荒木男子永旺的中国滞在記

荒木男子永旺的中国滞在記 https://ameblo.jp/araki721/ 中国駐在中に収集した情報を中心にＵＰします。 ja 今日の驚き！

何だ？？
『ヤルー』って読むのか？
聞いたこと無いけど、中国では靴下の有名ブランドか？？
値段は２元！
片方なら１元でいいって．．．
他にもGoogluっていうのもあったんだけど、意味分かってるのか？？
おばはん一生懸命進めてくれたけどさあ．．．
まあアメリカで見る、意味不明な漢字をプリントしたティーシャツと同じノリかもね。
ロスで「煮蛤」とか「食品検査」っていうティーシャツ着て歩いてた浮かれた黒人がいたけどあれと同じか？
ヤルーっていう意味不明なブランド名も不気味でトンチンカンだけど、片方だけ売るのも理解できん．．．
今日も驚きです！

iPhoneからの投稿 ]]> https://ameblo.jp/araki721/entry-11792094228.html Sun, 09 Mar 2014 22:55:20 +0900 ローカル和食武漢編フレンチの店なんて、まず見る事は無いし、イタリアンの店はあるにはあるけど外人ばっかし。
意外にあるのが中国のお隣タイ料理なんだけど、憧れの料理という点では日本料理でしょ！
でも日本人が通うような日本料理店は高くて地元の人達は通う事ができないんだよね。
そこで中国人の中国人のによる中国人の為の日本料理店が出てくる訳ですな。
でも多くの店が日本人には馴染みのない不思議な味の世界を奏でてるのも現実！
出汁の味がしない味噌汁やうどん、コチュジャンが乗った寿司なんていうメニューをフツーに出してる店が多くて、それはそれで地元民には人気なんだけど、とても和食とは言えません．．．
でも中には「そこそこ」と言える店もあるんだよ！
これは「そこそこ」の店のメニュー！

天ぷらは立派で出来上がりも綺麗でしょ？
しかもこれがカラッと揚がっててサックサクでなかなか美味しいし、餃子は中国らしい肉々しい味！
人気の寿司はちょっぴり中華風。

マヨネーズなん乗っかっちゃったりしてるけど、魚の味がしない刺身が多い中、見た目も味もなかなか立派です。
それから日本では味わえない想像を超えたメニューを食べて、深く後悔と反省する事も多いから、得体の知れないメニューをオーダーするのがロシアンルーレットみたいでドキドキします。
日本では食べ慣れた和食のメニューを「どんな味なんだろ？？」と想像しながら頼む瞬間がたまらない．．．
味は独創的で日本人には馴染みが無くても、値段は日本人が通う店に比べたら半額くらいだから気軽に通える貴重な存在ですね．．.
ちなみに中国の女性が男性に食事に誘われた時に行きたい店NO１が日本料理店だそうで、理由は自分では高くて行けない事と、男性の財力を見るんだとさ！
男性の財力に厳しい中国の女性．．.
納得です．．.

iPhoneからの投稿 ]]> https://ameblo.jp/araki721/entry-11785591713.html Sun, 02 Mar 2014 22:50:22 +0900 中華なアメリカン！でもへなちょこな肉とパサパサなバンズで適当に作られてるから満足感は．．．
？！な訳ですな。
だからそんな時は日本でもお馴染みのバーガーキングによく行きます！
北京では住んでたマンションのすぐ近くにあったし、広州では会社の近くのショッピングセンターにあったから、なんとなく洋っぽい味が恋しくなった時に使ってました。
バーガーキング！
中国語では『汉堡王！』
なんとなくバーガーキングっぽいでしょ？
「王」って入ってるしさ！
メニューは味もボリュームも日本と変わらないけど、パッケージの表示が中国語でいかにも！ですな。

