さて、当店は
明日 4月20日(木)を 店休と させて いただき
替わって 23日(日)に 看板点燈いたします。

誠に 勝手では ありますが
どうぞ 宜しく お願いいたします。

先日の 岡山研修で
仕入れました もう1本、開封しました。

マルスKBPウイスキー 熊本城復興支援ボトル
ボトル売り上げの 一部は 寄付されています。

此方は サービス価格で 
提供させて いただきます。

それでは 皆さま、、
今宵も 酔い お酒と めぐり逢えますように。

K`s BAR  -WEB-

９月２７日(日) 結婚式出席の為
　店休と させて 頂きます。

NIKKA 宮城峡シェリー・カスク、、開封しました。
　“シェリー樽熟成原酒”のみを 厳選し
　ヴァッティングした シングル・モルト・ウイスキーです。
　深みのある リッチな シェリー樽の 香り、、
　レーズンのような 甘い 香り、
　麦芽の 香ばしさと ふくらみのある 味わいが 特長です。

先日の雨が 上がってからは
　随分と 過ごしやすく なりました。
　いよいよ 秋の到来ですね。。。

巷では 秋の味覚が 溢れて来ました。
　そろそろ ウイスキーや ブランディ、、ラム酒など
　グッと 身に滲みる 季節です。

それでは　今宵も 酔い おサケを。。。

K`s BAR　-WEB-

　何と 今年初！

　半年以上 空いたんやなァ。。。

今回の 研修目的は 試飲講習です。

　某代理店さんの 主催で

　新しく 契約された メーカーさんの

　お披露目みたいな 感じですね。

珍しく ウイスキーだけでは無く

　ラム、コニャック等も 試飲するコトが 出来ました。

当然 研修と言えば 講習後も お楽しみ。

　コッチが メインやったりしてｗ

しかも 前入りしたので

　比較的 身体的には 楽でしたね。。。

バスで 大阪入りし 軽めに ランチ。

　コレは 選択ミスｗ

　あんまりでした。。。

そして 古巣の ＢＡＲへ。

　こちらは 昼から 通し営業なので

　スゴく 利用しやすいんですよね。

軽く 呑んで バーテンダーさんに

　挨拶し ホテルへ チェックイン。

　しばし 休憩後に 難波へ。。。

先ずは 焼売で イッパイ。

　海老天が すり身で 楽しめました。

ランチも 焼売も 麦酒が

　あまり 得意でない 銘柄だったのが

　ちょっと 悔しいｗ

そして それでも 夜は 更けて行く。。。

K`s BAR -WEB-

残念ながら 仕入れは ほとんど 出来ませんでしたが...
　その分、かなり 久し振りに お逢い出来る方々と
　いい 時間を 過ごさせて 頂いて来ました。

Ｋ‘ｓ ＢＡＲ　-ＷＥＢ-

また、23日(日) は 営業と させて 頂きます。
　週明けの 25,26日(火・水) は
　研修の為、こちらも 店休と させて 頂きます。

　
改めての ご来店を 心より お待ち申し上げます。

Ｋ‘ｓ ＢＡＲ　-ＷＥＢ-

　季節ごとに 旬のモノが ありますね。

高知で 初モノと言えば

　鰹が 思い出されるかと 思いますが

　県民は 年中、摂取していますので

　余り 初鰹や 戻り、、なんて

　気にしている方は 少ないように 思います。

その日、その時に 入った 鰹の

　善し悪しの方が 大事に される方の方が

　一般的では 無いでしょうか。。。

そんな 高知ですが

　少し前です、、

　個人的に 初モノを 気にしている 一品を

　頂いて来ました。

普段は 中華屋さんで 頂くコトが 多いのですが

　今年は 某和食屋さんで メニューを 発見！

いつも お世話になっている 晃さんトコです。

　コレで 寿命が 75日、延びましたヨｗ

　唐揚げと 一緒に 頂きました。

巷では 新子が 出て来ましたね！

　高知では 新子と言えば メジカの事。

　以前は 鮪も あったのですが

　最近は 挙がって来ませんね。。。

何とも 淋しいモノです。

メジカも 晃さんトコで 頂くコトに なるのかな。。。

そうそう、、

　こちらには 冬場、 味噌ラーメンも メニューに 載せていますからねｗｗ

　因みに 炸醤麺も ありますよ。。。

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