https://ameblo.jp/anthuriumeveryday/ sharing love from Portland! ja そして大変ご無沙汰しておりました笑


書きたい事は山ほどあるのに、ブログを書くという作業までたどり着かない日々を過ごしていました笑

先日のブログにも書きましたが、オレゴンでネイチャー体験をご案内させて頂くカンパニーをはじめました。しばらくの間、ブログはそちらに集中したいなぁと思っています。もし興味がある方は下記のリンクをのぞいてみてくださいね。

http://ameblo.jp/forest-dream-diary/entry-12097601674.html



余裕が出来るまでこちらのブログはしばらくお休みしたいと思います♪
どうぞ宜しくお願い致します。

]]> https://ameblo.jp/anthuriumeveryday/entry-12097882116.html Sat, 21 Nov 2015 07:04:21 +0900
夏まっさかりなポートランド。毎日、色々な場所で、色々なことが繰り広げられていてとても忙しい！（別の意味で笑）

昨日は、久しぶりにお友達と女子会！（年齢的には女会。。。）

お友達がずっと行きたかったという、MAURICEというとってもかわいいフランスの雰囲気たっぷりのレストランへ行ってきました！

http://www.mauricepdx.com/

店内が乙女で、テンションMAX！オープンキッチンになっているので、シェフが丁寧にてきぱきと料理している姿も楽しめます。時々除いて、かわいいパティシエさんと目があったり





私が頼んだのは、イカマリネののったオープンサンドイッチ。持ってきたときには、アメリカンサイズに慣れてしまっているからか、あまりの小ささに驚き！

でも食べてみたら、結構ボリュームがあって、女の人だったらちょうどいいかも。
レモンが利いていて、さっぱりとした夏のサンドイッチ、おいしかった！




お友達はキッシュとサラダセットを注文。卵ふわふわでこちらも美味でした。

周りをみていたら、ポーチドエッグと、まぐろののったサラダがボリューミーで人気の様子。次はこれかな、と心に決める（笑）

もちろん、デザートも頼みましたよ～。それがメインで来ましたから。


私はさっぱりとレモンプディング。３人でシェアしたエルダーフラワーティーの優しい香りと相性抜群♪



お友達はこちらもかわいい、チョコレートのデザート。一口もらったら、甘さ超控えめでとってもおいしかった！

フィグののったパイは３人でシェア。さくさくでこちらもおいしすぎ！


お料理、すべてが繊細でとってもインスパイアーされるものばかり！アメリカの2014 BEST 10 Restaurantに裏ばれたのも納得。


店内には、昼間っからワイン＆おつまみを楽しんでいる女性たちで賑わっていました。



旦那さんとはこれないね～とみんなでわいわい話しながら、
かわいい、かわいい！何度連発したことか笑

天井のデコレーションもかわいい！笑


アメリカにいることを忘れたひと時でした。。。




その後は、いつもちょっと遠いから、という理由で３人ともなかなか足を運ばないPearl Districtへとことこと歩いて散策～。

でも結局行ったのは、また食べ物屋さん笑



おいしいと噂に聞いていた、高級クロワッサン、プレッツェルベーグルなるものを購入。揚げてないJapanese　Styleカレーパンも売っていて、4.5ドルとかなり高かったけど、買っちゃいました！カレーパンのバンズは外がさくさくで中ふわっ。最高でした。中のカレーはまさしく、日本のカレー♪クロワッサンも種類豊富で、全部制覇したい感じのものばかり！

お店のHP↓
http://www.nuvrei.com/






画像な横になっててすいません笑



次の日の朝は、旦那さんがユタ州へ出かけているので、バルコニーで一人で優雅な朝ごはん♪
昨日nuvreiで買ったプレッツェルベーグルに、冷蔵庫に入っていたお野菜でちゃちゃっと作ったお惣菜と、卵をはさんで～

