大好きな地元の友人達と、快晴の中

湖の公園を歩き、

芝生の上でピクニックランチ❤️

良い友達に恵まれている事

幸せな時間を一緒に過ごせる事

たくさん色々な話をして、

共感し合ったり、笑い合える事

思いやりを持って接する事のできる関係性

この現実を改めて再認識させてくれるために

昨日の出来事は起きたのか？！

自分の中で妙に納得がいき、腑に落ちた

一人に嫌な思いをさせられても

それ以上に幸せな優しい思いにさせてくれる友人達が自分の周りには何人もいる

有り難い

感謝感激🙏🏻🙏🏻🙏🏻

こちらは今日が8月15日

満月の夜🌕

満月浴をして、大きな宇宙に委ねよう

手放そう

満月の浄化力🌕は凄い

先週蒔いた種が

数種類、無事に発芽してきたー🌱

嬉しい💖

可愛い❤️

植物の力はすごい❣️

大きく育って、野菜を育てられますように🤲🤲

人間の身体も体内に
秋冬の間に溜め込んだものを
排出して、デトックスする時期


春分の日や満月🌕も重なってか

お腹の調子がイマイチだったり
リンパ腺が急に腫れたりと、

体調が不安定な時期が
しばらく続いております🌱


薬草やハーブ🌿
玄米クリームや野草茶
手作り梅干しや自家製お味噌などで

ゆっくりと食養生しようと
思います💖💖💖

春分&満月は、

最愛の自分を見つけるのに

とても良いタイミングらしいので🌟

🌸家庭菜園

🌸ガーデニング

🌸お庭作り

🌸ハーブ&野草

🌸昔ながらの手仕事

🌸発酵食品作り

🌸保存食作り

🌸ファーマーズマーケット

🌸お料理

🌸季節の手仕事

🌸新鮮な地元のオーガニック食材

🌸お花

🌸クリスタル

🌸美味しいご飯

🌸美味しいお酒

🌸お弁当持ってピクニック

🌸公園

🌸水辺の景色

🌸島

🌸旦那さんとの時間

🌸音楽

🌸映画

🌸たまちゃんとの時間

自分の心を満たすべく、

書き出した事に費やす時間を増やす💖

真の自分を知る

ありのままの自分をさらけ出す

自分を大切にする

自分に無理をさせない事に

今年はとことん時間を費やしていこう💫

やはり、自分の想いを言葉にするのは大切。

格好つけた良い事ばかりではなく、自分に素直に、真っ直ぐ、心の声を綴っていこうと思います。

1日干して、一緒に干した梅酢にその夜一度戻し、翌朝に干そうと思ったらまさかの雨

梅酢につけたまま翌日まで待機

少し曇り気味でしたが晴れ間を狙って数時間だけ天日干し

完熟させた梅だったので3日干さなくても十分良い感じ

柔らかく綺麗に仕上がりました

初挑戦にしては上出来かな

中はトロッと良い感じ

塩気が少し強かったので、来年は塩を少なめ、はちみつを多めにしてみよう

難しいイメージだったけど、作ってみると割と簡単

毎年続けていこう

やっぱり手作りが何でも一番

今年は梅干し、梅酒作りに初挑戦！

5月末に、完熟にさせてジップロックで漬け込んだ蜂蜜梅干しを、いよいよ本日土用干し

見た目は梅酢も綺麗に上がっていて良い感じ

味はどうかな～

今日、明日と天日干ししてみます

うまく出来上がりますように

オーガニックの苗や、種がすごく安価で、種類も豊富なので何でも育てられます

ブルーベリーが私の住む地域はよく育ちます。

引っ越してきた四年前の秋に苗から植えて、今年は今までになく沢山の実をつけています

今が旬

毎日、両手いっぱい位の量が収穫できます

もちろん、こちらも無農薬、無化学のオーガニックブルーベリー

実も大きくて甘くて美味しい～～

ダイニングテーブル用のブーケのお花とハーブもお庭から♡

セージ、ラベンダー、バジルの香りが最高

何でも、自分で育てて収穫するのは愛情が湧きます

幸せ

この辺りはハイキングに行く人がとても多く、キャンプやカヤックも人気のアクティビティです

夏の間は晴天が続くので、毎週末キャンプやハイキングに皆良く行きます

私達も先週末、思い立ってハイキングに行きました

うちから一時間ほどにある場所へ

今回初めての場所

往復12km程の道のり

時間にすると片道1時間半ほどかな

ところどころにまだ雪が残っていました⛄️

頂上には、期待をはるかに上回る絶景が待ち受けていました

こちらアメリカでは、Kombuchaと呼ばれており、ボトルで色々なブランドのもの、味、そして地元の醸造所も近所にあったり、お家で作って培養している人も多く、根強い人気です

アミノ酸が豊富で、酵素やプロバイオティクスも豊富な醗酵飲料

腸内環境を整えるのにはばっちりです

今週瓶詰めしたものには、思いつきで乾燥の薔薇の花びらを香りづけに入れてみました

想像通りで美味しい～♡

薔薇の香りと味に癒されます