ワインセミナー付きランチ

　ワインに少しでも興味を持っている方、まったく興味はないが一度聞いてみたい方向けのワインセミナー付きランチです。形式ばったスクールではありませんので、気軽に質問して頂き、ワインの楽しさを知っていただければと思います。

開催日：2013年1月28日(月）

会場：オーベックファン神戸　個室

料金：お1人様6000円（ワイン/料理/税・サービス料込）

時間：12:00～（ｾﾐﾅｰ）　12:45～（ﾗﾝﾁ）

定員：先着10名

プレミアムワイン会

　オーベックファンセラーに眠るプレミアムワインをご用意いたします。ワインの熟成、料理とのマリアージをお楽しみください。

開催日：2013年2月8日（金）・9日（土）

会場：オーベックファン神戸

料金：お1人様13,000円（ワイン/料理/税・サービス料込）

定員：先着8名様（各回）

提供予定ワイン

・Champagne　NV

・Ch.Haut Brion Blanc 1982

・Volnay Clos des chene 1966

・Ch.La Mission Haut Brion 1970 もしくは　Ch.Chaval Blanc 1975

ワインは状態、参加人数により変更する場合がございます。

皆様のご参加お待ちしております。

プレミアムワイン会

開催：2012年11月24日（土）18：30～

会場：オーベックファン神戸

料金：お1人様　12,000円（ワイン・料理・税・サービス料込）

当日のワイン

シャンパン

・ラエルト　フレール　ブリュット　NV

・シャルボー　サーティフィケイト　ブランドブラン　1973

白ワイン

・ブルゴーニュ　シャルドネ　ベルナールモロー　2010

・ムルソー　ペリエール　ルロワ　1973

赤ワイン

・シャトー　ポタンサック　1995

・シャトー　ラフィット　ロートシルト　1978

驚きのプレミアムワインばかり！

ワインとランチを愉しむ会

こちらはワインに少しでも興味を持っている方、また純粋にワインとランチを愉しみたたい方向けの会です。

開催：2012年11月18日（日）・19日（月）　都合のよい日にどちらでも

時間：12：30～

会場：オーベックファン神戸

料金：5,500円（ワイン・料理・税・サービス料込）

こちらは白ワイン2種と赤ワイン3種を飲み比べながらランチをお楽しみください。

是非とも皆様のご参加お待ちしております(^-^)/

オーベックファンブログ、久々の復活です。

そろそろジビエの季節がやってきました。上の写真は青首鴨。他にも山ウズラや蝦夷鹿などぞくぞく入荷中。

あわせるワインは何がいいのでしょうか？

ブルゴーニュピノ・ノワール、ローヌ、ボルドー、イタリアピエモンテ、の赤ワイン

どれもおいしそうですが、キーワードは熟成感のような気がします。

それではまた来週。

本日、関西に台風が上陸するというお天気模様ですが、

台風に負けずにオーベックファン神戸は営業中でございます

では、早速タイトルのカクテルのご紹介です(*゜▽゜ノノ゛☆

今月は「アジサイ」をイメージして創作しました

アジサイは、

アルカリ性の土壌からは赤やピンク色に、酸性の土壌からは青や水色に色づきます。そんなアジサイを一杯のグラスの中に表現してみました

ピンクと青が混ざり紫色のアジサイの完成です(*^o^*)

是非、お召し上がりにオーベックファン神戸へいらしてください！

本日は、金環日食が日本で見れる日でしたが、

皆様はご覧になられましたか？

岩本は夢の中でした| 壁 |д･)　(-"-;A

5月13日の母の日はおかげさまでランチタイムは満席で

皆様それぞれに楽しまれていました

お店からの素敵なプレゼントは女性の方全員にカーネーションの

プレゼントでした

母の日の次は、、、

そう！お父さんが主役の父の日です(≡^∇^≡)

日ごろ、仕事で多忙な日々を送っているお父さんに

感謝の気持ちを込めてオーベックファン神戸から

素敵なプランをご提案いたします！

父の日を鉄板焼で祝おう！！！！！

2012年6月17日（日）

ランチタイム　2組　限定

ディナータイム　2組　　限定

＊ご予約は営業時間に準ずる＊

料金（お1人様）

ランチ　 ：\5,000（税・サ込）

ディナー ：\10,000（税・サ込）

《コース内容》

ランチ　　■食前のお楽しみ

　　　　　　■本日のスープ

　　　　　　■サラダ

　　　　　　■国産牛ロース(130g)

　　　　　　　　　または

　　　　　　■国産牛フィレ(130g)

