ひまわりのブログ https://ameblo.jp/archery-as/ ブログの説明を入力します。 ja 鮭の飼育が始まるよ！！ アメンバー限定公開記事です。 https://ameblo.jp/archery-as/amemberentry-12562564109.html Fri, 27 Dec 2019 13:56:50 +0900 今年もやって来た松葉ガニ『五輝星』！！  

鳥取県では11月16日に解禁されたズワイガニ漁

今年は水揚げ量が前年を大きく上回ったので近年にない低価格だったそうです。

このズワイカニ、地方では色々呼び名が違うらしいですが

こちらでは　『松葉ガニ』（オス）　かに座　『親ガニ』（メス）　かに座　といいます。

そしてなんとこのカニのトップブランド『五（いつ）輝（き）星（ぼし）』に

 

かに座今年も、ものすごい値段が付きました。ガーン爆　　笑かに座

『0』の数しっかり見てくださいね　目

見学に行ってきました目

セリ落とされたお店内にまだ生かされていましたが、

この二日後には注文された東京のお店でお料理にされたようです　

きっと美味しかったでしょうね～～おねがい

 

この後ヒマワリは、お魚市場で無料カニ汁配布ナイフとフォーク 有難や～有難や～お願い

 

かに座かに座　市場ではカニ尽くし　かに座かに座

かに座　見事なカニです。親ガニもデカイ　かに座

こんなに沢山カニが居るのにヒマワリは、まだカニ料理を家で食べてないですショボーン

 

そろそろスーパーに特売で並びそうなのでその時は買ってみようかな～～ウインク

 

 

 

ひまわりヒマワリ

 

 

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二年ぶりのブログ、やっと完成しました。写真を載せるのも一苦労でどうなるかと思いました。

しかし、よくできていますね～～アメブログ凄いわ～～さあこの記事が無事にＵＰされるか心配

これからも宜しくお願いしますヒマワリ

]]> https://ameblo.jp/archery-as/entry-12556422513.html Thu, 12 Dec 2019 13:49:16 +0900 チヂミ・・・旨い!! 気温も涼しくなり鉄板焼きが美味しくなってきました。
先日から我が家は、たこ焼き→たこ焼き→お好み焼き→チヂミの四連発。
チヂミもやっぱり美味しいですね～～ラブラブ！

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先ずは食材
ニラ・・・三束
玉ねぎ・・・中2個
ニンジン・・・2本
豚肉・・・1パック
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小麦粉・・・適量
調味料・・・適量
だしの素・・・適量

最後ポン酢で頂くので結構味はいい加減でも食べれます。（･･･と思う？）
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ドバっと入れて混ぜる！
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カリッと仕上げたい時は・・・水多め
もっちっと仕上げたい時は・・・粉多め
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後は根気よくじっくり焼いてっ下さい。
油多めに引いた方が表面カリッと仕上がります。
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フライパン返しで何度も何度も押して押して
パンパンパン・・・・。


完成したらお好みで
ラー油とかゴマ油とかを入れてポン酢で召し上がって下さい。

我が家は5人（娘がいないので）人数分
10枚+2枚（余分）＝12枚


食べた食べた、しかし連日鉄板焼きはキツイですね。
当分いいや～～（笑）



ひまわり


]]> https://ameblo.jp/archery-as/entry-12549871508.html Fri, 06 Oct 2017 16:30:00 +0900 釣り日和 アメンバー限定公開記事です。 https://ameblo.jp/archery-as/amemberentry-12549871490.html Mon, 02 Oct 2017 16:30:00 +0900 秋空と鯛めし。 すっかり涼しくなり朝晩は半そででは寒い時有りますね～～ショボーン
今、湾の中では『コウイカ・アオリイカ』釣れているようです
先日、息子二人がイカ釣りに行ったら全く釣れなくて帰り道に鯛を買って戻ってきた。
やっぱり釣りは、娘じゃないと駄目かなあ～～（笑）
娘は県外に就職･･･早く帰ってお出でよ娘～～～（笑）
久しぶりに鯛を調理しましたがやは骨が硬いです。よっていつもの要領で身だけ削ぎました。


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別鍋に鯛の出し汁を取るために汁が濁らないようにゆっくりだし汁を造ります
そして後は炊飯器でちょっと硬めの炊き上がりになるよにこのだし汁で炊きます。
（骨や鱗が無いようにしっかり笊で良いので汁をこしてください。）
ご飯が炊けたら熱いうちに軽く塩で焼いた鯛の切り身を乗せてます。
少し時間を置くとふっくらとした鯛の身になります。

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手間を掛ければ本当に美味しいものが頂けます。
次は、アオリイカでイカスミパスタを作りたいですね～～ナイフとフォーク

○○イオンの屋上からカメラ
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めっちゃ綺麗でした。
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凄かったです。

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左は山。右は海です。
日も短くなり久しぶりに綺麗な夕焼けを見ました。

さあ、もう10月ですね。

体調管理しかりで頑張って行きます。

こんなにバタバタ忙しいのにめっちゃ『デブひまわり』になってきてる
なんでかなぁ～～～.