シーズンのメロン＆シーズン終わりかけのローカルラズベリーも添えて、、、



しあわせー。

ポートランド、おいしいパン屋さんが本当に多くて、自分を制御するのが大変です！

猛暑で苦しんでいるベリーたち、、、今年もこうしてベリーが沢山食べられることに感謝
]]> https://ameblo.jp/anthuriumeveryday/entry-12058283232.html Wed, 05 Aug 2015 05:38:42 +0900 逆方向に行きたいわんこは、またそこに行くの～？っといった感じで見つめてきますがそこはいいとして笑



ただただ甘い香りを放ち、可憐なジャスミンの茂みの中に鼻をくっつけ、目を閉じているだけで、別世界に運ばれる。

自然に癒されるのは、惹かれるのは、なぜだろう、と想いを巡らせるときがある。

きっと、そこにはなんの期待もせず、批判もせず、無条件な愛がただそこにあるから。

期待と批判に溢れた現代社会に疲れたときに、自然はふっとそれを思い出させてくれる。


今をきらきら生きているジャスミン、その瞬間に出会えた奇跡を抱きしめていこう♪







Facebook:　https://www.facebook.com/forestdreamoregon?ref=bookmarks

Website：　http://forestdreamoregon.com/ ]]> https://ameblo.jp/anthuriumeveryday/entry-12040956663.html Sat, 20 Jun 2015 06:31:13 +0900

それ以来、彼らの存在が心の礎となって、何か迷ったり、人生の意味が分からなくなった時は度々そのページを開いてました。そんなに長いことその雑誌を持ち続けていた事に自分でも驚いています。


彼らのような生活がしたい、と憧れを抱くようになり、仙台で働いていた仕事も辞め、故郷も離れ、彼（今の旦那さん）だけがいた長野へ、自然と寄り添う生活だけを夢みて、何も先の事を考えず、ただ心の声だけに従って生活を一転させました。


そして、結婚してまさかのアメリカはオレゴンへ４年前に移住。そして先日Forest Dream Oregonという体験型キャンプの今は二人だけのちっちゃな会社を作りました。

ここまでくるのになんて長い険しい道のりだったのでしょう。。。笑


でもいつも自然だけは静かに寄り添ってくれていて、ありのままいてくれていて。それがいつしか、他の方とも分かち合いたいという思いに変わっていきました。独り占めしておくなんて、やっぱり出来ません。



９年前、私に大きなインスピレーションを与えてくれて、私にとってヒーローのような存在のリトルトリーさんに、実は先日、勇気を振り絞ってメールを送ってみたんです。

本当は、会ったこともない人からメールが来て、絶対迷惑だよーって思っていたのですが、『リトルトリーはあやのソウルメイトでしょ？感謝の気持ちをただ伝えればいいじゃん』と旦那さん。


返事なんて期待してなかったのに、昨日とってもとっても心あたたまる丁寧なお返事を頂き、感激のあまり声にならない声を出しながら泣きながら読んでました。久々に心の奥底が震えた、９年越しの恋がかなったような、そんな気分でした笑


文面からとてもやさしくて、あたたかい感じが伝わってきて、言葉に出来ない程励まされました。
色々生きているとつらいこと、やりきれないこと、あるけれど、出来る事から少しずつやっていけばいいんだね、ってなんだかとても素直になれた瞬間でした。

アウトドア、ネイチャーコミュニティ、魂のコミュニティ、少しずつ少しずつ育てていきます♪



リトルトリーさん情報

website：http://www.little-tree.jp/index.html
facebook: https://www.facebook.com/penobscot16?ref=profile



Forest Dream Oregon情報

facebook: https://www.facebook.com/forestdreamoregon?ref=bookmarks
website: http://forestdreamoregon.com/　（作成途中）






]]> https://ameblo.jp/anthuriumeveryday/entry-12035721973.html Sat, 06 Jun 2015 15:49:57 +0900

May you be please in peace？

May you be please happy？

May you be free？

Appreciate what I have, what I can feel about.

Have a blast for your life. Really embrace your joy, your happiness, your heart.