　　　　　　■ライス

　　　　　　■味噌汁

　　　　　　■香の物

　　　　　　■デザート

　　　　　　■コーヒー

ディナー　■食前のお楽しみ

　　　　　　■前菜

　　　　　　■魚介

　　　　　　■鹿児島県産黒毛和牛ロース（120ｇ）

　　　　　　　　　または

　　　　　　■鹿児島県産黒毛和牛フィレ（120ｇ）

　　　　　　■ガーリックライス

　　　　　　■味噌汁

　　　　　　■香の物

　　　　　　■デザート

　　　　　　■コーヒー

＊ランチ・ディナー共に＊

アサヒビール・焼酎（芋、麦）・ソフトドリンクが

食事中お好きなだけお召し上がりいただけます！！！

是非、ご家族皆様でオーベックファン神戸の鉄板焼へ

お越しくださいませ

本日より5月ですね！

そして、ゴールデンウィーク

皆様は、どのようなご予定なんでしょか？

私は皆様にお会いしたく毎日、オーベックファンへ出勤しておりますので

是非、遊びにいらしてくださいねヾ(＠^▽^＠)ﾉ

さて、タイトルの「母の日」ですが、

今年の母の日は5月13日（日）です。

オーベックファン神戸では

当日ランチをお召し上がりの

「女性のお客様限定」で

素敵なプレゼントをご用意しております

また「このブログを見た」とご予約をいただきますと、

さらに当店よりささやかなプレゼントをご用意しておりますので

是非、事前にご予約の上お越しくださいませ(°∀°)

↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓

ＴＥＬ　０７８－８８１－１５３０

気候がやっと安定してきましたね

私は今年、残念ながら天候に恵まれずお花見できずじまいです

来年こそは。。。

夜桜でもいいのでゆっくり桜を見に行きたい今日この頃です(＝⌒▽⌒＝)

桜のシーズンから緑が生い茂る、過ごしやすい時期になりました

そこで、オーベックファンでは新緑をテーマに「抹茶」を使った爽やかなカクテルをご用意しております

「和」（NAGOMI）

是非、一度カクテルを飲みにオーベックファンへ遊びにいらしてください

もちろん、ノンアルコールカクテルもご用意しておりますので

お車の方はおすすめです！

皆様、こんばんは

まだ、寒い日もありますが

4月を迎えましたね

早く暖かい日が続くようになると

いいのですが・・・

画像はただ今、鉄板焼きコーナーで咲いている

「しだれ桜」です。

明日、接待利用で外国籍のお客様をお招きしてのお食事会ということで

店内は慶応桜やヒガン桜などさまざまな桜で春一色です

日本の春のイメージはやはり「桜」ですね（‐＾▽＾‐）

さて、オーベックファンからのイベントの告知をさせていただきます

オーストリアのワイナリーをお迎えしディナーイベントを開催いたします。

醸造の責任者を務める当主ミヒャエル・マラート氏によるワインの解説を聞きながらオーベックファン神戸の特別コースをお楽しみいただく夕食会です

日時：2012年4月28日（土）18：00～

場所：オーベックファン神戸

料金：お1人様12,000円（税・サ込）

定員：20名様（お申込み順で定員になり次第締切とさせていただきます）

是非、皆様お誘い合わせの上、お早めにお申し込み下さい(・∀・)

オーベックファン神戸　TEL　078－881－1530

皆様、こんにちは

3月に入り温かい日が続くようになりましたね(-^□^-)

今年もまた庭で家庭菜園を始めようかと

思い始めた岩本がブログをお送りいたします

オーベックファン神戸３４周年を祝しまして、

皆様への感謝の気持ちを込めまして、

特別ディナーコースを期間限定で提供させていただきます

期間：2012年3月9日（金）～2012年3月31日（土）

<要予約>＊ディナータイムのみ＊

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（17：30～20：30L.O）

通常　\9350（税・サ込）

↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓

特別価格　\7000（税・サ込）

コース内容：

・アミューズ

・前菜：フランス産ホワイトアスパラガスと

　　　　　　　　活オマール海老のサラダ仕立て

・スープ：新玉ネギのポタージュ　フォアグラ添え

・メイン：本日の鮮魚料理　　

　　　　　　　もしくは

　　　　 黒毛和牛ロース肉のグリエ赤ワインソース

・特別デザート

・パン

・コーヒーor紅茶

とてもお得なコース内容でございますので

是非、この機会にご家族・ご友人、恋人とのお食事などで

至福のひと時をお過ごしにオーベックファン神戸へお越し下さいませ。

ご予約は０７８－８８１－１５３０までよろしくお願いいたします

皆様、こんにちは

天気の良い、日中はほんの少し

温かく感じる日もでてきましたね

我が家には犬が2匹いるのですが、

昨日はポカポカ天気の中

楽しそうに散歩してました

早く、温かい春を迎えたいですね

オーベックファン神戸では、

そんな待ち遠しい春を先取りして

「春のオリジナルカクテル」をご準備しました

ノンアルコールカクテル「Ｐｅｔｉｔ　Ｐｒｉｎｔｅｍｐｓ」（プティ　プランタン）