今年最初のブログが寂しい記事からになってしまいます

先週の土曜の夜、主人の父が急に亡くなりました(ﾉ_-｡)

同居してるんですが、2年ほど前から足腰が弱くなり～

歩けないわけではなかったんですがフラフラで

ご飯の時とトイレ以外は布団の中～

少し痴呆症もあって介護状態

でも食欲はあり、この日も元気でした

別れは本当に突然、心不全でした

バタバタと一週間が過ぎましたが、変な感じです(ﾉ_-｡)

このあと義母のことも心配ですが、やっぱり元気でいてもらわないとね

亡くなったのが２１日で、前日の２０日が娘の誕生日

２２日が息子の誕生日。

忘れられない日となりました。

ごめんなさい～m(u_u)m

暗い記事になってしまって・・・

しばらくはバタバタしそうですが～

落ち着いたらまたよろしくお願いします(*ﾟｰﾟ)ゞ

一日中雪が降ってて寒いです

まだ積もるのかなぁ・・・

昨日は月一のパン教室に行ってきました

クリスマスという事で・・・

クリスマスケーキとパン１品を焼きました

イチゴのスライスを間に沢山入れたの～

とっても美味しかったです～

飾りがまた可愛かった～

パンはマフィンを焼きました～

ハム・野菜を挟んで焼き立てを頂きました

美味しい～

焼きたては特に美味しいね～

来月が楽しみです

昨日ケーキを食べたばかりですが・・・

今日娘が珍しくケーキを買ってきてくれました

「アンティーク」さんのクリスマスケーキ

とろなまドーナツが乗ったとっても可愛いケーキ

食べるのがもったいないくらいだったけど、

みんなでペロッと頂きました

二日も続けてケーキ～幸せなことです

明日の朝、雪はどのくらい積もってるか心配ですが・・・

おやすみなさい

朝は４℃とか５℃で、起きるのが辛い季節になってきました(^_^;)

お弁当３人分、寝坊したら大変です

一ヶ月経つのは早いですね～

またまた月一のパン教室のアップです

チョコレートロール（クリスマス用）

中にはクーベルチョコやレーズン・オレンジピールが入ってます

じゅわっとあまおう苺

表面にはダッチトッピング～中はクリームチーズと苺ジャム

上と同じ生地で中身を変えて～グラタン

（カットして写真撮るの忘れちゃいましたm(u_u)m　）

もう一品のお楽しみスイーツは　モンブラン

やっぱりモンブランのケーキは美味しいわ～

パンもどれも美味しかったけど、グラタン入りが子供たちは大喜びでした

来月はクリスマスケーキかな～

楽しみです

では、またね～

今日はお天気がいいと思っていたら雲の多い一日で、シーツとか洗ったのにイマイチ乾かなかった

先週、意外なお店で珍しい和菓子を売ってたので思わず買ってしまいました

近所のドラックストアーで（薬だけではなく日用品やお酒・食料品も売ってるんですが・・・）

以前テレビ番組「秘密のケンミンＳＨＯＷ」で紹介されていたもので(^O^)

私たちのイメージとして水羊羹は夏によ～く冷やして食べるんですが・・・

福井県民は水羊羹は冬に食べる～って

その、気になっていた水羊羹が風邪薬を買いにいたお店に売っていました

福井名物　久保田の水羊かん

黒砂糖使用で甘すぎず、あっさりとした味なのでけっこうパクパクって食べれちゃいました

美味しかったです

１１～３月までの冬季限定だそうです(-^□^-)

テレビで紹介されてたものが、こうやって身近で帰るって嬉しいです

食べたくてもなかなか行けないですもんね

では、おやすみなさい～

仕事が休みの日に天気がいいのは嬉しいものです＼(^_^)／

水曜日に職場のお友達と久しぶりにランチに行ってきました

一度行ってみたかったこのお店

すごい人気店

１１時オープンで、少し前に着いたんだけど既に行列～

すぐに満席になり、そのあとも待ち客の列が・・・

岐阜市菅生にある「キャナリィ・ロウ」さん

パスタかピザを注文すると前菜バイキングとフリードリンクが付いてきます

＋３１５円でドルチェ３種が付きます！！

今回私たちはクーポン券でドルチェ２種サービスでした(≡^∇^≡)

いろんな野菜の前菜がいっぱいで、どれもとってもいい味付けで美味しかったです

パンも美味しかったし、コーンスープも美味しかった

メインは大好きな海老と貝柱のクリームパスタ美味しい～

サービスのケーキ～これまた絶品

十数種類のケーキたちがワゴンでテーブルまで運ばれてきて、好きなものを選ぶんです

決して大きさで選んだんではないんですよ～( ´艸｀)

