https://ameblo.jp/awtewtw/ ブログの説明を入力します。 ja 愛媛でも山間部では37センチの積雪があったそうです。
この辺りは積雪はありませんが、周期的に雪が舞う寒い1日になりました。
ご近所さんから白菜を頂きました＾＾♪
我が家も作ってるのですが、収穫出来る状態ではないんです(笑）
寒い日には暖かいものが良いですよね。
白菜をたっぷりと使った”肉だんごと白菜のスープ煮”を作りました。
（栗原はるみさんのレシピを参考に・・・）


＊＊＊肉だんごと白菜のスープ煮＊＊＊
＜材料＞
豚ひき肉・・・600g　長ねぎ・・・100g　白菜・・・1/2個　春雨・・・100g
A（卵1個、薄力粉大さじ2　生姜のしぼり汁大さじ1/2　酒大さじ1　塩小さじ2　コショウ少々）
B（酒1/4カップ　しょうゆ大さじ4　オイスターソース大さじ4　砂糖大さじ2）
スープ（湯6カップに鶏ガラスープを大さじ1溶いたもの）
胡麻油　適量
2016年 01月 19日
肉だんごと白菜のスープ煮・・・♪




各地で大荒れの天気が続いてますね。
愛媛でも山間部では37センチの積雪があったそうです。
この辺りは積雪はありませんが、周期的に雪が舞う寒い1日になりました。









ご近所さんから白菜を頂きました＾＾♪
我が家も作ってるのですが、収穫出来る状態ではないんです(笑）
寒い日には暖かいものが良いですよね。
白菜をたっぷりと使った”肉だんごと白菜のスープ煮”を作りました。
（栗原はるみさんのレシピを参考に・・・）


＊＊＊肉だんごと白菜のスープ煮＊＊＊
＜材料＞
豚ひき肉・・・600g　長ねぎ・・・100g　白菜・・・1/2個　春雨・・・100g
A（卵1個、薄力粉大さじ2　生姜のしぼり汁大さじ1/2　酒大さじ1　塩小さじ2　コショウ少々）
B（酒1/4カップ　しょうゆ大さじ4　オイスターソース大さじ4　砂糖大さじ2）
スープ（湯6カップに鶏ガラスープを大さじ1溶いたもの）
胡麻油　適量




＜作り方＞　　
1　長ねぎはみじん切りにし白菜は5cm角に切る。
　　春雨は1～2分ゆで、冷めてから食べ易い長さに切る。
2　ボウルにひき肉とAを入れよく混ぜ、長ネギを加えて混ぜる。


3　スープを火にかけ、白菜を入れて蓋をして10分に煮たあと、
　　Bの調味料を加えさらに約20分煮る。




4　白菜を煮てる間に、2を丸め揚げ色がつくまで揚げる。
　　（この段階で中まで火が通らなくていい）


5　白菜が柔らかくなったら肉だんごを加え、約10分煮て中まで火を通す。




6　春雨を加え、蓋をしないでしばらく煮て、全体になじんだら最後にごま油をまわしかける。


白菜は、こんなに！と思う量でも煮てるうちにかさが減ります。
スープをすってとろとろになった白菜と春雨のおいしさは格別ですよ＾＾♪


ボチッとして頂けると嬉しいです。 ]]> https://ameblo.jp/awtewtw/entry-12119365181.html Tue, 19 Jan 2016 21:45:10 +0900 人はプリントは無地、様々なマフラー初冬季節あなたの防風保温できるだけでなく、やはり積層コーディネートの利器。人々に達してマフラーの妙に精通し、街の撮影でよくそれらで快適でおしゃれなLookを作成する。今日私たちを送る組実用百搭の秋冬のマフラー街拍特集、明日出て着ることができてかどうかの服装、啓発君の霊感～
Topshop Over Sizeスコットランドチェックのマフラー英倫風が。
J.Crewチェック面質はいつもこんな小さいなマフラー。
豹柄のスカーフ猛烈で強硬人に1種の活き活きとの強い女でさすがにMcQueen ]]> https://ameblo.jp/awtewtw/entry-11721223424.html Sat, 07 Dec 2013 15:49:40 +0900 1978年、ついに念願の大学に合格许家印、人口1000万の週口市、彼の成績はトップ3。彼も届いた父は約束したのは1部


の貴重なプレゼント——梅表。十年前の晩、まだ小学生の许家印突然父に言って、もし自分が大学に合格できるかどうか、彼をひとつの当時とても流行の梅表？励ますために息子は、父親で歯を食いしばって承諾する。
この一年、许家印は一人で奮闘。
財経作家の呉暁波『30年激しく」に記


した「1978」この龍門急開の年：瀋陽鉄路局の労働者马蔚华合格した吉林大学、21年後招商銀行総裁に就任し、北京の中学教師段永基北京航空学院に入学、その後はIT界の風雲児；広東恵州の李东生は入学華南理工、それから彼は操舵たTCL、後日同じ産大手の王石、当時南方町深センめくっている本はぼろぼろの『デビッド・科波 ]]> https://ameblo.jp/awtewtw/entry-11675028060.html Thu, 07 Nov 2013 11:48:34 +0900

、普段は三本。
実際には、オバマ大統領が妻ミシェルの勧めで、2006年から禁煙を試み。ミシェル当時も最後通牒を発する、オバマタバコをやめないなら、彼女は支持しないオバマ大統領選挙に立候補する。
2009年6月、当時のオバマ大統領が署名した一つのかねてから最も厳しい反喫煙法案『家庭喫煙予防とたばこ規制法。当時の記者会見で、オ


バマ大統
領が追及され、さん、あなたに何本のたばこも吸いますか？一人で吸っても他人の前でも吸って？」
オバマ氏は「私は、子供の前ではタバコを吸っても、他の家族の前ではないですが、私はもうやめ95 %のニコチン中毒。しかし時には仕事は頭が痛くて、また二口吸って。」 ]]> https://ameblo.jp/awtewtw/entry-11657452526.html Tue, 29 Oct 2013 11:24:48 +0900