https://ameblo.jp/asamiwatanabe/ あさみちゃんのウォーキング記録 ja-jp https://ameblo.jp/asamiwatanabe/entry-10591748265.html 夏でちゅ、カレーの季節でちゅ。今回はドライカレーを練習しました。1日目トマト　1個ピーマン　1個玉ねぎ　半分ニンジン　4センチ分以上をみじん切り玉ねぎをあめいろになるまで炒めたら、牛ひき肉１５０ｇを炒め、焦げ目がついたら、みじん切り軍団を投入、炒める。そこへ水１／２、固形のスープの素1個、ケチャップ、カレー粉大さじ１、醤油、ソース大さじ１を投入、15分ほど煮詰める。目玉焼きを作ってのせて、できあがり。この間の餃子もドライカレーも、書くと簡単だけど、みじん切りが結構多いから、手間はそれなりにかかり 2010-07-15T23:49:33+09:00 https://ameblo.jp/asamiwatanabe/entry-10589894560.html 先々週の東京デイズで、とても心に残ったことは、何といっても小学校からの同級生に久しぶりに会ったこと。その子は、基本的には変わってないんだけど、たとえば、ワインが熟成されたような、つまりですね、年数がたって、角がとれて丸くなった、深みが出た、みたいな、そんな表現がぴったりな感じでした。彼女はとても繊細というか、とにかく感性がするどいんですね。そしてまっすぐ。そういう子って（まぁ私もそうなんだけど）、たいてい大変なんですよ、小さい頃から。でも久しぶりに会った彼女は、相変わらずまっすぐだけど、見方を偏 2010-07-13T23:24:03+09:00 https://ameblo.jp/asamiwatanabe/entry-10589871309.html いつもブログを見てくれているみなさん、ありがとうございます。ずっと更新していない日も、どこからか誰かが来てくれていたようで、ありがとうございました＆すんまてーん。今日のお昼頃、最近ずっと続いていたモヤモヤから抜け出したので（きっとホルモンのせい）、久しぶりに何か言えそうです。ちなみに、最近なんでもホルモンのせいにするのがブームです。あいつの威力は馬鹿になりません。微量のくせに、全てを支配する力があるそうですから。なんでもそのせいにするのは、よくありませんが、私は、ややもすると、考え込みがちな性格 2010-07-13T23:15:06+09:00 https://ameblo.jp/asamiwatanabe/entry-10581549741.html 今回は1週間弱東京におりました。 ふひー、楽しかった。色々あったから東京のことは後日更新するとして。。。 それにしても今日はとても眠い。 でも、一生懸命歩きました。 ・・・・・それが、言いたかった。 2010-07-04T20:49:46+09:00 https://ameblo.jp/asamiwatanabe/entry-10574336019.html なんか、蒸し暑いからでしょうか。少し、すっぱいものが食べたくなりませんか？ふと春雨サラダが食べたいな・・・と思って瀬尾さんのレシピを見たら、あったので、それをもとに作りました。春雨50gは熱湯で３，４分ゆでる。残り2分になったところで、ニンジン３０ｇを千切りにしたものを春雨をゆでてている鍋に投入、一緒にやわらかくします。時間が経過したら、水にさらして冷やします。キュウリは1本、半分に切って、ななめ薄切りにします。塩少々を振って、もみ、しんなりしたら、水気を切ります。酢、砂糖、小さじ２ごま、しょう 2010-06-26T22:48:20+09:00 https://ameblo.jp/asamiwatanabe/entry-10574324979.html 餃子の第３回目です。今回は、前回の材料からネギとにんにくを抜きました。もう一度レシピを・・・・大根50ｇニラ半束キャベツ３枚分ネギ適当（今回入れませんでした）に塩を少し振って、水気が出たら絞ります。そこにごま油ちょっと味噌ちょっと塩ちょっとにんにく１かけ（すりおろし）しょうがちょっと（すりおろし）砂糖大さじ１豚ひき肉150ｇを混ぜ合わせて、餃子の皮にくるんだら、フライパンに油をひいて、くっつかないように餃子をおき、カップ半分の水を入れて、結構強火で水がなくなるまで蒸し焼きにします。水分が蒸発した 2010-06-26T22:44:02+09:00 https://ameblo.jp/asamiwatanabe/entry-10573455686.html 健菜倶楽部 というところで毎月果物が届くように手配しているんだけど、どんな果物が来るか事前に予定はたっているものの、当然全部忘れているから、いつも箱を開けるたび、すごくドキドキしちゃう。そして少し前に来たのが、スイカでした。 皮の近くまで甘くておいしかった。農家の人、ほんとうに凄いです。ちなみにあたくし、スイカは塩、かけない派です。 2010-06-25T23:09:19+09:00 https://ameblo.jp/asamiwatanabe/entry-10572695196.html 最初、結構おされてるように見えて、もうハラハラしたけど、前半終了で2点なら、いけるんでない！？ちょうど4年前、みんなで応援するために、サークルの部屋で友達と試合を見ていたんだけど、申し訳ないけど見所なくて、ぼこぼこに点数入れられて、みんな無言でババ抜きしていたのが忘れられません。白んできた空の中、疲労感たっぷりで帰ったような。だから、またそうなったら嫌だなと思って、傷つくのが嫌だから挑戦しない、みたいな気持ち？そう、がっかりしたくないから、ハナから負ける気でいればいいやと思っていました。そういう 2010-06-25T04:21:11+09:00 https://ameblo.jp/asamiwatanabe/entry-10572609817.html 2回目の餃子です。↓は昨日のコピーに追記したものです。大根50ｇニラ半束キャベツ３枚分ネギ適当に塩を少し振って、水気が出たら絞ります。そこにごま油ちょっと味噌ちょっと塩ちょっとにんにく１かけ（すりおろし）しょうがちょっと（すりおろし）砂糖大さじ１←今日追加しました豚ひき肉150ｇを混ぜ合わせて、餃子の皮にくるんだら、フライパンに油をひいて、くっつかないように餃子をおき、カップ半分の水を入れて、結構強火で水がなくなるまで蒸し焼きにします。水分が蒸発したら、ごま油かサラダ油を少しまわしかけ、焦げ目が 2010-06-25T01:25:57+09:00 https://ameblo.jp/asamiwatanabe/entry-10571583187.html まだ手持ちのレシピが少ない私は、お気に入りの料理本を見ながら作ることが多々あります。でも料理しながら本を確認するってとても面倒です。レシピを覚えてしまえれば・・・と思うけど、見たそばから忘れるので。その件について検討した結果、何度も作って覚えてしまおう。同じものを立て続けに５回くらい作ったら覚えるのでは？ということで、先週は美味しい親子丼をマスターしました。次は餃子です。 分量は２０個分で大根50ｇニラ半束キャベツ３枚分ネギ適当に塩を少し振って、水気が出たら絞ります。そこにごま油ちょっと味噌ちょ 2010-06-23T23:06:30+09:00