チーズケーキと、とってもおっきいシフォンケーキ

「お腹いっぱい～」って言いつつぺろりと頂きました

どれをとっても本当に美味しくって大大大満足でした

ドリンクの種類の多さにもビックリ

絶対また行きたいお店です(≧▽≦)

お客さんすべて女性でしたよ

オススメです

ではまたね～

こんにちは～今日は雨が降ったり止んだり・・・

こんな天気の日は肩や頭が重く、体もシャキットとしません

でも昨日はいい天気でしたよね～

布団干しも洗濯も沢山出来て気持ちよかったです

今年「カメムシ」多くないですか

洗濯物を取り込むとき、数匹くっついてるんです

昨日は知らずにいて家の中であの臭い匂いを放たれてしまいました

最悪です・°・(ノД｀)・°・

本当に迷惑な虫ですよ・・・。

「カメムシ」が多い年は雪が多いって言いますけど・・・

やっぱり今年の冬は雪が多いのかな～

昨日月１のパン教室に行ってきました(^O^)

パン２種類に～

ハロウィン前ってことでかぼちゃのケーキを作りました

「パンプキンポット」

しっとりしててフワッフワのかぼちゃのケーキです(≡^∇^≡)

「ヘルシーグラハム」

グラハム粉・黒ゴマが入ってて風味がよく、中はもっちり～

レタスやハムを挟んで食べるととっても美味しい(-^□^-)

「ココナッツレモン」

表面にはココナッツやレモンクリーム・レモンのシロップ漬のトッピング

生地がすごく柔らかく手にベタベタくっついて丸めにくかったけど、

とっても美味しいパンに仕上がりました＼(^_^)／

また来月が楽しみです

では、おやすみなさい

土曜日にお友達とモーニングに行ってきました

またまたケーキ屋さんのモーニングです

お茶をしに行った事は何度かあるんですが、モーニングは初めて

お値段はちょっとしますが、すごく豪華なんです(≡^∇^≡)

10時～１２時までの2時間だけ！！

10時5分前に行ったらすでに十数名並んでました

クーポン券でドリンクをバージョンアップしてもらい、カフェラテに

豪華でしたよ～

フルーツの盛り合わせ・キッシュ・サラダ・かぼちゃのスープ

デザートの盛り合わせ

これで630円～

ちょっとお高いですが、味はどれも超美味しいかったです

系列ホテルの専属シェフによるモーニングだそうです

岐阜市長良にある「プティ・アルモニー」さんです

では、また～

昨日今日、連休でのんびりしてます～！！

そんな昨日、「栗の渋皮煮」に初挑戦しまいた

手間と時間がかかるとは聞いてましたが、やっぱりその通りで

まず渋皮を傷つけず鬼皮を剥くのが大変

どうしても傷つけちゃって・・・

８０～９０個くらい剥いたかな～（手が痛い～）

アク取りも何度かしました(;^_^A

極弱火でゆっくり煮込んで、最後にブランデーを入れ一晩寝かせました

そして出来たのが～

こんな感じです

煮汁から出したらつやがないような気はしますが・・・

やわらかくて、ちょうどいい甘さで洋酒も少しきいてて～

美味しい～

食べたら手間がかかったのも、手が痛いのも忘れちゃいます

う～ん・・・手が痛いのは違うかっ（笑）

来年も作りたいです～

では、またね～

ご無沙汰してます～m(u_u)m～久しぶりのアップです

今年は変な夏でした・・・

早すぎる夏が来たかと思えば涼しくなり・・・

猛暑が続いたかと思えばまた少し涼しくなり、また猛暑・・・

台風も多く・・・いろいろありました(´□｀｡)

最近やっと秋めいてきましたね

大好きな食欲の秋ですよ～( ´艸｀)

月1のパン教室に行ってきました

今回も美味しいパン・スイーツを作りましたよ～

クランベリー・ナッツ・クリームチーズがたっぷり入ってます

コーヒーバンズ

トッピングのアイシングにコーヒーのお酒が入っているので、ちょぴり大人味

米粉のサブレ

サックサクで美味しかったです

来月も楽しみです

今月９日誕生日だった私に、ケーキ屋さんからBIRTHDAYのハガキが届いていました

持参して行くと特典があるとのこと～

ホールケーキの割引・ショートケーキ等の割引・２名分のドリンクサービス

３つの中から１つ選べたので、ドリンクサービスにしました(≡^∇^≡)

喫茶の方で、ショートケーキのみの値段でケーキセットを頂いちゃいました

ハロウィンにちなんでカボチャのケーキ～美味しかった～

アイスクリームも付いてました

ドリンクも頂いて大満足～

そしてこれだけじゃない

すごーいすごーい
ビックリする嬉しいプレゼントでした

素敵なサービスをしてくれたお店は・・・

岐阜市長良にある「スールミニヨン」さんです。

ではまた～おやすみなさい