてきそう

今朝は微妙な天気だなぁ

夜は虫が入ってきたお陰で気になって眠れず

時間があるから久々にキャラ弁作るかな

途中まで作り…がない事に気付いた

結局、普通のお弁当（笑）

まぁ仕方ないか

塩唐揚げ弁当

せっかくの遠足、天気がもちます様に

が、やっとLINEきたー(・∀・)

ダービーのお誘い（笑）

去年も行ったなぁあれから１年早いなぁ

あの時は暑かったけど…ラブラブだった

今年はどうだろ？とか考えずに楽しみにしておくべきなのかな…

明日も仕事だし、また頑張らないと

心配した事伝えたけど、そんなに心配しないでよって返ってきた。

やっぱり私が考え過ぎなのかな…前向きにならないとなぁ

付き合った当時はマメにメールが来て、声が聴きたいなぁと長電話もしたり…

仕事のゴタゴタがあって、彼が悩み出した頃に距離を置いて考えたいと言われ、１週間後、事情も解らずパニックになってた自分の最後の手段

これは倦怠期？！と少し遠出のドライブデートを計画して連れ出し、それからは気を遣いながらも元にもどる。

でも、１年以上経ち、最近では既読スルーは当たり前。声が聴きたいなぁと言えば、今日はもう寝る！とか。ゴメンねの言葉はあるものの…避けられてる？と不安ばかり 

毎日愛してると言われてたのが、距離を置いた時から言葉での愛情表現もなく

話したとこで、嫌なら一緒にいないよ！と言われて納得出来ないけど、自分の中で処理

一緒に住みたいと言われてから数ヶ月経つけど、その話も出ないし、付き合った当時は結婚を視野にと言ってたが、いつになったら？と

記念日に書いてた手紙も、別に…と言われたり、今まで自分がしてきた事が否定ばかりされてると、どうしたら良いのか判らなくなる

このまま一緒に居て、いつか結婚を考えてくれてるのか、もしくは平行線のままなら、終わりにするべきなのか

仕事でも不安定で支えて欲しいけど、彼には愚痴を言わないでおきたいから溜めつつ、自分自身がおかしくなりそう。

仕事の人間関係、彼の事、親の事…ストレスから解放されたいけど、不安が増えるばかりで悪循環

もっとポジティブな人になりたい

精神的な事も含め…体調は良くならないけど、頑張って働いていました

でも、先日…当日欠勤で休んでしまい、スタッフやら入居者様にはご迷惑おかけしました。

失神して、朝連絡。少し遅れても…を休んで下さいと言われたのですが、翌日に施設長より、非常勤になるとか、パートにするか転職の話が

給料がもともと良くないのに、休日も少なく、非常勤になっても給料が減るくらいで、日数はほぼ変わらず

それなら、もっと休みが多くて希望も出しやすく、給料も良いとこに転職した方が？と思い、思い切って応募

２３日に夜勤明けで面接予定

体調悪くて１日休んだ事を、いつまでもウダウダ言うより、働きやすい、相談しやすい環境を作るのが施設長では？と思うが

仕事は好きだけど、転職して改めて頑張るつもりです