austinjpさんのﾌﾞﾛｸﾞ https://ameblo.jp/austinjp/ ﾌﾞﾛｸﾞの説明を入力します。 ja 自家製味噌♪ 初めてなのに7キロも注文！叫び
大丈夫かしら…？
と思いながらも昨日の夕方に
大豆を洗いお鍋に一杯水に浸して準備。

早速お昼過ぎから昨日準備しておいた
大豆を煮込む。
我が家にはそんな大きなお鍋も無く、
一番大きい圧力鍋を使用。
でも…(￣□￣；)
1回じゃ到底終わらず結局3回煮ることに。
煮ては少し冷まし、フードプロセッサーで潰しの繰り返し。
どうにか大豆の煮込み＆潰し完了。

米麹とお塩もよく混ぜておき、
ようやく潰した大豆と米麹を混ぜる。
キッチンのテーブルに大きなビニールを敷き、その上で豪快に混ぜ混ぜ。
途中種味噌も加えひたすら混ぜる。
きっちり混ぜるのがコツと説明書に書かれているのでとにかく混ぜる。
久し振りに肉体労働あせる

手も疲れそろそろ限界(＞_＜)
と思っていたが最後の頑張りで
混ぜた大豆と米麹を団子状にして空気を抜く。

そして最終段階。
味噌団子を桶の中へ。
叩き付けるように入れた方が良いと書いてあったので、「エイッ！」と投げ込む。
桶一杯に味噌ダネが完成。
あとは上にふた用のビニールを敷き、
重石をして完了ヾ(＠^▽^＠)ﾉ
あとは夏過ぎまで熟成させると完成！



美味しいお味噌になってね♪にひひ





Android携帯からの投稿 ]]> https://ameblo.jp/austinjp/entry-11190785559.html Mon, 12 Mar 2012 19:10:00 +0900 福岡国際マラソン 福岡国際マラソンは知っていたが、いつやるのかまでは知らず…(^-^;

早速コースをチェック。
家のすぐ近くを走るとわかってテンションアップアップ
今朝起きてすぐに大通りを覗いてみたがマラソンが開催される気配なし(-_-;)
10時過ぎに主人が「沿道に旗が立ってるよ！」とのこと。
12時過ぎ、テレビをつけるとマラソンの中継がスタート。
慌てて私たちも大通りへ。
スタート地点の競技場から一般道路に出てすぐの所で観戦。
スタートしてすぐなので、大集団が一斉に目の前を通り過ぎて行った。
私は動画を撮りながら応援。
私の生まれ故郷埼玉の星、川内選手をしっかり動画に記録した。
選手を見送った後、一度家に戻りテレビで観戦。
折り返し地点までは川内もかなり後退していたが、折り返し地点を少し過ぎたあたりからまた勢いが出てきた。
スタートを見たらやはりゴールも気になる。
戻ってくる選手を見に行こう♪と渋る主人を無理矢理連れて再度出掛ける。
競技場に向かう最後の上り坂で先頭のケニアの選手が走り過ぎていく。
２位の選手から少しして川内選手が走ってきた。苦しそうな表情と言うより満面の笑顔に見えた。
すごい選手だなぁ…そう思った。
もちろんここでも動画を撮った。
いつもテレビで見ていたマラソンを生で見て速さにビックリした。
川内選手3位おめでとうクラッカー

帰りに近所のスーパーで夕食の買い物をして帰宅。
夜、塩ちゃんこを食べている途中で片耳のピアスが無いことに気付く。
ショックガーン

さっきピアスを探しに日中歩いたコースを主人も一緒に見に行ったけどやはり見つからずダウン
色々あった１日でした。

明日掃除中にピアスが見つかったらいいけど…同じもの売ってるのかなぁ？


Android携帯からの投稿 ]]> https://ameblo.jp/austinjp/entry-11097863931.html Sun, 04 Dec 2011 22:11:00 +0900 放生会


葉付きの新生姜も買ってきました(^-^)


新生姜は、甘酢漬けと佃煮を作ろうと思います。



Android携帯からの投稿 ]]> https://ameblo.jp/austinjp/entry-11017090985.html Tue, 13 Sep 2011 22:39:00 +0900 十五夜 お月見団子を作ってみました。
でも…
マンションから月が見えませんガーン
月明かりは前のビルの横から見えるのでもう少し待たなくちゃですあせるあせる

