今まで、30㎝のル・クルーゼのブュッフェ・キャセロールを使って作っていたんですが、どうも上手くいかず…

やっと、パエリアパン購入したので、使ってみました。

パエリアの素はこちら

この素はサフランも入っていて魚介の味がしっかりしてます。

魚介類の「パエリアセット」がスーパーで売っていたのでこれを使い、プラス鶏肉とパプリカ入れなんか具沢山に

出来上がり

30㎝のパエリアパン

いつもは貝、海老、いかなどからの出汁とサフラン、ブイヨン使ってスープを作ってましたが、この素使えばとても簡単。そして美味しいパエリアができましたよ。もうちょっと焦げ目をつけたかった。

この素は8個入りなので、あと7食分。

このパエリアパンもいい感じ

「プレミアム雲海ゴンドラ」という朝5時半からゴンドラが運行して山頂まで行けます。

気象条件が整ったら雲海が見れるんです

11月の三連休は蓼科にいるので、何気に雲海見れたら良いなぁ〜 なんて思ってました。服装も特に準備せず、ふと旦那に「雲海見たい」と言ったら、「山登りもせず、そんなに楽に雲海みえるのか 行くか」ってなったので、慌てて予報チェック！

富士見パノラマリゾートのホームページには気象予報士による《雲海発生予報》が載ってます。

それをチェックすると4日は可能性低く、5日は50%〜60%の可能性って。この確率は高いって事で5日に行く事にしました。

何故か旦那はダウンコートを2着持っていて、コートの中に着るダウンも持ってて、1着借りて重ね着して、出発！

当日は朝5時10分ぐらいに着くとチケット売り場には人の列ができ始めて… 

さっむぅ −1℃です。真冬

霜が凄い！

ご来光  雲海  富士山

見れました

綺麗な景色を堪能したら、

急いで頂上カフェへ移動

寒さから逃れ
スープ＆パン

食べてゴンドラへ戻り

雲海のレベルまで下り この景色も良い

下には鹿が

ゴンドラ降りると景色は霧がかったような

原村辺りを朝走って見えるこういう景色の日は山頂では雲海が見えるんだなぁ〜って

なんか、こういう日は山頂を気にして景色を見るようになりそうです

綺麗だった〜

お店の窓から見た景色なのでライトが窓ガラスに映ってますが…

八ヶ岳も紅葉して綺麗

焚き火日和で何年（何十年）ぶりかに焚き火で焼き芋しました

あれ？白い

知り合いの農家から頂いた紅はるか

未熟なのかと思ったらとても甘い美味しい焼き芋でした

実家は海が近い（2㎞ぐらい）ので、台風や風の強い雨の日は海水が飛んできて、植物は枯れてしまう事もあるし、建物や車、自転車は錆びやすくなります。

2週連続の台風が来ると言う事で、慌てて土曜日に芋掘りしました

子供の頃は綺麗な芝生だった庭も、今は父の趣味の畑と化しています

何本植えたのか… さつまいも 紅はるかと安納芋です

半分しか掘る事出来ず、
紅はるか

安納芋

なかなか 立派なお芋です。

1ヶ月ぐらい、寝かします。甘くな〜れ〜

去年の芋はとても甘いのができたので、今年も期待してます。

大量に出た 芋の蔓で リース作り

しばらく干して、乾燥させたらリース完成

今年はどんな飾りにしようかな〜

そして、こちらは柿です

左側の皮が黒くなってしまったのが、次郎柿

右の小ぶりなのが富有柿

次郎柿は伯父さんの家の柿で、前回の台風で枝に叩かれまくった結果、黒くなり、雨で水分を吸いすぎ亀裂が入ってしまったそうです。

実家の富有柿は、台風で落ちる前に収穫したので、見た目はとても綺麗

でも、どちらも本来の収穫は11月なので、ちょっと早めの収穫となりました。

でも、甘いですよ

初日雨の中行って、いくつか欲しいものゲットして帰ったんですが、今日は良い天気ランチの時間にまたまた行ってみました。

この小皿、探していたんです❗️

2年前ぐらいの大陶器市で買ったけど割ってしまって、

今回、初日に探してみたんですがなかったのに…

う、うれしい

気になる波佐見焼の皿もありましたが、小さなリュックに入る分だけと言うことで、小皿４つだけ購入して帰りました。

あー、楽しい。

テンション上がった〜

去年は実家にお裾分けしたんですが、大好評だったので、今年は多めに作ってみました。

2月から8ヶ月20℃前後に保たれた部屋に保管してました。

ちょっとハロウィン意識した

寄植えを作ってみました。

玄関前に置くウェルカムフラワー

本場キューバで作られるモヒートで使われるスペアミント系のハーブです

ホワイトラム、黒糖、ライム、イエルバブエナ、炭酸水で作ります。

沢山葉っぱ入れました。

キューバに行った事ないので、本場の味はわかりませんが、このモヒートかなり美味しい

今、メインで咲いているのはこの百合の花です。

去年、季節終わりの安売り球根を植えて、増えた球根から咲いてます。（ややこしい言い回し）

去年より多く、綺麗に咲いてます

あとは、、、グランドカバーになる植物を植えるのが多いです

アメリカンブルー

これはとても丈夫なんですね。水少な目のカンカン照りの夏にも耐えました。

冬に、枯れたかな？って思ってもこのように今年も綺麗に咲いてます。

タイム系のグランドカバー

赤花クリーピングタイム

『鮮やかな赤花が株を覆うように咲く』そうですが、まだ寂しい感じ

来年はもっと花がつくかな？

ドーンバレータイム

ロシアのジャムらしいのですが、松ぼっくり…

松ぼっくりって食べれるの？

ネットで『松ぼっくりのジャム』を検索すると、どうやら八角に似た味がするそうで。

ん〜 私は八角が苦手 食べれないか…

と、思いつつ開けて舐めてみました。

うわぁ〜  クリスマスの味がする

海外のクリスマスシーズンのアロマキャンドルの甘〜いパインの香り。あの味です。

ジャムの中にある松ぼっくりも食べられるようですが、食べる気にならず

私はこの味ダメです…