ブログを通してたくさんの方たちから意見や現場の仕事内容を教えていただき、今の自分では知識の面でも金銭面でも教室を開くことはきっとまだまだ先になってしまうという現実にたどり着きました。

でもやっぱり私は乳児食、幼児食や子育て中のママたちに関わる仕事がしたいという気持ちは諦めきれず、ここで何もかも諦めたら絶対後悔すると思い管理栄養士取得を目指すことにしました。

管理栄養士になれればそういった指導に携わる仕事ができるようになるからです。

母と仕事と勉強とはなかなか難しいことだとは思いますがチャレンジしてみようと思います！

今まで色々と教えてくださった方々、読者の皆さんにはこちらでの報告になってしまい申し訳ございません。

本当にありがとうございました。

これからは管理栄養士取得についてが主な内容になりますので興味のない方は読者から外してくださいm(__)m申し訳ございませんm(__)m

・納豆ブロッコリーのお焼き

・オムレツ

・ウインナーコーンピック

・トマト

・コロッケ(冷凍食品)

用事ができて急遽お婆ちゃん家で預かってもらいました((((；ﾟДﾟ)))))))

いつも本当に感謝感謝。。

家にあるものでバタバタお弁当٩( ᐛ )و

今回は冷凍食品も使っちゃいました！

いっぱい食べてくれたみたいでよかった〜♪

そして翌々日からまたもや発熱！！

今回は5日間と長期の風邪で可哀想でした（ ; ; ）

だから今年の冬を乗り越えるために！

部屋にクレベリン！

帰ったら手洗い、手ピカジェル！

手洗いとかは基本だけど更に気をつける！

後はやっぱり食事！！

特にビタミンCやビタミンAは免疫力アップにはかかせません！！

ビタミンCを多く含む野菜は赤ピーマンやにがうり、パセリなど子供には特に食べにくいものが多いいです(_ _).｡o

レモンやオレンジなどは実はそれほどビタミンCを多く含んでいません((((；ﾟДﾟ)))))))

でもビタミンCというのは体に貯めておけない成分なのでブロッコリーや苺、柿、みかんなど上記のものに比べて含有量は少ないですが毎食に少しずつ取り入れることでそこの効果はしっかりと発揮されます(｀_´)ゞ！！

ビタミンAは鳥レバーに一番多く含まれています！後は卵の黄身の部分にも♪

どちらもアレルギーの心配がなければ乳児期より取り入れやすい食材なので是非積極的に摂りたいですね(｀_´)ゞ

保育園に通ってると風邪は避けられないかもしれないけど出来る限りの対策はしたいなぁ（ ; ; ）

他にもこんな対策してる！というママ達の情報お待ちしています٩( ᐛ )و！笑

この日は初めての保育園弁当！

・おにぎり

・チキンナゲット

・ウインナー

・枝豆コーンピック

・ブロッコリー

・ミニトマト

旦那さんいわく右のおにぎりの顔が息子そっくりなそうな( ˊ̱˂˃ˋ̱ )笑

なに詰めていいかわからないし、量も自信なかったけど無事に完食してくれたみたいでよかった♪

お弁当箱は元々家にあったやつだけど遠足以来お弁当箱見たら「僕のー！」って言ってる。笑

・高野豆腐の唐揚げ

・納豆挟み揚げ焼き

・きんぴらごぼう

・かぼちゃの煮物

・ひじきの炒め煮

・切り干し大根の煮物

・ブロッコリー

動物性食品を一切使ってない精進弁当です！！

ちなみにお盆の頃の写真です。時差すみませんw

私もあまり詳しくないので教えてもらうことばかりなのですが、主人の実家ではお盆は精進料理を食べるので結婚してからは我が家もお盆は精進料理を作り始めました(^-^)/♪

今年は初盆ということもありバタバタしてたので写メはこれしかないですが〜(-｡-;

もともと施設で働いていたときアレルギーを持つ子供が多くてそれぞれに合わせた除去食献立を作っていたということもあって精進料理も一種の除去食なので意外と作るのは楽しいんです(￣▽￣)

お弁当に入っている唐揚げも高野豆腐を水で戻して軽く水気を絞って、いつものお肉の唐揚げの下味ダレを高野豆腐に吸わせるだけ！それに片栗粉をまぶして揚げるとジューシーで味の染みたお肉のようになります(*^_^*)！

ポイントは水気を絞りすぎず絞らなすぎず。←

もちろん完全にお肉！とはなりませんがm(__)m

とっても美味しいので一度お試しください♪

お肉より柔らかいので子供も食べやすいですよ〜(*^o^*)