ひまわり





]]> https://ameblo.jp/archery-as/entry-12549871476.html Mon, 25 Sep 2017 16:30:00 +0900 お久しぶり山陰海岸。 久しぶりに海岸線をドライブ車DASH!
というか。これご存じですか？イメージ 1
 
 
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この豪華列車が止まる駅。無人駅をリニューアルキラキラ
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この駅の近くに在る、お奨めスポット。
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綺麗な海を眺めながら
 
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ケーキ盛り・・・こういうの何ていうのかなぁ～メニュー名を忘れた？
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ここのレストランめっちゃ、お値段が高い・・・高過ぎ・・・。
ケーキセット1,500円ですが都会では当たり前のお値段なんですか？？
だからこの上のケーキ盛り＆ドリンク付きで1,900円と後一杯ソフトドリンク500円追加して合計2,400円
一緒に行った母とで頂きました。それの方が何かお得感が有ります。
この日のお昼ランチ時は満席、せっかく来たので少し待ってこのスイーツを頂きましたロールケーキ
 
やはりこのレストランは、豪華列車『.瑞風』で旅行する方達が立ち寄るコースのレストランだからかなぁ～～
他にも豪華メニューが盛り沢山キラキラ
 
そうそう、それに訳わからんおしぼり（笑）
丸い角砂糖みたいな白いもの・・・これなんじゃ？？
お店の人がこれに水を灌ぐと、おしぼりに変身!!思わず感激（笑）
（いやいや普通におしぼりを出して頂いて結構ですのに・・・どうも）
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リッチな気分でお食事も良いけど
私はやっぱり外でのんびりが好きだな～～
しかし、是非皆さんは
JR西日本、『瑞風』２か月に一度の抽選で席をゲットして
山陰・山陽の旅にお出かけください❤
 
 
ブログ休んでいる間にいつの間にか風が肌寒くなってしまいました。
 
 
 
ひまわり
 
 
 
 
 
 
 
 
]]> https://ameblo.jp/archery-as/entry-12549871462.html Fri, 22 Sep 2017 16:30:00 +0900 東京駅から日本武道館 アメンバー限定公開記事です。 https://ameblo.jp/archery-as/amemberentry-12549871438.html Wed, 19 Jul 2017 16:30:00 +0900 予選結果その2 アメンバー限定公開記事です。 https://ameblo.jp/archery-as/amemberentry-12549871409.html Fri, 09 Jun 2017 16:00:00 +0900 ちょっと忙しくて・・・。でもって、ちょっと報告。 アメンバー限定公開記事です。 https://ameblo.jp/archery-as/amemberentry-12549871406.html Fri, 19 May 2017 16:30:00 +0900 よしのぼり・・・。 ちょっと、ガンガン記事ＵＰしてますが、
ブログＵＰは連休中はお休みさせて頂きます・・・


このＧＷは京都へ試合と地元昇段審査の中高生の学生さん指導のお手伝いやら
当日の審査の役員と何かと忙しい連休に　なりそうです。
後、どこかに観光にも行かなきゃ・・・DASH!


あと、私の可愛いペットの水槽の整理、ブロ友さんの
金魚やらメダカさんの産卵が始まっているよですので私も準備しなきゃです。

さて、よしのぼりです。

これは可愛いよしのぼりの水槽です。4年以上生きてる❤
赤玉土を入れると何年も水替えしなくて水を足すだけですよ❤

水槽の淵はタニシみたいな貝が掃除をしてくれます❤
皆さんもお魚を飼う時は試してみてください。
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もう一匹違うよしのぼりが居るんですが、このよしのぼり君が強すぎて
なかなか出て来られないんですよ。
縄張り心が強すぎてメスまでやっつけてしまって今は寂しく独身生活。

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このよしのぼり君。メダカに餌をやってると石の陰から出てきて
水面近くまで浮いてきて餌を要求してきます。

赤いのは冷凍赤虫・・ちょっとキモイけどもう冷凍でカチカチなので慣れちゃいました。

あとメダカ・・・。
今年も無事に冬眠から覚めて成魚メダカは8割は冬越し成功。
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これも赤玉土の水槽
私のメダカを見てもらうのも久しぶりですね。
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普通の水槽･･･。
赤玉石を入れなければ直ぐこんなに緑になってしまします。
しかし、これはメダカさんにとってはとっても体にやさしいお水で、こう見えても悪臭は全く有りません。
『グリンウォーター』になると鑑賞用としてはまったっく面白ないですね～～しょぼん

でも、仕方ないか・・・滝汗

この夏もこのメダカさん達とまた頑張って行こうかな～～。
水槽が綺麗に整頓されたらまたＵＰしますね。

そうだ、グッピーもメスのお腹がパンパンどこまで大きくなるのかまた
グッピーちゃんもＵＰしますね❤



ひまわり




先日娘を、自宅で送る会の時に食べたケーキコーヒー

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やっと美味しいケーキ屋さんを発見目
ここのケーキは美味しいですねウインク
パンケーキスポンジも美味しい＆クリームの相性がとってもいいですグッ


]]> https://ameblo.jp/archery-as/entry-12549871399.html Sat, 29 Apr 2017 16:00:00 +0900