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<title>atelierfujimuraのブログ</title>
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<title>2015/11/01</title>
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<![CDATA[ 朝晩が9度になって、秋らしい京都になってまいりましたね。庭の柿もすっかり食べごろになると、海の牡蠣も、殻をあけると芳香がたちこめます。アトリエの調理場には、牡蠣やカニ、鹿や鴨などが届き始めました。すっかり初冬バージョンです。<div>あとはボジョレーヌーボーの樽が、はるかフランスからやってくるのを待つだけです😊さて、ソースの下用意にかかりますか。お待ちしています。隆三郎</div>
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<link>https://ameblo.jp/atelierfujimura/entry-12090617289.html</link>
<pubDate>Sun, 01 Nov 2015 11:12:50 +0900</pubDate>
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<title>アトリエの小窓から、</title>
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<![CDATA[ こんばんわ、アトリエ藤村です。<br>　永らく祇園・切通しでビストロをやっておりました。そ店舗は弟子の木村英弘君に譲り、小生は新らしく、錦小路新町の地でアトリエを開きました。この料理工房は、８席と小さなお店です。<br>お料理は、お野菜をたっぷりと使ったふらんすりょうりです。かと言って野菜を主としているわけではございません。市場からのお魚や、お肉類もたくさん扱っております。<br>　今のところ、小生一人でやっておりますので、お電話でのご予約を頂戴しての営業です。<br>お料理代金は、5000円から、晩餐用の8000円、10000円、12000円といろいろございます。又、ちょっと軽くのご希望の場合は、アラカルトからお選びくださいませ。ワインも、ハウスワイン以外に、<br>色々と取り揃えております。<br>　　　　お一人で、お子達と、お仲間と、ご家族で、お気軽にお越しくださいませ。
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<pubDate>Wed, 02 Sep 2015 15:57:19 +0900</pubDate>
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