ただ、ダイエットに固執した生活の頃は「100gでも軽く」と、頭が体重でいっぱいでした。そのせいか、食べる事に嫌悪感を抱いたり、食べるならカロリーの少ない物を…と、寒天ゼリーばかり食べていました。

その頃は、家族から「顔が垂れている」「血色が悪い」と言われていました。当日、21歳の話です。何をしていなくても若々しい二十代前半で「顔が垂れている」は衝撃的でしたが、それよりも「痩せたい」の気持ちが強く、常にフラフラとして活力とは無縁の存在でした。

ある日、自分が食事に対して「拒食」になりかけているのでは？と、はたと気づき、このままでは10年後の自分の身体がボロボロになる！！と、恐怖を覚えました。その日から栄養素とは何かを考え、食事をする事にしました。

食事を摂る＝動物として生きる

当たり前ですが、動物は食事を摂らねば死にます。私は、その当たり前の生きる行動を疎かにしていたのです。ダイエットをするにあたって、まず頭に入れるべき事は、「1日目の体重で一喜一憂しない、食事は摂る」です。

危険なダイエットをしがちな若い人達に、声を大にして言いたい事の一つです。また、後々私の身体作り（ダイエット）については、書きたいと思います。

そんな、食べる事の大切さを知った亜依のある日の晩御飯はバジルと完熟トマトのカッペリーニでした😋

母の畑で採れた新ジャガが送られてきました。

段ボールが宝箱の様で、娘が大興奮。

宝箱の中には、可愛いゆきだるまジャガイモが入っていました❤️

沢山送ってくれたので、仲良しのパーソナルトレーニングの先生ご家族、夫のお義母さん、友人にプレゼントしました。

皆さん喜んでくれました！特に、パーソナルトレーニングの先生は、ジャガイモが大好物らしく、今日の夜早速蒸して食べるのだ！っと、仰っていました。

身体作りでは、タンパク質が注目され炭水化物は「抜く」と言う健康法もありますが、炭水化物も人に必要不可欠な三大栄養素の一つです。

特に、ジャガイモの糖質は米や小麦に比べエネルギーに変わり易く良質な物なので、オススメとの事です。

沢山送ってくれた母に感謝！！

私は、夏や暑さに弱いのでこの時期から夏バテ防止を心掛けています。

お肉大好きな夫と娘の好物は「唐揚げ」です。しかし、作る身としては揚げ物はキッチンが暑くなるし、揚げている側から胸とお腹が一杯になってきます…💦

しかし、食べないと夏は乗り切れないぞっ！！と、思い、サッパリと三杯酢とごま油で南蛮漬け風にして食べました。

夏バテなんてしている暇はありません！自分のやりたい事、興味のある事、家族の事…全て身体が資本です！しっかりと栄養を摂り、適度に身体を動かし、気分転換をする！

今年こそ夏バテせずに、夏を乗り切りたい亜依でした。

6月16日。

今日、私は一つ歳を重ねました。

家族で伊勢志摩に旅行に来ています。

伊勢志摩サミットで今年は何かと話題の地へ来る事ができ、嬉しく思います。

私は美しさは「年齢＋笑顔」だと思っています。

年齢を重ねないと、出せない笑顔…それは、経験豊かて優しさに溢れた余裕のある笑顔。

それこそが年齢を重ねないと出せない「美しさ」だと思っています。

なので、私は幾つになっても誕生日が待ち遠しいのです。

今年はどんな経験が出来るのだろう。

そう思うだけで、今年一年も楽しく過ごせそうです。

私にとって、今年も良い一年なりますように…！

正直、スーパーで見かける有機野菜、オーガニック野菜は少々値段が張り、常用するには敷居が高いなぁ…と思っていました。

しかし、今回母の所で採れたての有機野菜ニンジン、キュウリ、ジャガイモを頂きました。調理方は至ってシンプルに、野菜スティックとジャガバターです。

驚く事に、ニンジンは嫌な臭みが無く、甘くて美味しい！手が止まらなくなるとは、この事だと思いました。キュウリも外はパリパリしているに、芯は瑞々しく、あっという間に2本完食です。ジャガバターも、採れたての新じゃがで皮まで美味しい…本音を言えば、皮が美味しい。新じゃがは水分量が多いのでポテトフライより、蒸かし芋がベストです。（フライも美味しいですが、水分の関係で揚げていると油がはねます）

