https://ameblo.jp/atehaca/ 名古屋の新栄というところにある　スペイン料理店。毎日４:00から7:00はハッピーアワー！１ドリンクに１タパスサービスです♪皆様のご来店お待ちしております！！http://r.gnavi.co.jp/pava7t510000/ ja
これまでの皆様のご来店心より感謝申し上げます

現時点では次のご案内がまだできませんが、新店舗の準備が整い次第、皆様にご案内させていただきたいと思いますので、今後とも変わらぬご愛顧のほどお願い申し上げます

10年間ありがとうございました

尚、年内は、31日まで営業致しております

皆様のご来店心よりお待ち致しております


Muchas gracias!


スペイン料理atehaca   東口卓矢
]]> https://ameblo.jp/atehaca/entry-11963408928.html Thu, 11 Dec 2014 20:04:25 +0900
]]> https://ameblo.jp/atehaca/entry-11957218598.html Wed, 26 Nov 2014 17:32:13 +0900


ご予約お待ちしております

スペイン料理　atehaca

0522625770 ]]> https://ameblo.jp/atehaca/entry-11954729055.html Thu, 20 Nov 2014 15:14:27 +0900
ご来店お待ちしております!!


]]> https://ameblo.jp/atehaca/entry-11953816147.html Tue, 18 Nov 2014 10:03:54 +0900
]]> https://ameblo.jp/atehaca/entry-11953082710.html Sun, 16 Nov 2014 16:15:54 +0900


最高のぶどう畑を生かすワイン造りガリシアで白ワインの巨匠とされる、Vina Meinのハビエル・アレンとスペインのワイン雑誌”Vinos Y Gastromia”の創業者兼ディレクターである、ビクトル・ロドリゲス、及びルエダの有名ワインメーカー、エウロヒオ・カジェハが、 ルエダのグランクリュと呼ばれる、ラ・セカ( La Seca)村のベルデホ種の最高のぶどう畑を生かすワイン造りの為に2002年に造られたワイナリーがボデガス・ナイア。そのボデガス・ナイアのスタンダードワインがナイアです。以下の三ツ星レストランに、ナイア＆ナイアデスがオンリストされています。・El Bulli, San Pau,・Raco de Can Fabes(ここは、ナイアデスのみ)スペインの上質な白ワインの生産地のルエダ。このルエダ一番の葡萄が ベルデホ種。古くからルエダで丹精に育てられている葡萄で、アロマ豊でエキス分も多い品種です。ナイアデスは世界で一番予約の取れないレストラン、エル・ブジで2007年、No.1の売上を記録したワインなのです。


ワインは、88%が低温にてステンレス発酵そして12%が常温樽発酵(アリエ産フレンチ オーク)となります。樽発酵した樹齢の古いぶどうの深い味わいとコク、樹齢25年のしっかりとした酸味とのバランスがキレのよさと長い余韻を同時に感じる素晴らしいワインです。


スペイン
ルエダ
ヴィンテージ2011
ぶどう品種ベルデホ100%
樹齢25年土壌
醗酵・熟成　88%低温にてステンレス発酵、12%常温樽発酵（500リットル・アリエ産フレンチオーク） ]]> https://ameblo.jp/atehaca/entry-11951890100.html Thu, 13 Nov 2014 17:31:42 +0900

コドーニュ　クラシコセコ

１８７２年にスペインで初めてカバを誕生させ、スペイン王室御用達ワイナリーとなっているコドーニュ社のスタイルを表現するのがクラシコ。セコは、少し供出温度を上げるとわずかに甘みを感じる柔らかな辛口。好みの違う複数人数で飲用する機会にも自信を持ってお勧めできる１本。柑橘系の香りとさわやかな酸味が特徴です。

スペイン
カタルーニャ地方

当店では200mlのミニボトルでご提供




]]> https://ameblo.jp/atehaca/entry-11951024764.html Tue, 11 Nov 2014 16:20:46 +0900 １ドリンクの注文で１タパスをサービス

atehacaではハッピーアワーでご提供!!

毎日4:00~7:00にご来店のお客様、

１ドリンクの御注文で
一口サイズのタパスをサービスです!!



]]> https://ameblo.jp/atehaca/entry-11949301452.html Fri, 07 Nov 2014 14:36:20 +0900
地域スペイン 　ラ・リオハ州
葡萄品種テンプラニーリョ　
　　　　グラシアーノ　
　　　　ガルナッチャ・ティンタ
産地D.O.Ca. リオハ


ワインを特徴付ける4つの品質である フルーティさ、力強さ、上品さ、ワインの寿命 の4つにおいて、テンプラニーリョ、ガルナッチャ、グラシアーノのそれぞれの 葡萄品種が最大限の特徴を出せるよう、4つの土地から最適な土地 を選択しています。とてもしっかりした凝縮感のある味わいは牛肉の赤系のソースを使った料理などと抜群の相性です。



]]> https://ameblo.jp/atehaca/entry-11948063161.html Tue, 04 Nov 2014 16:25:17 +0900
地域スペイン / ラ・リオハ州 
葡萄品種モスカテル・グラーノ・ネヌードシラー産地V.D.T. バジェス・デ・サダシア 



]]> https://ameblo.jp/atehaca/entry-11947179396.html Sun, 02 Nov 2014 15:41:13 +0900