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<title>銀座＠ふらふら歯医者のアンチエイジング日記</title>
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<description>世界最先端のアンチエイジング医学と、サプリメント、ホワイトニングの予防医学の話題を提供したいと思います。また、銀座の歯科医院「アレーズ銀座」の歯医者のアンチエイジング的ライフスタイルをお届けします。</description>
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<title>宇宙飛行士はいびきをかかない？</title>
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いびきって、グーグーとかゴォーゴォー、ズーズーとかいろんないびきがありますが、本当にうるさい方がいたら眠れませんよね。いびきの発生のメカニズムは？睡眠によって狭くなった上気道を呼吸気流が通過する時に、軟口蓋部を中心とする軟部組織の振動音であったり、高度に狭くなった部位を吸気が通過することによって生じる狭窄音であったり、無呼吸後の過換気に伴って発する強大な呼吸音であったり、様々な発生源による雑音です。特に、普通、わたくし達が生活している重力の影響をうける地上では、上向きで睡眠をとると重力の影響をう
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<dc:date>2014-03-07T13:08:51+09:00</dc:date>
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<title>長野久義選手！絶好調！</title>
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アレーズ銀座歯科が以前から応援している読売ジャイアンツの長野久義選手は今年も絶好調！江川さんからも評価してもらっていました。長野選手をアマチュアのころから応援していますが、本当に頑張り屋です。頑張れば成功するということを証明してくれております。こんなおもしろいマンガをみつけました。以前は、長野選手の名前を　「ちょうの」選手ではなく「ながの」選手って東京ドームでさえたまに耳にしました。最近では、やっと「ちょうの」選手って言われるようになりました。引き続き、がんばってほしいです。オープン戦の時期とい
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<title>味覚の変化にも歯は大事</title>
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先日は加齢とともに味覚が減退するということを記載しました。本日もそれに関連する内容です。唾液分泌量が減ったり、唾液中のアミラーゼなどの酵素活性の低下も味覚感受性低下につながるといわれています。同じ食べ物であっても、唾液中に溶解する呈味物質量が減少するので味を感じにくくなってしまいます。また、上下に入れ歯を使っている人が、自分の歯をもつ人より味覚感受性が低下するともいわれています。やはり歯の予防は大切なんですね。あと、風邪とかにウイルス細菌感染した時や歯周病で歯茎に炎症があるときに、ふと、味覚の低
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<dc:date>2014-02-18T17:14:27+09:00</dc:date>
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<title>味覚と年齢</title>
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加齢と味覚についての研究もあります。味覚は、視覚とか聴覚よりは、そこまで衰えないとはいわれていますが。それでも、味覚閾値（味を感じる最低濃度）は加齢とともにじょじょに上昇するようです。高齢者は若者に比べて、食塩　2.8倍ショ糖　2～3倍塩酸キニーネ　2倍クエン酸　1.3倍も上昇するようです。舌の後方部の有郭乳頭中の味蕾の数は、乳頭一つあたり、乳児で約240個あるみたいですが、45歳で200個、そして高齢者では乳児の30～50％まで減少すると報告もあります。う～ん。でも、その他にもいろんな要因がか
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<dc:date>2014-02-16T14:18:15+09:00</dc:date>
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<title>窒息事故防止は奥歯が鍵</title>
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平成21年度の窒息事故死と交通事故死の数って、どちらが多いかご存知ですか？窒息事故死9419人、交通事故死が7499人と、なんと窒息事故の方が多いんです。年齢別では、65歳以上の方と、4歳未満の乳幼児に集中しています。乳幼児では、あめ、ピーナッツ、豆、ゼリーなどの１㎝径のものが原因として多いようです。奥歯がまだ生えていない小さい子供に、上の兄弟が与えてしまったという事故もありました。要注意です！そして６５歳以上の原因は、ご飯とパンなんです。これって必ず食べる、主食として大切な栄養素ですよね。奥歯
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<dc:date>2014-01-29T15:27:00+09:00</dc:date>
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<title>認知機能障害を予防する食生活</title>
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認知症患者は世界中になんと３７００万人もいると推定されています。日本にも６５歳以上の約４～６％（約１００～１６０万人）が老年期認知症と推定されています。認知症にはなりたくないですよね。認知症の予防のためには、やはり食事も大切です。いろんな論文がありますが、地中海食（オリーブオイル、果物、野菜、豆類、穀物、魚類）を多く摂取してアルコールは少量、肉類と乳製品はほんの少し摂取するのが地中海食の特徴です。ニューヨークマンハッタンに住んでいる成人が対象となった研究では、地中海食に対する忠実度で３グループに
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<dc:date>2014-01-24T11:02:36+09:00</dc:date>
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<title>マー君、ＮＹヤンキースへ</title>
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夢を叶えるって、本当に難しいことです。我々歯医者も、全ての患者さまに対応できるように、いろんな夢がございます。そのためには勉強しなければなりません。うれしいニュースがはいってきました。田中将大選手（マー君）が、ニューヨーク・ヤンキースにいくことになりました。写真は2006年にまだ高校生だったマー君が、ヤンキースの松井秀喜選手を表敬訪問したときの写真。今となっては貴重な１枚ですね。今回も松井選手のアドバイスが大きかったというニュースもありました。アレーズ銀座歯科も大きな夢に向かって、今年も日々研鑽
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<dc:date>2014-01-23T13:17:24+09:00</dc:date>
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<title>ユネスコの無形文化遺産でお正月</title>
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新年明けましておめでとうございます。今年も元気にいきましょう！お正月はどうも食べすぎてしまいます。さて昨年はなんといっても、食＆口の健康の専門家としてうれしかったことは、ユネスコの無形文化遺産に“和食－日本人の伝統的な食文化”が登録されたことです。外国人観光客が訪日前に期待することの第1位がなんと「食事」外国人が好きな外国料理の第1位がなんと「日本料理」なのです。私たちはそれを日々食べられるって、鼻が高い。日本列島は、四季があって、そして豊かな自然に恵まれており、健康的で栄養バランスのいい食生活
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<title>南カルフォルニア大学卒後研修　優秀賞受賞！</title>
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アレーズ銀座のドタクーはがんばっています！！中村茂人院長は　ＵＳＣ（南カルフォルニア大学）の研修プログラムで優秀賞を受賞しました。患者さまに対して、懇切丁寧に治療に臨んだ結果がこの賞につながりました。保刈先生も先日の臨床歯科研修会歯考会で審美班として優勝しました。日々研鑽している結果だと思います。昨日はＳＪＣＤの勉強会にスタッフも全員で参加してまいりました。これからも、アレーズ銀座歯科は、最先端の技術を学んでまいりたいと思います。アレーズ銀座歯科http://www.dc-alaise.jp/
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<title>柿の種の歴史</title>
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 夏にビールを飲みながら、食べるのにもってこいなのが柿の種。柿の種に似ていることから、このあられの語源のようですが、なんでこんな形になったのか？ある説によると、あられ会社の奥さまが小判型だったあられの型をふんで、あのような形をそのまま使ったらたまたまうけたという説があります。失敗もこのように成功につながることって世の中にはたくさんありますが柿の種もその一つ。加えて、あられである柿の種にピーナッツを入れたのが、帝国ホテルのバーだったみたいです。欧米はお酒とともにナッツを提供しますので、帝国ホテルは
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