驚いた事に、野菜を生で食べる事に少々抵抗をしていた娘が、自ら好んでドンドン食べる姿には感動しました。子供の味覚は大人の何倍も繊細で、美味しいものを幼い内から食べる事で、立派な料理人になった方も見えます。きっと、そう言った料理人の方は、幼少の頃から親御様の、熱心な「味」に対しての教育が、なされているのでありましょう。きっと、この有機野菜も幼い子供には美味であり、栄養であり、教育になるのだと思います。

これからの季節は、太陽の恵みをたっぷり浴びた、夏野菜の収穫時期です。私の好きな野菜「トマト」の季節！

早く、母の畑で採れたトマトが食べたい、そんなアイでした。

スナック菓子？菓子パン？ごはんの残り物？

そういう日があっても良いと、私は思っています。しかし、そればかりでは良い筈がありません。

そこで、私が最近取り入れている小腹対策を紹介させて頂きます。

・ダノンオイコス

・ミックスナッツ

ダノンオイコスは話題のギリシャヨーグルトです。ギリシャヨーグルトは高タンパクで知られています。

オイコスは市販のギリシャヨーグルトの中でも高タンパク、低脂質で知られています。詳しい栄養成分は下記の公式サイトをご覧ください。

人の身体を形成する成分はタンパク質です。髪の毛も内臓も、筋肉もタンパク質から出来ています。身体を作る材料となります。

（私は、オイコスがない日は、身体作りの為に茹で卵を食べます 笑 卵の白身もタンパク質の塊です）

オイコス以外にもいくつか、ギリシャヨーグルトが市販されていますので、紹介させて頂きます。

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まだ、先日ブログでも書いた「なばなの里」で撮影してきた花を載せただけの状態ですが、これからは私の日常の風景や感動した瞬間を切り取り、アップして行こうと思います。

ホームページ、Facebookの開設準備もすすめてます。

公開したら、またご報告させて頂きますね

昨日、家族と久々に昼のなばなの里にお散歩に行って参りました。

四季の様々な花が楽しめる三重県長島にある施設。春は花盛りという言葉が実感できる、色鮮やかな花達が美しく咲き誇ります。初夏はアジサイ、花菖蒲。夜は蛍も楽しめます。秋から冬にかけては、豪華絢爛なイルミネーションの地として有名です。一年を通して、大輪の花ベゴニアが楽しめるベゴニアガーデンは、一見の価値ありです。この季節はベゴニアガーデンに併設されている、ローズガーデンがおすすめ。特に優しい雨の降った後のローズガーデンは、バラの香りが一段と心を癒します。芳香性の強いバラが集まる区画は、足を一歩踏み入れた瞬間から、深呼吸をして身体全体にバラを染み渡らせたくなる程の、贅沢な香り空間。

香りこそ控えめですが、密集した白と淡いピンクの小さなバラは、名前を【夢乙女】と言うそうです。

夢乙女を見て私は思いました。

乙女の夢は絶えず、貪欲に自らを成長させる

増え続ける花は、乙女の夢。勿論、咲いた花は枯れます。この写真にもある様に、茶色く変色します。しかし、バラは絶える事なく花を咲かせます。乙女は俗世間を知らず、希望に夢を膨らませます。

このまま、放置してしまうと乙女は枯れ花の塊になってしまうでしょう。しかし、なばなの里の従業員が手塩にかけ育て上げるのです。枯れた花を摘み、水を与え、剪定をする。そして、【夢乙女】はバラとして素敵に咲き誇る事が出来るのでしょう。

今、我が家にも小さな3歳の乙女が居ます。3歳という幼い頃から、夢は広がり続けています。純真無垢な乙女が、夢を見続けられるその日まで、我が家は大切な乙女を手塩にかけ育て上げたいな…そんな事を思いながらローズガーデンを拝見させて頂きました。

心の休息をする事ができ、私の中の乙女の夢もたま一つ咲く事が出来たそんな一日でした。

亜依

サロン情報に加え、私個人のブログとして、今後は更新をさせて頂こうと思っております。

まだ、サロンと言いましても、目下サロンオープンの為、日々奮闘しております。奮闘記としても私個人が感じた【美しさ】に対しての思案、見解を綴ったり様々な方との交流をしていけたら幸いです。

人生山あり谷あり…谷を苦と思い過ごすより、自分の置かれた状況を楽しいと感じ、チャレンジする精神を大切にしております。

強く美しく、挑戦と休養のバランスを重んじ、刺激の絶えない…そんな時を過ごし生きている亜依でした。

亜依