おからもお肉の代わりに使えるし、いかにいつもの食事を動物性食品なく作れるか！毎年お盆前には謎の気合が入る我が家なのでした。笑

多分載せたことない晩ご飯たちm(__)m

・炊き込み御飯

・ピーマンの肉詰め

・わかめスープ

・ハンバーグ

・塩もみきゅうり

・コーンスープ

・ご飯

・冷しゃぶサラダ

・ナスの味噌炒め

はい。だーーいぶ前のご飯達です。w

すみません。色々とサボり気味です。w

資格の勉強もコツコツ少しずつ。。

今年中に取るのが目標！！！

報告できるように頑張ります！！

食に携わる仕事をやっていきたくて離乳食や幼児食の料理教室が開きたくていっぱい考えるけどなかなか難しくて。。

やっぱりダメなのかなって思うけど毎日頭の隅にはいつも考えてて。。

このまま何もしなくて辞めちゃうと後悔しかしないよなぁって考えにたどり着いちゃう。。

焦らず長い目で考えよう。

独り言にならない為の独り言でした！w

最近のお昼ご飯は、鮭チャーハンだったり。。

ふりかけ等に付いてるアンパンマンのシールはピック風にしてみたら大喜びでした。笑

他には手づかみ洋風そうめんにしてみたり。。

そうめんに卵、野菜、チーズ、ケチャップを入れて両面しっかり焼いたら完成！

手づかみしやすいし、いつものそうめんに飽きてきたころに是非お試しを(^o^)/

休日のお昼はメインで一品と汁物とかフルーツが多いですね♪

元々は断乳ではなく卒乳という形でおっぱい離れできたらいいな〜と思っていた私ですが、寝ても起きてもパイパイと泣くことがどんどん多くなり保育園のお休みの日は新生児並みの授乳回数で。。。笑

息子の食欲も少なめだったり、私自身の疲れや気持ちの余裕を考えて1歳半ぴったりから断乳を決意しました！！

決意したのは1ヶ月前(￣^￣)ゞ

たまにカレンダー見ながらこの日におっぱいバイバイね♪と言い聞かせてみました。

断乳まで残り1週間という頃には「パイパイバイバイね〜」が息子の口癖になってしまいました。笑

言い過ぎちゃったのかな〜でも意味はわかってないだろうな〜なんて思いながら遂に断乳の日。

仕事場の3連休の間に断乳を決めていたのですが、初日に仕事になってしまい保育園に行く前に最後の授乳をしました！

私が『おっぱいバイバイだよー』というとバイバイと手を振りご機嫌な息子^^;

そして夕方お迎えに行き帰りの車の中で息子が「パイパイないねー」と言ったので『そうだよー。おっぱいないんだよー。』というとみるみる泣き顔になり大泣き(°_°)

車の中で欲しがることは最近はなかったので言葉の理解力にとても驚きました(°_°)

家に着いてから絆創膏を貼ったおっぱい見て「パイパイなーーーい」と大泣きの息子(°_°)

しばらく抱きしめて言い聞かせて落ち着いて来たのでジュース飲む？と聞くと

「うん！！」と言ってゴクゴク！ニコニコ！

あれ？笑

『いないいないばぁ見る？』

「うん！！」ニコニコ(^^)

と思ってたよりあっさりと。。笑

いつもよりは甘えん坊だったりお風呂でもおっぱいを見ないような仕草をしたりしたけど至っていつもと変わらずに過ごせてる息子(°_°)

夜も抱っこ10分で寝ました。笑

夜中に一度起きたけど抱っこですぐに寝んね。

そして朝まで爆睡！！

もう母は驚きでした(°_°)笑

うちの場合はですが、断乳するのが寂しかったのは私の方だったんだな〜とひしひしと感じた出来事でしたm(__)m

完全に言わなくなるまでには1週間かかりましたがそれでもこんなにすんなりと離れられるとは驚きでした〜

人それぞれ時期とタイミングがあるとおもいますがうちはちょうど良かったと思っています♪

食欲もとても旺盛になり楽しみが増えたようで嬉しく思います♪

私が『パンちょうだい』と言ったらこのくらいしか分けてくれないほどの食欲になりました(･_･;笑

約2ヶ月お休みしていましたが

色んなことがありすぎて。。。

私自身は体調も回復し万全なのですが

主人のお父さんが病気で亡くなり、まだまだ

忙しく慣れない日々を過ごしています。。

それと個人的な話では断乳をしました！

後で断乳ストーリー記録として書きます！

断乳したら主人のお父さんが一緒に飲みに行こうと言ってくれていたのにそれができなかったことが心残りです。

当たり前だと思って過ごしている毎日は当たり前じゃなくてとても幸せなことですよね。

久々の更新が明るい話題ではありませんでしたが、これからまたゆったり更新していこうと思うのでよかったら覗いてくださいね♪

お休み期間は未定ですがまた更新するのでそのときはよろしくお願いします。。

みなさんのブログは変わらずに見にいくことはあると思うので楽しみに読ませて頂きますm(__)m♪

昨日は旦那さんも夜ごはんいらなくて、夜溜まってる洗濯物をコインランドリーで乾かしたくってバタバタするよな～なんて考えてたら

乾かしてる間に外食だっ！と思いつき～♪

2人での初外食はやよい軒でした|(￣3￣)|

鯖の味噌煮定食～！

息子にショーケースの中見せてどれにする？って言ったらすぐに鯖を指差し！渋いね！笑

魚ってわかって言ったのかわからないけど鯖の味噌煮だったら一緒に食べれるしばっちり(￣^￣)ゞ

息子も私もいっぱい食べれて満足っ！！

最後にお水をこぼした以外はとてもスムーズな初外食でした～！

夜も日が長くなって明るいしね～

帰りにコインランドリー横のスーパーでデザートにみかんを買ってもう完璧(￣^￣)ゞ笑

たまにはこんな日も良いね！！！