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石井 涼子♪お菓子&米粉パン教室Atelier Rym(アトリエリム)(@atelier.rym111)がシェアした投稿

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簡単時短レシピコーディネーターの石井 涼子 です

 

 

 

 

 

昨日、

 

「おうちdeオンラインお菓子教室オンライン講座デザートパレット®︎」を主宰されている

お菓子動画クリエーター®︎ながのゆうほ先生の

YouTubeライブに出演させていただきました

 

 

人生初のYouTubeライブ

 

 

 

緊張でガチガチでしたが
教室を始めてからの想いをお話しさせていただきました

 

 

 

 

 

 

 

リンクはこちら↓↓

 

 

 

 

 

沢山の方にライブを
ご覧いただき嬉しかったです

 

 

 

緊張ですっかり飛んでしまい、
来月再来月のプレゼントレシピのお話をふっ飛ばしてしまいました〜

失礼しました

 

 

 

開講半年記念に向けて、
公式LINEにご登録いただいている方へ
2ヶ月連続レシピのプレゼント企画を計画中です



過去に1年で30kgのダイエットをしたんですが、
その時に
食いしん坊のわたしのダイエットで強〜い味方になってくれた、
簡単時短で作れる低糖質レシピをプレゼント企画にしたいと思っています



またプレゼント企画期間になりましたら、

公式LINEから改めてご案内させていただきます

 

どうぞお楽しみに〜

公式LINEでは
いち早くレッスンや特典のお知らせを
していきます😊

ぜひ公式LINEへ遊びにきてください🤗

公式LINE→@ 149rwzan 
(@から入れて検索してください♪)

 

 

レッスンはマンツーマン。

平日は20:00〜24:00、
土日は9:00〜18:00で
レッスン日をご相談させていただくようになります🌼


レッスン希望日は先着順となります。


金曜日の夜や土日の午前中は早くにご予約いただくことが多いので、
ご検討中の方はお早めにお願いします😊



Atelier Rymは
グルテンフリー& 白砂糖不使用のお菓子と米粉パンの教室です😊

そのほか

☘️乳製品不使用
☘️卵不使用
☘️バター不使用
☘️動物性食材全般不使用

などのお菓子や米粉パンのレッスンになります☘️

そんな身体に優しいお菓子や米粉パン。
一緒に楽しみませんか？



平日22時からでも気軽に作れる★

働く主婦の知恵からできたレシピ。
お菓子作りは手も肩の力も抜いて楽しみましょ💕
 

 

 

 

お申し込みフォームはこちらから


Atelier Rym オンラインお菓子教室レッスン申し込みフォーム



みなさまからのお申し込み、心よりお待ちしております











#オンラインお菓子教室 #オンラインパン教室 #atelier_rym #お菓子作り初心者 #お菓子作り好きな人と繋がりたい #お菓子作り大好き #小麦粉不使用 #グルテンフリー #グルテンフリースイーツ #白砂糖不使用 #乳製品不使用 #米粉 #米粉スイーツ #米粉おやつ #米粉のおやつ #米粉のお菓子 #米粉のパン #米粉パン #デザートパレット #ストロベリームース #苺のスイーツ



















2021年12月31日追記しました
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簡単時短レシピコーディネーターの石井 涼子 です

 

 

 

 

 

長女が作った
ストロベリームース🍓
友達との記念日祝いだから「自分で作る」と
頑張ってました❗️










いちごが中に埋もれちゃったけど
「フィルムめくったら出てきたからよし！」だったらしい笑











 

 

 

お花見に行きそびれてしまい、
あっという間に桜も散ってしまいました😭



今月レッスン追加になりました春スイーツ😊

「ストロベリームース」







中学生の娘でも簡単に、
ムースなのにワンボウルで出来るんです❗️

そして酸味の強い安価ないちごでも美味しくできるレシピに
仕上げました💕


失敗しないゼラチンのコツ
アレンジ方法
レッスンでお伝えしていきます😊


シンプルなレシピなのに
見た目もアレンジも楽しめる💞

そんなスイーツ作り、一緒に楽しみませんか？🥰









公式LINEでは
いち早くレッスンや特典のお知らせを
していきます😊

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平日は20:00〜24:00、
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レッスン希望日は先着順となります。


