先日の晩は、印度カリー子さんの本『お助けスパイスカレー』を参考に、

かぼちゃのスパイスカレー。

かぼちゃとココナッツミルクの組み合わせがよいよい。

印度カリー子さんのレシピは、３つのスパイスで肉無しのヘルシーな簡単curry。

主婦にはお手軽にできるので嬉しい。

友人は水野仁輔さんレシピより、チキンcurry。

アチャール

・たまねぎ

・なす

ライタ

・トマト、豆、きゅうり

大変おいしくいただきました！

夏目漱石『こころ』×太宰治『人間失格』を読む。

学生時代からの再読。

先生と私の関係は？　実は妻は知っていた？

太宰のゲスっぷりはすごい。

自由に、言いたい放題の２時間でした。

文豪の家みたい。

畑を耕したり、猿を追いかけたり、熊が出ないかびくびくしたり、

本を読んだり、curryを作ったり、ボードゲームをしたり・・・、

お寺で修行中の坊守と、来客にスリスリ八方美人の寺猫あんこ。

本の紹介や地方の日々の暮らしを書いていきます。