https://ameblo.jp/areafea-11/ クリスマスターキーを通販で注文する前に知っておかないと失敗してしまうコト　クリスマスに極上のターキーを味わうために必要なポイント ja ターキー。


私の家は昔からターキーを食べてるんですが、
今年、私が就職したということもあって
親孝行の意味も込めて通販でターキーを注文して
みました。


このサイトで紹介してる通販で
ターキーを予約したので、届くのが
楽しみです。


今まで、うちで調理してたターキーは
だいたいデパートで買ってたんですが、それよりも
グレードの高いものはないかなって
探してたときに見つけたんですね。


実際にその通販でターキーを買った人は
かなり高い評価をしてる人が多いので、
今から楽しみです。




クリスマスくらいは食べ物にこだわりたいって人は
要チェックですよ♪ ]]> https://ameblo.jp/areafea-11/entry-11948389752.html Sun, 09 Nov 2014 11:28:53 +0900


クリスマスにターキーを通販で注文する前に

知っておかなければ失敗してしまうことがあります。






それは、

自宅に届く日時について。








というのも、クリスマスには自宅でターキーを調理しようと

される方が爆発的に増えるので、

通販ショップでも在庫がほとんどなくなります。







そのため、早めに注文をしておいた方が良いのは

当たり前なのですが、

その時に注意すべきことが、自宅に届く日時の指定です。









ほとんどの方が、

クリスマス当日、もしくは前日にターキーが自宅に

届くように指定します。






ただ、これでは遅いんですね。







なぜかと言いますと、

ターキーは冷凍で自宅に届くので解凍する必要があります。







しかしターキーは肉厚なので、

解凍に時間がかかってしまうんですね。






ターキーのサイズにもよりますが、

基本的には半日くらい解凍までに時間が必要です。






その後に下味をつけて・・・とやっていたら、


味がなじむ前に調理することになってしまいます。







そのため、

最低でも自宅にターキーが届くのは

調理する３日前

に指定しておくのが良いです。








その後、解凍して、じっくりと下味を馴染ませて

というスタイルが

一番ターキーを美味しく調理できるんですね。






これからクリスマスターキーを通販で注文しようという方は

到着日時は早めに設定しておくのが

良いです。

＞＞ターキー通販はこちら
]]> https://ameblo.jp/areafea-11/entry-11726671992.html Tue, 10 Dec 2013 11:23:38 +0900
ほとんどの方がオーブンで調理されるかと思います。






ただ、

やはり注意しなければいけないのが

「焼き具合」

です。







焼き加減によって

ジューシーさがずいぶんと変わってくるので

失敗せずに焼きたいところ。





ターキーのサイズにもよってきますが、

調理時間の計算方法としては


【１キロにつき１時間】


が目安になります。






一般的な家庭用オーブンですと

４キロまでのターキーがオーブンに治まるので、

だいたい４時間くらい。






温度は、８０度から８５度が適温です。







ただ、それでも細かい時間調整は必要になってきます。







そんな時に便利なのが、

「ポップアップタイマー」

というもの。






ご存じの方もいらっしゃるかもしれませんが、

ターキーの焼き具合をチェックできる調理アイテムなんですね。






自分で外側を見るだけでは

中まで火が通っているかどうかわかりませんが、

このポップアップタイマーがあれば

中まで火が通ったかどうかわかるんです。






私もターキーを調理する時には

ポップアップタイマーを使ってますが、

かなり便利ですよ♪


＞＞ポップアップタイマー付きターキーはこちら



]]> https://ameblo.jp/areafea-11/entry-11726670274.html Tue, 10 Dec 2013 11:21:32 +0900


通販でクリスマスターキーを購入する場合、

選ぶポイントとしては


・通販サイト


・原産国



この２つをしっかりと確認する必要があります。








通販サイトというのは、

今ではターキーも色々なネットショップで販売されていますから

ショップ選びが大事というわけです。






大手ネットショップよりも

食肉専門の通販サイトの方が素材も鮮度も良いことが多いので

その点は注意が必要です。






私もクリスマスにターキーを通販で買う場合は、

食肉専門の通販サイトで購入しています。








原産国についてですが、

やはりメジャーな国としてはアメリカ産が多いですね。






もちろん、アメリカ産とは言っても

ターキーの飼育方法によって味わいが全く違ってきますが

個人的にオススメなのはフランス産です。






他の国のターキーと比べて、

味の深みがぜんぜん違うんです。






私はだいたいフランス産のターキーを通販で買うんですが、

パサパサしてたことはないし、

かなりジューシーで味に深みがある。





自宅で調理したとは思えないくらい

高いクオリティで完成するので、良いですよ♪


＞＞食肉専門の通販サイトはこちら

]]> https://ameblo.jp/areafea-11/entry-11726669398.html Tue, 10 Dec 2013 11:18:29 +0900

ターキーをこの時期に通販で注文しようとすると、

在庫がない場合が多いかと思います。




そんな時に穴場な

ネット通販が、こちら＞＞グルメミートショップ


です。






こちらの通販ショップではターキーの

在庫がある場合が多いんですね。






というのも、楽天だとか大手ネットショップとは違って

ユーザーが集中しにくい

独自ショップになっているからです。





もともと食肉専門のターキーを扱ってる通販なので、

味に間違いはないです。



私もいつもグルメミートショップで

ターキーを注文してるんですが、ほんとうに美味しく頂いています。




値段も２０００円台からと

手ごろなのが嬉しいですね。





ただ、それでも注文が殺到する場合もありますが

他のショップよりも再入荷するまでのスピードが速いかなという

印象はあります。
]]> https://ameblo.jp/areafea-11/entry-11726664150.html Tue, 10 Dec 2013 10:47:05 +0900