ポテトのパッケージに書いてあるのは「新ジャガ」と「新しい味」という意味で日本ではそんなどうでもいい表示は無いよね！
ワッパーもこの大きさ！

味もそれなりです！
それから結構手際良くやってる様に見えて．．．

実は大人数の大集団でオペレーションに取りかかってるから、店が混んでくるとカウンターの中は大混雑の大乱闘！

まあこのあたりは中国らしいところですな。
中国のファーストフード店では、ご当地メニューを展開してる事が多いけど、汉堡王は無し！
店のデザインもメニューもアメリカそのものだけど注文はもちろん中国語．．．
まあ指差しで注文できるから問題無いけどね。
やっぱりそこそこ中華なアメリカンです！
そういえば武漢にも昨年できて、人気らしいなあ。
武漢に汉堡王．．．
まったく想像できません．．.
でも一度行かなきゃね．．．

iPhoneからの投稿 ]]> https://ameblo.jp/araki721/entry-11779730357.html Sun, 23 Feb 2014 22:15:44 +0900 インスタントでも．．．いろいろ作って食べたんだけど、リピートしてるのはこれ！

まあ日本で言うところのインスタントのカップ焼きそば的なものなんだけど、付いてる粉末のソースが美味しいのよ！
特に四川香辣味のソースは中国醤油の風味に山椒も効いてて本格的！
辛いモノ好きにはたまりません！
これ、ごはんにかけても炒めものに使っても美味しいんだよね。
麺は不要！
粉末ソースだけ売ってくんねーか？？
金なら出すからさあ．．,
ちなみに麺はどこにでもあるインスタント麺で、紹介する程ではないんだよね．．.
あとは中国ならではの、こんな麺も時々楽しんでます。

すごい！
モロ刀削麺そのものですやん！
という感じ！
当たり前ですが．．,
でも添加物は日本以上に大盛りだろうし、日本では使われない様な「何か」も間違いなく入ってそうだから身体に良いわけないよね！
ほどほどにしなきゃ．．.

iPhoneからの投稿 ]]> https://ameblo.jp/araki721/entry-11768612508.html Sun, 09 Feb 2014 22:10:16 +0900 身近な足！その移動手段なんだけど、地下鉄は北京、上海、広州みたいな大都市以外は期待できないし、バスはどの街でも概ね発達してるんだけどピンポイントで行きたい場所には運んでくれないよね！
こういう場合、中国でもタクシーを使うんだけど、台数より民の方が断然多いから時としてタクシーは捕まらないんだな。
ましてタクシーは都市部だけ！郊外に行くとタクシーは全くいないんよ．．．
そんな時に心強いのが、バイクタクシー！

駅前やら街の中心部でタクシーの如く客待ちをし

客が捕まると発進です！

カッコイイ！
訳ない．．．
でも運転は荒いから振り落とされそうだし、車や人の間をすり抜けてくからスリル満点！
もちろんタクシー営業の許可なんか無いから皆勝手に好きでやってる奴らだし、危なくって普通の日本人は乗れません．．．
値段の交渉も面倒だしね！
郊外の駅や繁華街でバイクに跨ったガラの悪いおっちゃん達が大勢でたむろする姿を度々見るけど、これみーんなバイクタクシーなんだよね。
もともと中国の街は日本と比べても渋滞が激しいから、やっぱりバイクが便利な様で、自分の足として利用する人も多いから街にはバイクで溢れてます。

ちなみにこいつら、全て電動バイクで無音無味無臭で車道でも歩道でもやりたい放題！
一通逆走上等！
時には歩行者しか入れないエリアにも余裕で現れます！
暴挙以外の何物でもない！！
．．．
まあ言い換えるととっても便利と言えますな．．,
そして何よりも驚きなのが．．．
免許がいらない！
そして登録もいらない！
らしい．．．
無法地帯やんけ．．．
どないなっとんねん！

まあ今更か．．．

身近で素朴で危なっかしい便利な足！
実に中国的ですね．．．

iPhoneからの投稿 ]]> https://ameblo.jp/araki721/entry-11763243543.html Sun, 02 Feb 2014 23:27:30 +0900 甘い！マズい！マンゴープリンや杏仁豆腐なんかの有名デザートは何処にもあるけど、どこもイマイチなんだよね．．.
中でもよく見るのは台湾系の南国デザート！

