前に、このブログを見ていただいてた方たちには

もう忘れ去られているだろうと思う、このブログですが

なんと、この度、更新いたしました！パチパチパチ。。。。。

（ひとりで、盛り上がって、すいまセブン）

で、再開後の初ネタは、と言うと！

なんと、気分一新！

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また、料理ネタですｗｗｗ

今日も、前に買ってたキムチを、早く食べきらないと

いけないので、豚キムチにしましたｗ

っで、時間がたったキムチは、酸っぱいので

その分、オイスターソースを、入れました。

結果、

ちょっと味が濃いそうだなっと、思ってた

予想通り、豚キムチ丼にしたら、めっちゃ美味しかった。

（それやったら、丼に盛り付けてる写メにしろって？

そこは、スルーお願いしますｗ）

こってりの豚キムチ丼と逆に、

口の中がさっぱりするように、もずく酢も食べましたｗ

写メに写ってるほかに、フライパンにもまだまだ

あるので、冷蔵庫に保存しますｗｗｗ

そんで、写メの量で、大き目のお茶碗で

１．５杯分食べれました。（ほんとは、もうちょっと食べれそうやったけど

この後にデザートも食べたかったので、カロリーを考えて１．５杯でやめときました）

デザートは、

たらみの「やみつき練乳いちご」ｗｗｗ

（女の子のデザートみたいって？ｗｗｗ

男が甘党で、なにが悪い！？ｗｗｗ

けど、

辛いのも好きですけど、何か？）

でゎでゎ

また次回、こうご期待！

（って、いつも、同じようなおかずなんで、もう読者の方も

あきあきしてると、思われる、今日この頃、明日、明後日です。）

いかがお過ごしでしょうか？

私は今日、風邪気味で、かだらがだるいです。

ホントなら、もっと睡眠時間とらないといけないのに

最近は、ピグにハマりまくっているため

睡眠不足で、あきませんねぇ。。。

でこないだ、またアホアホ発想の料理を作って食べましたよ。

こないだは、和食とイタリアンを無理やりコラボレーションさせましたぁ。。。？

まずは、讃岐うどんの細うどんっていうのが、冷凍食品で売っていて

１分ゆがくだけで、腰のある細うどんが食べれます。

これに、レトルトでアラビアータのソースが、売っているので

釜揚げ状態の細うどんに、アラビアータソースをかけて食べました。

結果

おしいかったーーーーーーーー！

つぎに（別の日に）、1.4mmのスパゲティを、普通にゆでて

永谷○の、わさび茶漬けをかけて、食べました。

結果

おいすぃかったーーーーーーーーーー！

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以上、いたりあんとワショクの無理やりコラボ２品でした！！！！！

