初のブログです。

ちょろっとでも見てくれて感激です

早速すぎますが、最近のヒット、　かぼちゃの煮物

かぼちゃ４分の１個があればおいしいのができます

水２００cc、醤油２０cc、砂糖大匙２　の調味料たちと

かぼちゃの角切りを鍋に投入します。

そのとき、かぼちゃは皮を底にしておいてくださいね

火をつけ最初は強めの中火。　煮立ったらおとしぶたをして火を弱め、１０分コトコト・・・

おとしぶたをはずして中火にして「ぐつぐつー」ってなったら火を止めて、

　　　完成でーす

ちっちゃい頃（今もだけど）からばあちゃんの、この煮物を作るとこ見てたけど

こんなに簡単なのか・・・とおどろき・・・

今は私の作ったかぼちゃの煮物の方が

お母さんもお気に入りで・・・

この喜びは伝えきれませんって感じの気持ちになれる煮物です

しっとりねっとり派の方におすすめのレシピでございます。

かばちゃファンのみなさん、ぜひぜひつくってみてくださいね