ココナッツミルクとマンゴーとタピオカにアイスクリームという身体に良いのかどうか分かりにくいメニューですな。
これが一番まとも！
あとは日本で言うお汁粉みたいなヤツだったり、ゴマ団子みたいに食事の最後には相応しくない油っこいやつらが多いなあ．．．
でもそれなりですよ！
中国系のデザートは．．．
残念なのは洋菓子！
とてもブログにアップできない様なキワモノばかり！
赤青黄色に緑色や紫なんてケーキもあるから見るだけで食欲は減退．．.
ケーキといえども観賞用ですな。
ただ大都市部には、まともなケーキもありますよ。
上海や北京には日本人が経営するレベルの高いお店もあるし、高級ホテルでもそこそこレベルの洋菓子に出会えます。
これは広州で最も新しい外資系の有名高級ホテルチェーンのペイストリーブティックで買ったもの！

見た目最高！
美味しそー！！
一口．．．
甘い．．．
そして．．．
甘い．．．
それだけ．．．
チョコはカカオの風味は皆無で砂糖の甘味１００%！
味に奥行きも深みも無い．．．
どうやったらこんなに見た目が良くてマズイケーキが作れるんだろ？？
バカ高いのにやっぱり観賞用か？？
大都市でこれだから、一般的には日本人が満足する洋菓子はまだまだです。
でも内陸の街武漢には西洋の文化が皆無なのに、日本人が経営するまともなケーキやシュークリームの店があるんだよね
不思議．．．

iPhoneからの投稿 ]]> https://ameblo.jp/araki721/entry-11757796405.html Sun, 26 Jan 2014 23:02:13 +0900 上海の至福！なぜなら日本より美味しい日本の料理が楽しめるからですな。
特に焼き肉なんて最高ですよ！

この店は上海でもレベルが高くて日本人駐在員に人気の店！

炭が運ばれてくるだけで拍手！

気分が盛り上がりますな．．．

もちろん肉のラインナップも秀逸！

まずは日本と同じ様に上タンから始めます。

見て見てすんごいでしょ？この厚み！

タン元の柔らかくて美味しい部分だけを贅沢に厚くカットしているのです！

柔らかい！．．．

そして甘い！．．．

ロースもカルビも凄いサシ！

味は見たまんま。

想像どおり．．．

それから希少部位と言われる日本でも少ないメニューもあるんだよ！

中国でミスジやトモサンカクが食べられるなんて夢の様ですな。

ハラミも柔らかくて美味しかったし．．．

脇役のキムチなんかも抜かりはありません。

さてさて最後のお楽しみはこれ！

玉子かけご飯！中国では生卵を食べるのは地雷を踏む様なもんだけど、ここの玉子は安心安全の日本品質ですな。

醤油にほんの少しだけ焼き肉のタレを加えると、また違った味わいが楽しめて食が進みます。

値段は思いっきり頼んでも一人３００元～４００元くらい。

同じレベルの日本の店に比べたら安いよね！
本場日本に勝るとも劣らない店！

言い過ぎか．．．

勝ってないけど、劣ってもいない店！
ただ難点が一つだけ！

場所が超ウルトラ解りにくいんだよね。

場所を知ってても、時に行きつけない事もあるくらいだから．．．
すんごく分かり辛い場所！

だからいやらしい駐在員に人気なのか．．．
でも素敵な上海の秘密の隠れ家です！

そう言えば、武漢にも激旨焼き肉屋ができたんだよね。

日本の美味しい物が、中国に広まりつつあります．．．

嬉しいなぁ．．.

iPhoneからの投稿

]]> https://ameblo.jp/araki721/entry-11749418860.html Sat, 18 Jan 2014 12:55:58 +0900 ◯◯で◯◯な中国人このブログは中国人ローカルも大勢読んでいるので本の名前は書けません。

