ありパンクッキングの美味しい毎日 https://ameblo.jp/aripancooking/ 手作りパン、おうちご飯研究中食べるしあわせおすそわけ。毎日の美味しい～が聞きたくて家庭で作れるパンと料理を勉強してます。 ja 簡単スイーツ！

こんにちは！地元江戸川区で簡単、美味しい！パン、料理教室をやっています。ありパンクッキングです爆笑

GW後半、皆様いかがお過ごしでしょうか？音譜

どこに行っても人混みでいえでまったりしよー、たまにはお菓子でも作ろうかなーという方の為に今回は簡単スイーツ
を2品ご紹介致します！！



☆タンパク質補給に！プロテインバー☆

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材料
マシュマロ 100グラム
健康オイル(ココナッツオイルなど) 30グラム
ソイプロテイン 50グラム
フルーツグラノーラ 100グラム
材料はこれだけ！キラキラ

作り方
①マシュマロと健康オイルをフライパンに入れ弱火でマシュマロを溶かす。
②プロテインとグラノーラを入れて木べらで一気にかき混ぜる！
※マシュマロが固まるのが早いから手早くまぜます！
③クッキングシートの上に広げて冷めたら完成！

ダイエット中のおやつにぴったり💕
プロテインが苦手な方でも絶対好きなはずラブ手軽にタンパク質補給が出来ますよー！



☆ホワイトチョコのブルーベリーチーズケーキ☆


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材料 21センチ丸型
・タルト生地(ビスケットを砕いたものでもok!)
薄力粉 120グラム
卵 1個
ココナッツオイル 60グラム
きび砂糖 40グラム


・チーズケーキ生地
クリームチーズ 200グラム
ホワイトチョコ 100グラム
卵 1個
溶かしバター 30グラム
オレンジオイル (なくてもok!)
ブルーベリージャム 20グラム


作り方
①タルト生地を作ります。
ボールに材料全てを入れて木べらで全体が均一にほろほろになるまで混ぜたら型に平らに広げる。

②チーズケーキ生地
ホワイトチョコとクリームチーズを湯煎で柔らかくします。

③ジャム以外の材料を②に入れホイッパーで混ぜる。

④ジャムと倍量の③を別ボールで混ぜる。

⑤タルト生地の上に③を流し、上に④を流す。スプーンで優しく混ぜてマーブル状を作る。

⑥オーブン180℃25分焼いて完成〜！


今回ありパンはバースデーケーキとして焼きましたバースデーケーキ



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ロウソクつけるのに大分苦戦したのが写真から伝わるかと思います笑

フルーツをたくさん買わなくてもブルーベリーの紫が綺麗な色を出してくれます！

またクッキー生地にココナッツオイルを使用したり、チーズケーキ生地にオレンジオイルを加えることでカフェにあるような本格的な味に仕上がりますよーもぐもぐハート

ココナッツオイルはバターにオレンジオイルはバニラエッセンスに代用も出来るので是非GWスイーツ作りに挑戦したい方はお試し下さいカップケーキチョコカップケーキ



最後までお読み頂きありがとうございました！


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]]> https://ameblo.jp/aripancooking/entry-12271247863.html Wed, 03 May 2017 13:38:33 +0900 チキンの旨味ギュッ！アジアンチキンライス

皆様こんにちは！地元江戸川区で簡単、美味しいパン、料理教室をしています。ありパンクッキングです爆笑ルンルン



今回は鶏肉の旨味が凝縮されたアジアンチキンライスのご紹介です！！！

材料はこちら下矢印下矢印下矢印
《2人前》
もも肉一枚
お米 2合
ネギ 青い部分1本
生姜 チューブ1センチ位
塩 適量
酒 大1
水 2カップ

☆ネギソース
ネギ 一本
オイスターソース 小1
醤油 小1
酢 大1
水 1/2カップ
炒め用サラダ油


作り方は超簡単！
①お米をとぎ水、酒、生姜をいれ食べやすい大きさに切り塩をふったもも肉を入れる。

②ネギの青い部分を一本入れて炊飯モードで炊く。
お鍋の場合は沸騰したら中火にして15分、蒸らし5分です。


③炊き上がりを待つ間ネギソースを作りましょ音譜
みじん切りにしたネギを炒め香りが出てきたら水、調味料を入れて一煮立ちさせるだけ！


④綺麗に盛り付け、ネギソースをお肉にたっぷりかけて召し上がれ〜もぐもぐ


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鶏肉の旨味がお米に染み込んでいてとってもおいし〜！


パクチーを添えるとぐっと本格的になりますよキラキラ

ありパンクッキングはお子ちゃまでパクチー食べれないので水菜で代用です笑にやり



ご覧頂きありがとうございました！

是非ご家庭でお試しいただけたら嬉しいです😆

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]]> https://ameblo.jp/aripancooking/entry-12267097327.html Wed, 19 Apr 2017 17:37:47 +0900 最近のご飯色々
こんにちは！地元江戸川区で簡単、美味しいパン、料理教室をやっています。ありパンクッキングです爆笑


