毎日楽しいアロマとハーブ♪はるちゃのブログ

ginger up

Mon, 31 Oct 2011 23:02:07 +0900

みなさん　あんにょん♪

昨日のお題

↑↑↑

『これは　何でしょう？』

正解は『生姜』でした♪

簡単すぎましたかね

何年か前から

生姜の温めるチカラが注目されていましたが、

特に今年は

『冬の節電対策』も手伝ってか

早くから取り上げられてますよね。

『食』だけでなく、化粧品にも

わんさか使われているのだとか。

冷蔵庫に常備、の生姜ですが

使いきれずにいつの間にか茶色くなったり

していませんか？

そうなる前に薄切りにして、

部屋の日当たりの良い場所に

置いておくだけで

簡単にﾄﾞﾗｲジンジャーができますよ。

可能な限り薄切りにすると

早く乾きます。

（半分はガリにしたりして）

ﾄﾞﾗｲハーブでも販売されてますが、

それなりのお値段してしまうので

チャレンジしては如何でしょうか？

きょうは、エルダーフラワーというハーブと

ブレンドしてみました。

エルダーフラワーもカラダを温めてくれるので

これからの季節にお勧めです。

蜂蜜や黒砂糖をいれてもOKです。

ちなみに『ginger up』とは

『元気がでる』って意味なのだそうですが

ご存知でしたか？

問題だけ！！

Sun, 30 Oct 2011 23:49:11 +0900

はるちゃのブログへ　ようこそ☆

曇りがちの日曜日如何お過ごしでしたか？

さて、『これは何でしょう？』　

何年か前からとても流行っておりまする。

薄切りにして自然乾燥させてみました。

わかったかな？

あっという間の月曜日

今週も一週間がんばっていきましょう♪

週半ばに祝日があるので

ちょっと気分が楽かな・・

アジアごはん其の１

Sat, 29 Oct 2011 23:58:45 +0900

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快晴の土曜日をみなさんどんな風に過ごされましたか？

はるちゃは、ずっと置きっぱなしにしてあった

ベランダのプランターに手を入れました。

（植物が日光を求めて伸びたい放題だったあのプランター！）

柵の間から伸びた枝を引き抜くのは

パズルのようでしたよ

ヒヤシンスは根の伸びがいまひとつ。

早く日当たりの良い場所に移動させたいのですが・・

（観察日記は続けますよ♪）

このところ『アジアごはん』にはまってます。

スパイスの勉強にもなるしと

むかーし購入したレシピ本を引っ張り出して

眺めていたら、お腹がぐるるっ～♪

タイ米を使って、ダリが作ってくれました。

私は食べる人☆

あまりの腹減りに写真を撮る前に

目玉焼きをぐさっ！！としてしまいました。

タイ米は独特の甘く香ばしい香りがして

美味しかったです。

こーゆー御飯を食べると

明日の朝は

日本のお米を食べたくなるよね♪

きょうのヒヤシンス☆

Wed, 26 Oct 2011 22:38:39 +0900

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ヒヤシンスの水栽培

まだ、玄関の下駄箱の暗闇に置いてるのですが、

気になって取り出してみました。

ね、根がでてるでしょ。

今までの感じだと

根が容器の底に着地するまで

暗いところに置いておく方が良いので

もうしばらく下駄箱で

我慢してもらいます。

水栽培用の球根ではないので

ちょっと小さめですが、

何とかなるでしょ。

なんとかなるよね！！

（何色の花だと思う？）

時計のリサイクル、再び☆

Tue, 25 Oct 2011 23:59:23 +0900

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６月のブログにも書いたのですが

また登場です！

『時計のリサイクル』

6月の記事はコチラから

不要な時計を引き取ってくれて

お店で使える２，０００円分のクーポン券をもらえる

時計屋さん『TIC TAC』の

キャンペーンです。

時計の引き取りは今月３１日まで。

クーポン券の利用は１１月３０日まで。

使わなかったクーポン券は

１２月１日から３１日の間であれば、

お店のメンバーズポイント、５００ポイントと

交換してもらえるようですよ～

引き出しの奥に眠っている時計があったら

是非利用してみてくださいね！！

はるちゃは今回、実家で眠っていた

古い腕時計で参加しました。

思い出いっぱいあるけれど

ちょっと重過ぎる思い出なんで、

手放してスッキリ！！しました♪

黒いほうも・・

Mon, 24 Oct 2011 22:30:00 +0900

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出来上がったブログが消えて

失意の中、再挑戦です。ぐす。

☆☆☆☆

やはりお馴染みの黒キクラゲも

ご紹介しておこうという事で・・

キクラゲは『木耳』とも書くそうで

（知っていましたか？）

世界中に分布するキクラゲ科のキノコ

夏から秋、ブナ等の枯れ木に群生する。

（歳時記では夏の季語なんですって　）

約５ｃｍの不規則な耳形

暗褐色

ゼラチン質

乾燥すると軟骨質

（ぐにゅぐにゅ、こりこり、ですよね　　）

漢方食材の本によれば・・

『血液中の熱をとり出血を防ぐ・・・ので

眼底出血、鼻血、痔出血によい・・・』

のだそうです。