そう、中国人が腹を立てる様な過激な名前なのです。

もともとは武漢事務所の、ある人に借りたんだけど、あまりに面白いので自分で購入しちゃいました。

それを日本人の知り合いに見せたら．．．

皆一様に言うのが．．．

「これってどこまで本当なの？」

「まあ３分の１くらいは本当なの？」

「中国の中のどこの話？」

「こういう人も中にはいるんだろうね」

「普段の生活の中では見ないでしょ？」

「．．，．．」

「全部本当だし、中国のどこでもある話だし、普段の生活でも毎日目にする光景ですが．．，なにか．．．」

中国の人達を侮ってはいけません．．，

まあ中国に駐在した経験がある人なら、簡単な「あるある」だよね。

内容は確かに突拍子もないけれど、中国では普通に行われている事で、何ヶ月か生活すると慣れちゃうんだけど、生粋の日本人が読んじゃうと、フィクションにしか思われないんだから、両国の感覚には大きな差があるものなんですな。

この本、日本では密かな人気で、本屋によっては平積みになってるみたいですよ！

面白いけど理解はできない．．．

近くて遠い国！

中国！

中国の常識に慣れてしまいませんように．．．

]]> https://ameblo.jp/araki721/entry-11745397258.html Sun, 12 Jan 2014 21:02:16 +0900 打包女性でも恥じらいや遠慮は微塵もありません。

一緒に食事をするとガツガツ食べる食べる！

ガブガブ飲む飲む！

美味しそうに、むしゃぶりつく様に、本能に任せて食べまくるのです。

見ていてほんと気持ちいい．．．

だから次から次へと料理を頼んで食べきれない事もしばしば．．．

料理が残っちゃったら勿体ないよね！

こういう場合日本だと「あーあ」でお終いだけど、中国だとまず間違いなく、持ち帰りいわゆる『打包』をします。

お会計の時に打包を頼むと、余った料理を入れる容器と袋を持ってきてくれるので、自分で好きな様に詰めてお土産にするのです。

素敵！！！

これが高級店だと、店の人がうやうやしく詰めてくれたりするんだけど、ちょっとだけ残った牛肉なんか、本当は持って帰りたいんだけど、ケチ臭い外国人だと思われたくないから何となく諦めたりしちゃうんだよね。

打包すると次の日も．．．また次の日も、同んなじ料理を楽しめる訳で、欲張りな中国の人達にピッタリですな！

それにしても、油で炒めたり煮込んだりしてる料理が多いから持ち帰りOKなのかな？

日本料理みたいに鮮度はあまり関係ないからね。

まあでも今の時代の流れにピッタリのシステムだよね！

日本でももっと当たり前になるといいのにな．．．

って、日本では余るほど頼まないか．．，

打包！

すてきな響きです！

]]> https://ameblo.jp/araki721/entry-11734440646.html Mon, 23 Dec 2013 00:27:21 +0900 今日の驚き！節操が無い！
というよりその自由な発想と、それを楽しむ懐の深さを感じますな。
例えばショッピングセンターで見つけたこれなんか、普通に考えたら完全にアウトだよね。

自由な国「アメリカ」も真っ青は自由で意味の無いデザイン！
悲しいかな．．．
センスはゼロ！！
しかもこんなに並べちゃぁねえ．．．

誰も見ちゃいないよ．．.
と．．．
思ったら記念撮影する親子の姿！

大声で子供にポーズを指示する親！
子供は立ち入り禁止の柵の中！
ビックリするほど自由！
さすがは記念撮影大大々好きな中国の人達！
キャラクターより自分の子供！
世間の決まりより自分の子供！
話を戻すと、本家ディズニーが許可する訳も無く、ダマテンで勝手にやっちゃってる訳だけど、コピーとか偽物とかじゃなくて、ここまでしっかりやられちゃうと感心したりして．．．
ちなみにこんなんもありました。

アメリカンコミックのヒーローが主人公の映画のキャラクターですな。
それにしても、オリジナルの面影を残しつつ、無駄にコミカルにデフォルメしてますな．．，
でも思わず感心してしまうなんて．．,
今日も驚きです。

iPhoneからの投稿 ]]> https://ameblo.jp/araki721/entry-11729850440.html Sun, 15 Dec 2013 21:00:35 +0900