今日はお天気で絶好のお花見日和🌸

春を感じますね〜❤



溜まっていた最近のご飯色々アップしますー！


4月からお弁当を作るようになったのでそちらもあげていきますニコニコ








ぽりぽりとまらない #長芋たまり漬け #おつまみ

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作り慣れないお弁当。これから勉強して手作りで美味しいものを作ってあげたいですチョキ



14連勤真ん中！めげずに後半戦も頑張ります！音譜




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]]> https://ameblo.jp/aripancooking/entry-12261874760.html Sun, 02 Apr 2017 12:16:10 +0900 パン教室でした〜！
こんにちは！地元江戸川区で簡単美味しいパン、料理教室をしています。ありパンクッキングです爆笑

お天気だった3連休真ん中、2ヶ月ぶりのパン教室でしたルンルンハート


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メニュー
贅沢チョコブレッド
プチパンサンド
オニオンベーコンロール

おもてなしスイーツはさつまいものケーキをご用意しました！


パン作りでは発酵時間に休憩ができるのでお茶しながら参加者の方たちとお話しできる楽しい時間です💕




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焼き立てパンの美味しさにみなさん夢中でしたラブ


ご参加頂きました皆様ありがとうございました！
来月もお楽しみにー👍


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]]> https://ameblo.jp/aripancooking/entry-12258471345.html Tue, 21 Mar 2017 20:14:41 +0900 晩御飯にプラス一品シリーズ！

おはようございます！地元江戸川区で簡単美味しい、パン・料理教室をしています。ありパンクッキングですルンルン


お天気が良く気持ちいい土曜日のモーニングにやり
1日の始まりは旬のしらすを使った朝ごパントーストですラブラブ

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トーストの上にしらす、ベーコン、チーズのスクランブルエッグを乗せただけヒヨコ
なのに美味しい〜！
食材からパワーをもらって今日も1日頑張ります！


それではここ最近の晩御飯にプラス一品メニューご紹介ですー爆笑




☆肉巻き豆腐
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木綿豆腐を豚バラ肉で巻いて焼くだけチョキ
味付けは醤油ベースにしてポン酢をかけてさっぱり頂きました！
上にかけてるのはこれ↓↓↓
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食感のアクセントになってふりかけの新しい使い方にハマりました照れ




☆炒めなます
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なますって炒めるのー？！と驚きの声が多いこの一品。
我が家ではお正月以外でも良く作ります！

大根1／2本
人参 一本
油揚げ 2枚
しめじ 一株
お酢 1／2カップ
醤油 大3
砂糖 大さじ1
ごま油 大さじ1

ごま油で野菜、油揚げを炒めて調味料を加えて火を通すだけウシシ
お酢は火を通すことで酸味がまろやかになってモリモリ食べられちゃいますルンルン
冷蔵庫で保存しておけば常備菜にもなりますよ〜👍






☆とろりんミートエッグ
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作りすぎたミートソースのリメイクパスタ
ミートソースをココット皿に入れ卵を落としチーズをかけてオーブントースターで5分焼くだけ！
卵がいい感じに半熟に仕上がっておつまみとしてもご飯のお供にもオススメですハート



毎日の食卓を美味しい楽しい時間に出来るよう日々研究中音譜
ブログを通してたくさんのヒントをこれからも発信していけるよう今日も料理と向き合いますキラキラ😋



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]]> https://ameblo.jp/aripancooking/entry-12257439446.html Sat, 18 Mar 2017 10:56:10 +0900 野菜の水分だけで！無水キーマカレー！

こんばんは！地元江戸川区で簡単美味しい、パン・料理教室をしています。ありパンクッキングです爆笑


今回は野菜の水分だけで作る、
無水キーマカレーのご紹介です！

いつもの食材を使っているだけなのに調理方法を少し変えるだけで、素材の旨味がぎゅっとつまった美味しいカレーになっちゃいますルンルン


〈材料〉4人分
豚肉 400グラム
にんにく 2カケ
トマト 1コ
玉ねぎ 1コ
人参 一本
りんご 1コ
じゃがいも 3ツ
カレールー 一箱



〈作り方〉
☆フードプロセッサーにお肉を入れてひき肉にします。
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鍋にひき肉を移して今度は野菜をペースト状にします。

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これも鍋に移します。

☆カレールーを一番上に入れて蓋をし中火で5分！
途中全体を混ぜ混ぜ、弱火で5分！

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あっという間に完成です〜！！


食材カットから完成まで調理時間15分！時計

短い時間なのに無水調理によってコトコト煮込んだような深い味わいに仕上がりますラブ

今回は焼きなすをトッピングしましたキラキラ


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明日の晩御飯にぜひお試しあれ〜✌️




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]]> https://ameblo.jp/aripancooking/entry-12256032929.html Mon, 13 Mar 2017 17:30:02 +0900 スペルト小麦の塩パンブレッド！



起業セミナーに持っていきたいと母親の注文を受け昨日の夜からコツコツパン作り。


スペルト小麦を使用した、

塩パンブレッドを作りました〜爆笑


スペルト小麦とは。。。

品種改良されていない小麦のことで古代小麦とも呼ばれます。

栄養価が高く、香りもよくてありパンクッキングは好んでこのスペルト小麦を良く使用します！

美味しい粉を選べばパンも美味しくなりますルンルン

小さいアルミ型に入れてミニブレッド風に焼きましたハート



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生地が少し黄色いのは上白糖の代わりにきび砂糖を使ってるからです！
ミネラル分が高くてオススメですよ〜




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ずらーっとテーブルに並べてなんだか満足キラキラ



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可愛くラッピングしてあげると愛着が更に増しましです！


なんとか時間に間に合った〜〜

みんなのもとへ行ってらっしゃーいDASH!