金曜日の夜や土日の午前中は早くにご予約いただくことが多いので、
ご検討中の方はお早めにお願いします😊



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そのほか

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☘️卵不使用
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一緒に楽しみませんか？



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働く主婦の知恵からできたレシピ。
お菓子作りは手も肩の力も抜いて楽しみましょ💕
 

 

 

 

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簡単時短レシピコーディネーターの石井 涼子 です

 

 

 

 

開催中のレッスンについて、
こちらでご紹介させていただきます💕

 

 

 

 

 

 

 

 

 

すべてのレッスンに

 

 

・レシピ

・動画

・マンツーマンオンラインレッスン

・公式LINEでのご質問対応

 

 

 

がセットになっています💁‍♀️

 

 

 

いつでも予習・復習ができます❗️

 

 

 

 

 

 

 

バスクチーズケーキ

 

慣れてしまえば2分程度で生地ができてしまいます

 

 

 

 

 

 

 

ヘルシートリュフ

 

チョコレート不使用なのに

びっくりするくらい味は濃厚トリュフそのもの

 

 

 

 

 

 

 

ガトーショコラ

 

こんな作り方もありなの！という簡単時短レシピ

1時間で12cm4ホール焼きだって出来ちゃう

 

 

 

 

 

 

米粉食パン

 

 

もっちりとふんわりが究極に共存している食パン

トーストするとさらにカリッと食感が追加して

やみつきになる味

 

 

 

 

 

 

 

 

パブロバ

 

土台の材料は超シンプルなのに、

こんなにリッチな見た目に仕上がる

アレンジ無限なスイーツ

 

 

 

 

 

 

 

 

とろける豆乳プリン

 

ひとつ食べたらもうひとつ、と

クセになるとろける食感

 

あっさりにも濃厚にも、お好みの仕上がりが可能に

 

 

 

 

パブロバと豆乳プリンは

セットでお申し込みいただきますと合計金額より500円引きになります❗️

 

レッスンは同日受講でも別日受講でも選択可能です😊

 

 

 

 

 

 

 

 

 

米粉のパウンドケーキ

 

パウンドケーキの永遠の課題である

乳化の失敗もない作り方

プレーンのおいしさを知ってほしい〜

 

 

 

 

 

 

 

 

ストロベリームース

 

ムースなのにワンボウルで作れる

 

ボトムあり・なし、両方お伝えします

 

 

 

 

 

 

 

桜のヨーグルトムース

 

季節に合わせて

ゼリーのトッピングは自由自在に楽しめる

 

フルーツを合わせる場合のコツもお伝えします

 

 

 

 

 

 

 

 

米粉パン（2種）

 

発酵不要

慣れれば計量から焼き上げまで20分で完成

 

「あ！パン買い忘れた！」

となっても朝から焼けるから、平日の朝でも作れる

 

 

 

 

レッスンのお申し込みは
公式LINEの「レッスン申し込みフォーム」よりお願いします♡ 
 

 

開講後、Atelier Rymでは

 

「1月・2月受講レッスン」
「2月・3月受講レッスン」
「3月・4月受講レッスン」


というスタイルをとってきましたが、
ありがたいことに


「2月で終わったバスチー受けたい」
「3月で終わったガトーショコラ、やっぱり受けたい」


などのお声をいただくこともありまして。



今月より、レッスンスタイルを変えて、
選択レシピ蓄積型にしました🤗



なので、すでに終了になっていた過去のレッスンメニューが復活して、
受講可能となります❗️








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平日は20:00〜24:00、
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金曜日の夜や土日の午前中は早くにご予約いただくことが多いので、
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そのほか

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簡単時短レシピコーディネーターの石井 涼子 です

 

 

 

 

 

