キレイでしょ～

若竹に見せた生菓子です。

従姉妹のお祝いごとで、お赤飯と共にいただきました。

お上品な甘さで、おいしゅうございました

伊勢丹の中のマールブランシュへ～

マールブランシュっといえば・・・モンブラン

んで、欲張ってミニパフェとのセットです

満足　満足～

ごちそうさまでした

掘りたての竹の子をいただきました～

早速、定番の竹の子ご飯に～

んで、翌日のランチは・・・

竹の子とバジルのパスタです

そして夕飯には、これまた定番・・

竹若煮でおいしく頂きました。

ごちそうさまでした

この前の日曜日、近所でお抹茶振る舞いがあったので

頂いてきました

お作法とかは、一切わかりませんが・・・

甘いものだ～い好き

デブのもと・・　　分かっちゃいるけど、やめらんない

中でもチーズケーキ好き一家なので、たまに作ります

普通のケーキに比べたら、簡単だしね。

で、いつも定番のレシピで作るんだけど、お初のレシピに挑戦

といっても、いつものより明らかに簡単そうだったのでお気軽に

濃くってシットリたまらん旨さでできました

これからウチの定番、決定

おかずっていうより、アテばっかりのUPですが。

鶏ささみ、叩いた梅(我が家でははちみつ梅)、かいわれ大根です。

で、お出し・醤油で和えればイイ感じにあっさり箸休め的、アテの一丁出来上がり～。

これ、フツーの冷奴を盛ってるわけじゃないんです。

お豆腐の味噌漬けです。

教えてもらい、初めての挑戦です

味噌・みりん・酒・醤油を混ぜたものを密閉容器に敷き～

酒に浸したキッチンペパーを置いて、水切りした豆腐を並べる。。

で、また先ほどのキッチンペーパーでその上に先ほどの混ぜ味噌のせます。

これを～冷蔵庫で三日。。。

はい、出来上がり

濃厚な風味になって、ウマウマ

ごちそうさまでした

ほほぅ、サラダをおいしく食べるお酢

んで、大盛りのサラダ登場です。

ドドーンとね

さっぱり頂きましたよ。

でも個人的には・・アスパラ・ブロッコリーには胡麻ドレが

タコをこのドレッシングで和えれば、簡単にマリネになりそう

ごちそうさまでした

春～で、新生活スタートの人たくさん見かけるこの季節

我が家にも、新生活をスタートさせた子がいます

母が炊いてくれました～

軟らかすぎたって言ってたけど、この軟らかが美味すぃ～

フレッフレッ新入生～

んで、こちらは・・

チャプチェです

あうあう～

ごちそうさまでした

なんだか縁起モンで、お弁当のおかずを4種類にするのに抵抗が・・

でもどうしてだか、ど～も作り終えたら4種類でひと段落してしまう

で・・プチトマをポ～ンで5種類に無理やり(笑)

・トンカツ

・きのこスパ

・ほうれん草のお浸し

・卵焼き

・プチトマト