Android携帯からの投稿 ]]> https://ameblo.jp/austinjp/entry-11015983610.html Mon, 12 Sep 2011 20:43:00 +0900 こんなところに
そこのエレベーターホールで鳥の鳴き声が…

ふと上を見ると、



燕の巣がありました。

もう大きく育った雛たちがいました。

元気に巣だって欲しいです(^_^)



Android携帯からの投稿 ]]> https://ameblo.jp/austinjp/entry-10942105250.html Sun, 03 Jul 2011 13:35:00 +0900 サボテン ずっと玄関に置いていました。
特に気にしていなかったのですが、
去年の春くらいだったでしょうか？
徐々に進化？してきたのです。
その過程は残念ながら記録していないのですが…あせる
ちょうど進化過程に似た感じで
３鉢あったので説明しますと、



まずはこんな感じのごく平凡な子でした。

そして去年気がつくと、



こんな感じに角がはえてきました目

そして今年は、



角の先にまた角が…

お花でも咲くといいなぁ(^o^)
進化するのを見ていると楽しいですね♪

※株が増えた訳ではなく、あくまでも角のはえるイメージなので悪しからず(^_^;)

Android携帯からの投稿 ]]> https://ameblo.jp/austinjp/entry-10939165334.html Thu, 30 Jun 2011 16:21:00 +0900 ベランダ菜園 今年は引っ越しで出遅れてしまいましたが、先日トマトとレタスの栽培キットを無印良品にて購入。
店頭で半額になっていたので飛びついた訳ですが…
半額になっていたのには理由がありました(-_-)

種蒔きの時期！
もう終わってました(笑)
でも、福岡は暖かいしまだ間に合うのでは？と勝手に考え先週種蒔きしました。

一昨日見たら、見事に芽が出てました(^-^)
凄いですね♪




収穫までたどり着くかわかりませんが、毎日の楽しみができました♪



Android携帯からの投稿 ]]> https://ameblo.jp/austinjp/entry-10935222802.html Sun, 26 Jun 2011 17:13:00 +0900 初博多祇園山笠 雨が降ったりちょっと変なお天気ですが頑張って購入しようと並び中。
とはいっても旦那さんが先陣部隊。
15時過ぎに見に行った時には、もう既に満席の場所もあるようで…(>_<)
さすがに発売10分で売り切れてしまうと言うのがわかりました。

明日の9時まで、長い道のりになりそうです…(-_-)





Android携帯からの投稿 ]]> https://ameblo.jp/austinjp/entry-10934280040.html Sat, 25 Jun 2011 18:35:00 +0900 一般参賀 桜田門から、二重橋を渡って皇居内へ。二重橋を渡る前にセキュリティチェックを受けて、途中で紙製の日本の旗をもらい緩い坂をのぼっていく。
私たちは、１日で５回ある中の最後の５回目に行った。
30分前にニュースで見た事のあるバルコニー前に着いた。
時間になり、天皇皇后両陛下はじめ、皇太子、皇太子妃、秋篠宮陛下夫妻がバルコニーに。
一斉に日本国旗が振られる。
その後、天皇陛下の新年の挨拶があった。

今日はとても天気が良く、お散歩にも良い日だった。

今年も１年が良い年になりますように。
austinjpさんのﾌﾞﾛｸﾞ-NEC_0433.jpg
]]> https://ameblo.jp/austinjp/entry-10756504277.html Mon, 03 Jan 2011 00:51:04 +0900 来年はうさぎ年 最近はまっているのが、フェルティングニードルにひひ

フェルトの綿状のものを専用の針でチクチク刺していくもの。

自分の好きなように形ができて、とても楽しい♪


でも…ちょっと辛いのが、針で綿を刺す際に指をチクッとしてしまう事汗


指サックはあるけどそれをすると思うように作業ができないので、

ついついしないでチクチクしていると…チク～っと指を。

私の指先は針でできた小さな傷だらけ(>_<)


来年の干支であるうさぎさんを作ってみました。


austinjpさんのﾌﾞﾛｸﾞ-NEC_0417.jpg

旦那さんはこの子に、

『うさ吉』

と名付けておりました。


ペタしてね

]]> https://ameblo.jp/austinjp/entry-10744608728.html Wed, 22 Dec 2010 19:53:52 +0900