ショートケーキを作るときに、高さのあるレシピにして
6枚スライス。


3枚はショートケーキにして、
3枚は冷凍庫でストック。



めっちゃ便利です✌️



連日ムースを作ってストックがあっという間になくなったので
またまたスポンジを焼くことに。





「いちごのショートケーキ」

 

わたしは1cmスライスが好きなので、
自分のレシピだと、だいたい6枚切りくらいになります。

 

 

 

 

 

 

 

 

Atelier Rymのスポンジケーキ。




✅ グルテンフリー
✅ バター不使用
✅ オイル不使用
✅ 乳製品不使用






作り方も材料もめっちゃシンプルレシピでお伝えしていきます😊


スポンジケーキは秋頃レッスン追加予定です🥰








開講後、Atelier Rymでは

「1月・2月受講レッスン」
「2月・3月受講レッスン」
「3月・4月受講レッスン」


というスタイルをとってきましたが、
ありがたいことに


「2月で終わったバスチー受けたい」
「3月で終わったガトーショコラ、やっぱり受けたい」

などのお声をいただくこともありまして。



今月より、レッスンスタイルを変えて、
選択レシピ蓄積型にしました🤗



なので、すでに終了になっていた過去のレッスンメニューが復活して、
受講可能となります❗️








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そのほか

☘️乳製品不使用
☘️卵不使用
☘️バター不使用
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苺スイーツが街中に溢れると

「春だ〜✨✨」

とテンションがあがります💕




あっという間にできちゃう

「ストロベリームース」

 

 

 

 

 

安価な苺で美味しいスイーツに💕



✅失敗しないゼラチンのコツ
✅トッピングのゼリーを濁らせない工夫
✅アレンジ方法


レッスンでお伝えしていきます😊


シンプルなレシピなのに
見た目もアレンジも楽しめる💞

そんなスイーツ作り、一緒に楽しみませんか？🥰









開講後、Atelier Rymでは

「1月・2月受講レッスン」
「2月・3月受講レッスン」
「3月・4月受講レッスン」


というスタイルをとってきましたが、
ありがたいことに


「2月で終わったバスチー受けたい」
「3月で終わったガトーショコラ、やっぱり受けたい」

などのお声をいただくこともありまして。



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金曜日の夜や土日の午前中は早くにご予約いただくことが多いので、
ご検討中の方はお早めにお願いします😊



Atelier Rymは
グルテンフリー& 白砂糖不使用のお菓子と米粉パンの教室です😊

そのほか

☘️乳製品不使用
☘️卵不使用
☘️バター不使用
☘️動物性食材全般不使用

などのお菓子や米粉パンのレッスンになります☘️

そんな身体に優しいお菓子や米粉パン。
一緒に楽しみませんか？



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お菓子作りは手も肩の力も抜いて楽しみましょ💕
 

 

 

 

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春満開〜🌸




気がつけばどこも桜が満開ですね🌸
みなさんはお花見に行かれましたか？




自宅で春気分を楽しめるスイーツレッスンを開催します😊

「桜のヨーグルトムース」

 

さっぱりとしたムースに、桜ジュレがアクセントになり。
見た目も気分があがるスイーツです💕


✅失敗しないゼラチンのコツ
✅桜の花びらをきれいに開かせるコツ
✅アレンジ方法



レッスンでお伝えしていきます😊




シンプルなレシピなのに
見た目もアレンジも楽しめる💞

そんなスイーツ作り、一緒に楽しみませんか？🥰








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「2月・3月受講レッスン」
「3月・4月受講レッスン」


というスタイルをとってきましたが、
ありがたいことに


「2月で終わったバスチー受けたい」
「3月で終わったガトーショコラ、やっぱり受けたい」

などのお声をいただくこともありまして。



今月より、レッスンスタイルを変えて、
選択レシピ蓄積型にしました🤗



なので、すでに終了になっていた過去のレッスンメニューが復活して、
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☘️卵不使用
☘️バター不使用
☘️動物性食材全般不使用

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