写メは、ございませぬ。

晩ご飯は、何食べようかと考えていたら　（仕事してんのか？！）

麻婆春雨に、ちょこっとマヨネーズをかけてみたら

さらに美味しいのと違うかと、思いつき

帰って作ってみたの図

それと、マヨラー特集になってしまいますが

会社から帰りにスーパーで、惣菜の唐揚げを買って

家で、味ポンマイルドにチューブのおろし生姜少々と

砂糖小さじ１とマヨネーズ少々を混ぜて

マヨネーズ味油淋鶏風唐揚げにして、食べました。

めっちゃ美味しかったであります。

でゎでゎ

また。

ブログに貼ろうと思ってたのに、時間がないのと眠たいのとで

貼れてなくて、やっと貼りましたが

予想通り、よく撮れてませんでしたね。

今日の晩ごはんに、鶏肉とマイタケのXO醤炒めを作ってみました。

（レシピは長年の勘で、本とかの参考なし。）

まず鶏もも肉を一口大に切ります。

フライパンにごま油を引き、もも肉の皮の方を下にして

焦げ目が付くくらい焼きます。皮の反対側に軽く「中華あじ」を振ります。

その間に、合わせ調味料と入して、紹興酒50cc、XO醤小さじ2杯、豆板醤小さじ1/2

みりん50ccを、カップに入れてよく混ぜます。

鶏肉の皮の反対側も軽く焼いたら、合わせ調味料を入れ煮立たせます。

水分が少なくなってきたら、これまた一口大にちぎったマイタケを入れて

混ぜながら、更に炒めます。全体に混ざって、火が通ったら、火を止めて

更に盛り付け、刻みねぎを上からかけて

あれば「食べるXO醤」（食べるラー油で代用OK）を、さらに上に添えて、出来上がり！！♪

この時は、盛り付けするときに、お皿が汚れんように盛り付けるとかの繊細さは、ありませんでした！p(^-^)q

またそのうち、豆鼓醤を使ったレシピも公開します。

でゎでゎ

それでは、今日もたべものの話題いかしてもらいます（笑）

ここ数年、暑くなってくると、休みの日のお昼ご飯には

スーパーとかに売っている、生タイプの冷麺（東京でいうところの「冷やし中華」）系が

多くなってきます。

生タイプなので、ツルッとした喉ごしで

湯がいてから、冷水で絞めて食べるから、冷たくて食べやすいし

最近は、いろいろな味のが出てきてて、飽きません。

最初のころは、せいぜいレモン風味とか、ごまだれが珍しかったけど

最近では、当たり前ですよね。

で、最近では写メのようなちょっと辛い系のようなのがお気に入りです。

（ちょっとピントがボケてて、すみません。）

影の声：「そうやそうや、ボケてるのは普段の性格だけにしとけよ。」

また珍しいのを、見つけたら、紹介していきます。

※大阪では昔から、東京でいうところの「冷やし中華」は

「冷麺」と言っていて、東京での「冷麺」は「韓国冷麺」と言います。

毎日のようにNMB48のオフィシャルブログで、メンバーのブログを

見ているのですが、メンバーの岸野里香ちゃんが

最近特定のメンバーから、「カリカリ梅」と呼ばれているというブログを読んでから

カリカリ梅が、無性に食べたくなっていたのですが

毎日通勤帰りに通っているホームセンターの

おつまみコーナーに、カリカリ梅があったので、迷わず買いました。

っで先ほど、食後に源氏パイと牛乳を食べたのに

カリカリ梅も食べたくなって、食べました。。。カリカリ。。。

お腹の中で、牛乳と甘酸っぱい梅が混ざってるなぁ。。。と思いながら。:*:・(￣∀￣)・:*:

やっぱりおいしいですねぇ。

最近、食べ物のブログネタばかりなので

今日は、ちょっと趣向を変えて、食べ物のネタで行こうと思います。

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今日は、体調不良で食欲がなかったので

お茶漬けを食べようと思い、某永谷○のさけ茶漬けを

食べようと、お湯を沸かしている時に、以前買っていた

ラー油ふりかけを、思いだして

お茶漬けにする前に、ご飯にちょっとかけて味見してみました。

「おいしい！」

そこでお湯が沸いたので、ラー油ふりかけは、次回またじっくり食べようと思います。

っで、これで食欲が復活したのか、お茶漬けだけでは淋しいなと

冷蔵庫を開けると、ツナ缶と豚こま切れ肉がありました。

ツナ缶は、ツナマヨにするのですが、ここであおさんイリュージョン？

ツナマヨに、ブラックペッパー・一味唐辛子と共に、カレー粉をちょい足しで、

さらにご飯にあうツナマヨになりました。

（ちょい足しって、カレー粉は何にでもあうやん。そんなんちょい足しって言えへんと思う）

それから、豚こま切れ肉は、フライパンに、ごま油少々をひき

チルドで半分凍っている豚肉なので、日本酒を上からふりかけます。

溶けてきたところで、しょうがのチューブ入りを絞り、鎌田のだし醤油で

味付けします。

最後に、ちょい足しで、食べるラー油を小さじ2～3杯入れてよく混ぜて出来上がり。

（食べるラー油も、王道やん！ちょい足しって言うのとはちょっと違うと思う）

カレー風味ツナマヨにしろ、食べるラー油入り豚しょうがにしろ

ご飯がススム君なおかずができました。

でもご飯は、さけ茶漬け。

これだけ食欲があるんやったら

最初から白ごはんにしとくべきやったと、後悔している今晩・この頃です。

たまごにかけるお醤油？

NMB48の門脇佳奈子ちゃんは、あのAKB48総選挙の政権放送で

たまごかけごはんを作って食べていました。

それほどたまごかけごはんが好きなようですね。

さて、このお醤油を、たまごかけごはんにかけると、どんな味になるのか楽しみです。

（食べてからレポートせぇって？すみません。）

もしかしたら、おぉ！！たまごかけごはんにピッタリやん！となるかもしれませんし

シンプルに普通のお醤油のほうが、好みに合うかもしれません。

それと同じく門脇佳奈子ちゃんは、お菓子が大好きで

特に、つぶつぶいちごポッキーが好きだそうです。

ぼくもつぶつぶいちごポッキーは、爽やかな甘酸っぱさのイチゴ味で好きです。

しかし今回は、おなじく期間限定のココナッツポッキーです。

ぼくは、ココナッツ味が結構好きなので、お菓子コーナーで

ココナッツ味のお菓子を見つけると、とりあえず買ってしまいます。

ココナッツポッキーは、期間限定でも毎年のように

発売されているので、美味しいのは判っているので

今回見つけた時は、無条件に二箱買いました。

そうそう、ココナッツ味といえば、昔からあるココナッツサブレも美味しいですね。

あまりココナッツ・ココナッツしていないのか、このまえ知ってる人（注．知人ほど親しくしてもらっていない。笑）が

ココナッツ味は苦手だけど、ココナッツサブレは好きだと言ってました。

ではでは、今からNMB48が出演している「どっキング48」を見ます。

先日買った超満足ゼリーの画像アップしました。

２枚目は、このゼリーをブログで紹介してくれていた

NMB48の門脇佳奈子ちゃんが、食べるのにお勧めしていたレンゲを

並べましたので（ついでにBREOも！）大きさの参考としていただけたらっと思います。

食べました。ゼリーを食べた後に、これほどボリューム感を感じるなんて

今までに無いことです！！

普通ゼリーって、食感がツルッとして食べやすいので

食べ始めるとすぐ無くなってしまう感じですが、さすがにこれは、なかなか無くならないので

それだけ幸せ感を、長く感じていられます。(＝⌒▽⌒＝)

みかんゼリー自体も、オレンジとかではなく、みかん！！ということで

甘さもひつこくないし、後味もあっさりだし、言うことなしです。（←言うとるがな！）

逆に、食前にこれを食べると、ご飯があまり食べれなくなって

お母さんに怒られると思いますので、良い子のみんなは

このゼリーは、ご飯前ではなく、食後にたべるようにしましょう！

食べきれない場合は、お母さんにラップして貰って

冷蔵庫で保存してもらい、次の日の楽しみにしましょう！

（お父さんが、こっそり食べて、しらを切るかもしれませんので

気を付けましょう。）