何があってもすべての事は繋がっていて、切り離すことはできない。ただそのひとつになるだけ。


Much love,



]]> https://ameblo.jp/anthuriumeveryday/entry-12014963288.html Wed, 15 Apr 2015 20:32:15 +0900

まさに今、ホエールウォッチングウィークということで、オレゴンのホエールウォッチングで有名なデポーベイへ行くか迷った結果、やっぱりキャンプもしたいよね、ということになり、いつもの場所へ笑









そして！ついに夢だった人生初の鯨さんと出会う事ができました！あまりの興奮で鯨の写真は撮れなかったけど、プシューって噴出すとこも見えたり、気持ちよさそうに泳いでる鯨もちらほら見えたり、本当に心が満たされました。。。そこにいるだけで癒しを与えてくれる、神様なような存在でした。何回も心の中で、ありがとうね～って会話してきました



知らない方の為に、実はクジラさんってすごいんです。ちょっと話がマニアックになっちゃいますけど、知ってほしいので、書いちゃいます。

海では食物連鎖の中で一番上の存在であるクジラ。クジラが増えすぎるとお魚が減るから、日本ではクジラを捕獲して殺したりしてる。
でも実は、クジラが深海から海面へ出てきてプシューってする時に、深くに沈んでいたプランクトンとオキアミが一揆に海面に運ばれ、同時にクジラが爆発的な排泄物もだし、それが空中に浮いている二酸化炭素を必要とするから結合して、重くなってまた海の底へ沈む、、、それが起こると、空中の二酸化炭素量が減るから、空中の温度も下げてくれる。そう、くじらは温暖化を防いでくれているのです。

地球という大きな生態系のバランスを保つのに一躍かっているのです。クジラの存在＝お魚が減る　だけではなく、クジラの存在が生命を生み出す事、地球の温暖化を食い止め、人間の破壊している自然の再生に力を貸してくれているのです。

なんだか、体があつくなってきました笑　


もっと詳しく知りたい方は、英語ですけど、こちらのビデオをどうぞ
↓

http://www.filmsforaction.org/watch/how-whales-change-climate/








お天気にも恵まれて、快晴の中で、こんなきれいな海を眺めながら、トレッキング＆ホエールウォッチング。もう言葉が見つかりませんでした。









夕飯は旦那さんお得意のお野菜たっぷりダッチオーブン料理。



テントもグレードアップして巨大に笑



次の日はビーチでのんびり散策。大きな岩肌からいくつもの滝が海へ注いでいて、水のエネルギーを感じる場所。





一応、ビジネスもかねてきたので笑、パークレンジャーさんとお話＆ご挨拶をしてからわんこのボール投げ。


久々のキャンプ＆アウトドア、やっぱり心がやさしくなります。自然のパワーを体と心にしみ込ませて、目の前にある美しさに気づいていけるように、いつもの日常も大切に過ごしていこ♪
]]> https://ameblo.jp/anthuriumeveryday/entry-12007997925.html Mon, 30 Mar 2015 13:12:18 +0900
こちらはすっかり春の陽気！新月を迎えたし、何か新しい事を始めてみよう！ということで朝からヨガ３０分にプラスして、４５分程わんこも一緒にランニングをしてきました！爽快！

桜はもう散り始めているけれど、沢山の草花の香りの中で走るランニング、はまりそうです。


昨日購入したアルガンオイル効果か、お肌もシットリいい感じ。湯船に入れたり、化粧水つける前につけると、化粧水の浸透を助けてくれて乾燥しらず！もっと早くに知りたかった！










ネトルのアロマオイルも女性ホルモンにとても良い効果があるとのこと。香水替わりにつけてもよし。

日本へ帰国したときに、アロマオイルに詳しい友達と色々楽しくおしゃべりしたことを思い出しながら、至福のとき

今年学びたいことのひとつになりそうなアロマオイル
もっと知識を増やして生活に取り入れられるといいな♪

]]> https://ameblo.jp/anthuriumeveryday/entry-12005388604.html Tue, 24 Mar 2015 05:50:02 +0900

