やっとこさ海外業務から日本業務へ・・・

あー忙しい。。。

と言ってる暇もなくブログがおろそかになってしまってました。

どんなことをしてきたかと言うと

吉野家インドネシア！
吉野家っぽい味がします！

と、海外の料理に舌鼓をしながら、仕事と食を楽しんできました！

これからはＢＢＱシーズンにも突入するので炭の活躍にも期待です！笑

■炭魂　

業務用備長炭取り扱いショップ

運営会社

株式会社Aqua Trading

■本社

〒458-0847
名古屋市緑区浦里3丁目65番
TEL：052-899-3030 FAX：052-899-0404

お問い合わせ

■支社

（インドネシア）
PT.AQUA TRADING KALIMANTAN

なんかバタバタしてました＾＾；

事務所の移転作業やスタッフ増員の為の募集や・・・etc

そして今月末から来月頭までの海外出張の段取り・・・・。

忙しい時こそ持ち前の根性と気合でこなして生きたいです！！

飛行機何回のるんだろうな？・・・・＾＾；

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さて焼肉屋さんに行くとガスを使うお店と炭を使うお店があります。

もちろん僕は炭屋さんなので贔屓目に炭火焼肉を好んでしまうのですが・・・笑

でも選ぶのはお客さんであって。。。。

炭で焼くと旨いには理由があります。

①まず遠赤外線。

短時間で中に火を通せるため油が抜ける前に
ジューシーに仕上がります！

②そして高温。食材は焼きを入れるとメイラード反応という化学変化を起こします。
良い香りが漂います。

炭火焼が旨い理由は他にもありますが・・・・。

ｐｓ：食の好みは人それぞれなので押し付けではないのであしからず・。・；

さて今年も海外での仕事が多くなりそうです！！頑張ります！！

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（インドネシア）
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2013年お年玉企画にご協力いただいた方。

お問い合わせいただいた方。

炭を注文してしていただいた方。

本当にありがとうございました！！

一旦はキャンペーンを止めますが

好評でしたので、ブログを見て！

とお問い合わせ頂いた方には何か特典をつけたいと考えていますので

是非ともご連絡＆メッセージ頂きたいです。

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旧年は皆様にご哀願いただきありがとうございました！

本年も炭魂を宜しくお願いします！！

さて先月に実施したキャンペーンがかなり好評で

限定10様に漏れた方々の

お声により・・・

2013年お年玉企画としてさらに追加キャンペーンを実施いたします！！

ガッツある飲食店様のお力になれればと思い・・・

炭魂がお送りするキャンペーンです！！

炭火焼肉店様・炭火焼鳥店様など飲食店様限定企画

福禄備長炭（オガ備長炭）サンプル10kg　1箱を無料で御提供

※梱包の写真はイメージで実物とは異なります。

実際お届けする炭はこのようになってます。

↓

※10店舗様までの限定となります。

店舗名・御電話番号・御住所・担当者名を御明記の上、ブログを見てと下記へ。

件名に・・・ブログを見てとsumi-damashii@aqua-trading.jp こちらのアドレスまで御連絡下さい。

「全ての店舗様には無理ですが弊社としては一度でもこの炭を使ってもらいたい！

使って頂いた感想を率直に聞かせて頂きたい！」

この想いからささやかですがこのキャンペーンを打ち出しました。

そして一生のお付き合いができる店舗様・業者様の力添えが出きれば幸いと感じています。

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炭火焼肉店様・炭火焼鳥店様など飲食店様限定企画

福禄備長炭（オガ備長炭）サンプル10kg　1箱を無料で御提供

※梱包の写真はイメージで実物とは異なります。

実際お届けする炭はこのようになってます。

↓

※10店舗様までの限定となります。

店舗名・御電話番号・御住所・担当者名を御明記の上、ブログを見てと下記へ。

件名に・・・ブログを見てとsumi-damashii@aqua-trading.jp こちらのアドレスまで御連絡下さい。

「全ての店舗様には無理ですが弊社としては一度でもこの炭を使ってもらいたい！

使って頂いた感想を率直に聞かせて頂きたい！」

この想いからささやかですがこのキャンペーンを打ち出しました。

そして一生のお付き合いができる店舗様・業者様の力添えが出きれば幸いと感じています。

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今回ブログにて弊社のキャンペーンを行いたいと思います！！

詳細は次のブログに書きますので要チェックしてください！！

お知り合いに飲食店関係者様等おられるんでしたら紹介もしてくださって大丈夫です＾＾

では寒い日が続きますが頑張って行きましょう！！

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すっかり寒くなり、ちょっと風邪気味です・・・・。

皆さんもお気をつけ下さい＾＾

そうそうこの前のブログのコメントで素晴らしい炭の有効活用があったので

また見ておいてください！！＾＾

まさにエコ活用！！本業の僕でも勉強させていただきました＾＾

今週も気合入れて頑張っていきましょう！！

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（インドネシア）
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皆さんはおすすめ海外はどこですか？

僕は仕事上、インドネシア・バリ・シンガポール・タイ等行きますが

バカンスならどこがおすすめなんでしょう？？

色々海外へ行って自分の成長や視野を広げてみたい今日この頃です＾＾

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簡単ですが炭を有効活用するためにも管理方法の例を挙げたいと思います！

備長炭の臭いや汚れを取る吸着効果は、主に炭の内部にあるミクロの穴の働きによるものです。

このことを知らずに、何ヶ月もそのまま備長炭を使っておられる方がもいるのではないでしょうか？？

穴が綺麗な状態の時は吸着効果は優れていますが、何度も使っている内にミクロの穴が目詰まりを起こし効果が衰えてきます。