ありパンクッキング食パンナイフとフォーク




]]> https://ameblo.jp/aripancooking/entry-12255348742.html Sat, 11 Mar 2017 12:45:12 +0900 今流行りの、ちぎりパンぴよぴよ

おはようございます！地元江戸川区で簡単美味しいパン、料理教室をやっています爆笑ありパンクッキングです！


最近流行りのちぎりパン作ってみました晴れ


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ピヨピヨヒヨコもうすぐイースターということでひよこですラブラブかわいくてたべれない笑



中にはたまごサラダとハムが入ってますルンルン

お子様に作ってあげたら喜んでくれそうですね！是非お試し下さいビックリマーク



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]]> https://ameblo.jp/aripancooking/entry-12254650606.html Thu, 09 Mar 2017 06:05:42 +0900 晩御飯にプラス一品！！
こんにちはニコニコ地元江戸川区で簡単美味しい料理教室をしております。ありパンクッキングです！ルンルン



毎日同じスーパーに行ってお買い物、手に取る食材も買い慣れた品物ばかり....

「今日の晩御飯、何にしようぼけー」

献立に悩んでいる主婦、主夫さんの為に今回はプラス一品おかずをご紹介いたしますゲラゲラ(少しづつシリーズ化していこうかなぁ)

レシピいっきまーす↓↓↓



〈トマトジュースdeナポリタン炒め〉
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豚こま 300g
玉ねぎ 1個
しいたけ 1パック
ほうれん草 3束
ケチャップ 
醤油
中濃ソース それぞれ大1
にんにくチューブ 1cm位
トマトジュース 400ml
塩コショウ 少々


☆野菜をお好みの大きさにカットしてお肉と炒めましょ。
☆火が通ったらケチャップ、醤油、中濃ソース、にんにくを加えて炒め香りを出します。
☆トマトジュースを加えて程よく煮詰めましょう。
☆仕上げに塩コショウで味を整えて完成！！！
ご飯がすすむ〜一品ですラブ




〈舞茸としめじの甘辛煮〉
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舞茸 2株
しめじ 1株
ごま油 大1
豆板醤 1cm
醤油 大1
みりん 大1
塩 一つまみ


☆ごま油できのこを炒めて軽く火を通し塩をふる。
☆水分が出てきたら調味料を加えて弱火でじっくり味を染み込ませる。
☆お好みで七味や鷹の爪で辛さを足してください！
☆おつまみにぴったり！生ビール舞茸はダイエット食材としても最近はやってるんですよー！

〈めかぶマグロ〉
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写真上部の品。
めかぶとマグロだけなんだけど美味しんです〜ラブラブ
ごま油＋ポン酢で食べました。餃子のタレでも合うし、海苔で巻いて食べるも良し。
美味しい食べ方見つけてください！





〈シャキシャキ！サンラータン風サラダ〉
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一見普通の野菜炒めですが酸っぱ辛旨な温サラダです！！

鶏むね肉 1枚
人参  1/4本 薄切り
もやし 1袋
レタス 1／2個 手でちぎる
お酢 1/4カップ
醤油 大2
にんにく、生姜チューブ 各1cm
鶏ガラスープの素 小1
ラー油 小さじ1
塩コショウ 少々


☆胸肉を薄切りにしてお酢、にんにく、生姜をいれ超弱火で色が変わるまで火にかける。
☆野菜を加え、鶏ガラスープの素、醤油、塩コショウで味を整える。
☆ラー油を回しかけて完成！溶き卵でとじても美味しいです！お願い野菜をもりもり食べれます〜！



ご覧いただきありがとうございました！
晩御飯にプラス一品キラキラ
簡単にパパッと作れるものばかりなので是非お試し下さいね。



ありパンクッキング食パンナイフとフォーク






]]> https://ameblo.jp/aripancooking/entry-12254512315.html Wed, 08 Mar 2017 18:00:10 +0900 パン教室試作編！


今週は休みなし！忙し～と思いつつ、今月のパン教室の試作をしました！

母親を呼び出しせこせことパン作りパン

チョコブレッドと古代小麦のミニ食パンキラキラ


成型やラッピングもあれこれ試して充実した時間でした🎵








パン教室がたのしみ！


ありパンクッキング食パンナイフとフォーク
]]> https://ameblo.jp/aripancooking/entry-12253594928.html Sun, 05 Mar 2017 18:02:49 +0900