異常な寒さ。まだ少し残ってる雪も溶けてないし、地面の水も凍ってた。



手袋してても指先動かなくなるし。


氷河期！？なのか？（笑）



これから冬こせるかしら、と東北育ちでも思うくらい寒い



お店の人も外で寒そうだったー。鼻赤くして、ブランケットにくるまりながら。。。



家ごもりが続きそうだから、今日はお花を買ってみました




新しい携帯のカメラ、あまり良くなくて写真が暗いけど。。


部屋は華やいでます～




今日の夕飯～





昨日の鳥団子鍋の残りスープ
かぼちゃの煮物(残りもの)
キノア入りご飯(最近ハマリ中)
サラダ(water crestと spring mix、残ってたブロッコリー ) with 手作りセサミドレッシング
野菜のロースト



特に、このなかなか名前の覚えられないRomanescoちゃん、いい仕事してくれました！
カリフラワーと合わせてオリーブオイルとエレファントガーリック、もっさりしててどうしようかと思ってた自家製パセリを刻んでローストしただけ


本当は紫のカリフラワー目当てでいったけど、売り切れだった。。。





自分でいうのもなんだけど、美味しすぎて、食べ過ぎた



もう一個お目当てがあって行ったのですが、それはまた今度～♡
]]> https://ameblo.jp/anthuriumeveryday/entry-11953020336.html Sun, 16 Nov 2014 10:31:22 +0900 まさかの雪。まだ11月初めですけど！？

芯までこたえる寒さ。

その数日前は強風で根こそぎ大木が倒れたり、得体の知らない鉄が道路に転がっていたり、高速道路の標識も倒れたり、、、

枝が空中に舞う中での犬の散歩は命懸けでした（笑）


そんな中、風で落ちた枝を旦那様が掻き集めてきました。



今それで暖をとっています。





木にありがとう、と２人で感謝の気持ちを伝えてから使わせて頂きました。

暖を盗れるって本当にありがたい
]]> https://ameblo.jp/anthuriumeveryday/entry-11952602913.html Fri, 14 Nov 2014 18:49:46 +0900







たくさんのジャムの試食に～





カラフルなオーガニック野菜






いつもいくマッシュルーム屋さん。最近は、もっぱら松茸と舞茸ばかり買っています




バスケットいっぱい野菜を買い込み、小腹がすいたので、最近ハマリ中のひよこ豆のカレーを。
シラントロ、クランベリー？ソースをたっぷり添えて。






季節柄、リース屋さんも店を構えてました～





毎回違ったバンド演奏なんかもあるのですが、個人的にこのアフリカンハープを弾いてるお兄ちゃんの音色が好き。隣でちっちゃい子が踊っててかわいかった






ファーマーズマーケットの後、大好きな先生のヨガで心身ともにリフレッシュしたあとは～




お昼ごはん。SE　Division　Stのフードカートの一角にあったラーメン屋さんで。








みそラーメン。個人的に、麺はまーまーだったけど、スープはおいしかったです！






お家に帰って、ティータイム。日本人パティシエ、みおさんが作った黒ゴマと大学芋のロールケーキ。甘さ控えめでおいしい♪オーガニックの材料を使ってるだけあって、ちょっとお値段はりますが味は格別☆

隣になるカップは、ほぼ飲みつくしてしまったカフェラテDivisionのフードカートのところにあった、珈琲屋さん。おじさんの作っていた時のスチームの音が良くて、この人いいバリスタかも！の予想代的中。フォームもきれいで、味もふんわりやさしく、久々おいしい珈琲のんじゃいました！また行こう♪










一日の締めくくりは、、、うちの番犬、プラン子さん。かかせない毎日の散歩＆ボール遊び。


最高の秋晴れでした♪






]]> https://ameblo.jp/anthuriumeveryday/entry-11950151991.html Tue, 11 Nov 2014 13:50:34 +0900