クッキーちゃん

水前寺に最近出来た、牛骨スープのラーメン屋さん。基本は牛骨スープを塩で仕上げた牛骨拉面をはじめ醤油や担々スープ、麻婆あんかけなど４種の湯麺と、四川省発祥の汁なし担々麺を忠実に再現したものの五本柱。取り合えず今回は牛骨ベースに担々スープを加えた"特製牛骨拉面"650円を注文。(⌒‐⌒)
写真は店主の宮本さん。

牛骨拉面 美庵 (びあん)
熊本市中央区水前寺4-19-35

ホウレン草とチーズのフォカッチャ、クリームチーズとレーズンのバトンを購入

石窯パン工房 フルニエ
熊本県菊池郡菊陽町津久礼3366-3

久しぶりにやってきたが、やっぱり美味い！＼(^_^)／ 万歳！黒龍ラーメン！

玉名市208沿いの 「れいとん軒 」が看板降ろしていた。閉めたのかな？

黒龍
熊本県玉名市
大盛ラーメン 600円

さ・く・ら

純手打ち蕎麦処  緑風亭
熊本市南区馬渡2-4-15

本日のお昼定食は、盛りそばと、春野菜の真砂煮、豚角煮、もずく キュウ

さくらチルチル
尾ノ上にて

つかさ屋
福岡県大牟田市諏訪町1-47
ラーメン 530円

久留米系とんこつラーメンのお店。
純粋に豚骨と塩だけで味付けしたスープ。看板のその名の通り、久留米ラーメン独特の呼び戻しスープに、水分の少い低加水のストレート中細麺を久留米大砲ラーメンより仕入れて使用している、純粋な久留米ラーメンのお店。

それにしても、大牟田のラーメンはどこも塩が強いな…。(￣▽￣;)

居酒屋 花ほたる
熊本県合志市幾久富
日替わりランチ
揚げ鯖のおろしポン酢

熊本市内に本部を置く、株式会社ジョースマイルという、多種の飲食店を展開しているグループの居酒屋さん。価格とメニュー内容にやや不満が残る。