（どなたかにぴったり？　　）

白キクラゲは、別の科で

八重咲きの花のような形

『銀耳』とも言われるそうです。

白と黒では違うのですねえ・・

ちなみにこの黒キクラゲは

明日の朝の味噌汁に使おうと思ってます。

後は、ネギ・豚肉と共にオイスターソース炒めとか、

ラーメンの具にしたりとかしますが。

皆さんはどんな風に使ってますか？

チョコットあると、チョー便利な

名脇役ですよね♪

（写真が可愛くなくて、すまない・・・）

みんなわかってた？

Sun, 23 Oct 2011 23:43:34 +0900

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昨日の　『これは　何？』　

答えは

『しろきくらげ】

でした♪

コメントくださったみなさん

ピンポンピンポン～～☆

大正解です

漢方養生での五行の考え方では、

木火土金水

のうち

金が秋に対応しています。

その他金に対応するものに

五悪・・・・燥

五臓・・・・肺

五色・・・・白

などがあります。

まとめると、

【秋は乾燥によって

肺にトラブルがおきやすくなるので

白いものを摂りましょう】

のように考えるそうです。

この場合の【肺】は臓器としての肺というより

呼吸に関するところ・・・

それから皮膚も・・・

のように大きくとらえるほうが良いみたいです。

してみると、白きくらげ

なんかこの光ぐあいが

私たちを

潤わせてくれそうに思いませんか？

うちでは、スープに入れたりしておりますが、

スイーツにも使うのだそうで、

杏仁豆腐とかに

入れたらおいしそうですよね。

『え～白きくらげ～？ヤダー』と

思う方も、

別の食材で構いませんので、

例えば梨なんて白くて水分たっぷり

水分の多いしっとりさせてくれる食事で

乾燥からカラダを守ってあげて

くださいね☆

ではでは、もうすぐ月曜日。

今週も頑張っていきましょう！！

黒いのもあります

Sat, 22 Oct 2011 23:32:41 +0900

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この白い食材は何でしょう？

黒いのもあります。

えっヒントが欲しい？

うーむ

海には同じ名前の生き物がいます。

きょうはかなりまとまった雨でしたね。

乾燥していた空気が

潤った感じがしました。

でも、カラダは乾燥して

唇乾くし、咽喉もイガイガ・・・

そんなときにお勧めの食材です

（なんだか絵文字を使うのに夢中になってますな・・）

おめでとう、パスポート取得♪

Fri, 21 Oct 2011 19:56:10 +0900

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先日実施された

『アロマテラピーインストラクター』試験の

結果が出たそうです。

合格されたみなさん、

おめでとうございます！！

『検定』に比べたら格段に難しい試験を

よくがんばってくださいました

・・・・・・・・・・・・

ところで

試験に合格したら勉強は終わり・・

ではなく、

ここからが始まり・・と思って

是非、勉強を続けてください。

苦手を克服するもよし、

得意分野に突き進むのもよし、

学ぶ事はたくさんあって

尽きる事はないと思います。

そして

私はインストラクターの

『試験合格』や『資格取得』は

【チケット】ではなく

【パスポート】だと思っています。

この【パスポート】を使って

どこに行くか決めるのも

其処に行く【チケット】を

どうやって手に入れるかも

自分で考えていかなければなりません。

こんな時代ですので、

先へ進むのは大変な事です。

けど

『資格』が【チケット】と思ってしまって

すんなりいかず焦っている方も

多いようなので。

【パスポート】だと考えれば

焦らず、じっくり頑張れるのでは

と思いまして。

ちょっとばかりエラそうな事を

言ってみました。

私もまだまだ勉強中ですから

是非是非、

一緒にがんばっていきましょう！！

お祝いに『水引の赤い花』って

思ったのですが、

めちゃくちゃ地味ですね・・

しまったあ・・・

鬼が笑うぞ☆

Wed, 19 Oct 2011 23:53:28 +0900

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一昨日『緑のカーテン』の片づけをしたせいか

昨日から筋肉痛です

（そんな　すぐ出る年でもないんだけど）

ここぞとばかり

セントジョンズワートという

ハーブを植物油につけて作った

浸出油を塗ってみたりしております。

急に寒くなったたので

本格的に腰が痛くならないように

注意しないとね。

みなさまも『ぎっくり』としないように

気をつけてくださいね。

さてさて

この夏のはるちゃ畑の『収穫』

まとめてみました。

オクラ・・・13個

ゴーヤー・・17個

四角豆・・1個（＋極小2個）

でした。

普通サイズのプランター3個から

これだけの収穫だから

まずまずだと思いませんか？

四角豆も極小サイズ（4cmくらい）のが、

片付けた後に実っている事に気づき

ズンドゥブに入れたら美味しく

食べられました。

オクラの実が、放っておいたらどんな事になるのか

試してみたら、

↑　↑　↑

こんな種が採れました。

来年はこれを蒔いてみます！

どんだけ収穫できるか楽しみだぞ♪