５月最終日ですね。にしても暑い！

なんという暑さでしょう。

朝のこの時点で３０度近くあがっております。

おはようございます。

　　　ありた茶舗です。

　　お店のなかのお茶たちの環境に悪いので、そろそろクーラーをつけなければ・・・

夏はあまり熱～いお茶を飲む気にならない、とおっしゃる方も多いと

　　　思いますので、冷たい緑茶の飲み方をお教えしますね。

お店に行くと、”水出し緑茶”と書かれた商品を見たことはありませんか？？

熱いお湯で淹れるイメージのあるお茶ですが、実はお水だけでも

とってもおいしい、甘いお茶が出せるんです。深蒸し茶・中蒸し茶でもＯＫ！！

　　まず、一度沸騰させて冷ました水又はミネラルウォーターを用意

　　　　上記の水５００ｍｌに　水出し緑茶５ｇ　を入れ、２０分ほど置いたら出来上がり。

　　　　　　簡単でしょ！

　　　　お茶は低い温度でじっくり浸出させてあげると、甘さ・まろやかさが増しますよ。

　　　お客様におもてなしするには、急須＆お湯でやや濃い目に暖かいお茶を淹れ、

　　　　多めに氷を入れた茶碗に注ぐ、という形が良いでしょう。

　　必ず、作った冷茶は　その日のうちに飲みきって下さいね。

香ばしい麦茶もいいけど、体を冷やし過ぎないようほどほどに。

冷たい緑茶は体にも優しいですよ。

母の日は、５月１８日ではなく、１１日（日）の誤りです。

と思われた方、申し訳ございませんでした。

明日ですので、お間違えなされませんように。

新緑も深まり、心地よい春の日和が続いていますね。

みなさん、新茶はもう飲まれましたか？

新茶は、なんといっても、香り・甘み・栄養がいちばん良い今が旬の飲み物です。

まだの方は是非、飲んでみてくださいね。

一年間、無病息災で過ごせるといわれていますよ。すごい！！

当店でも、丁寧に手摘みされた極上新茶・若葉の香りの上級新茶など取り揃えております。

是非お立ち寄りください。

試飲だけでも、大歓迎ですよ。

新茶のおいしさを、どうぞ味わってくださいませ。

そして、５月１８日は　母の日。

日頃お世話になり感謝していても、言葉として伝えるのは、ちょっと恥ずかしい。

いつも忙しく働いているお母さんに、ホッとできる時間を作ってほしい・・・

そんな気持ちをプレゼントに込めてみてはいかがでしょうか？

お茶の時間のプレゼントセット

ご予算に応じてお作りいたします。

ご来店、お待ちいたしております。