どーも、二ボです。

昨日まで福島に帰郷していたので、お腹がぽーにょポニョ状態。。。

なにを隠そう、わが祖母は料理が筋金入りの下手っぴ・・・笑

そんなこんなで、蕎麦屋にビュッフェに天丼やさん、お寿司屋さん・・・市内食べ歩き状態。

このぽっこりお腹がにくたらしい。。。。

ってな訳で、今日からダイエット週間！！

今日の夕ご飯は

あったか野菜ミルフィール仕立て

と

　じゃがいもとにんにくのオリーブオイル揚げ

ただの温野菜サラダだと味気ないので、ちょっと飾ってみましたどうせ一人なのにね

はっ！ダメじゃん、フライって。。。

でも、新品のオリーブオイル使いたかったし、ジャガイモ一袋５０円だったし・・・

ダイエットは明日から←

よーし、片づけやって寝ますか

マフラーと手袋常備の季節ですね。

どーも、二ボです。

今日は久しぶりに予定がなーんもない休日でした。お昼までごろごろして、夕方に活動開始

近所の鬼子母神をお散歩が最近のお気に入り

(注：鬼子母神の鬼の字はホントは角がないです。と、いうのも鬼子母神の母の神様は優しいから角がないのだそうです。いいなーｗｗちなみにうちの母は鬼そのものです

とことこ歩いていたら、いつも行ってる古本屋さんでフリマやってるーレトロな雑貨がたくさん出品されていたので見てみることに

そこで、そこで、そこでまさかまさかの運命的な出会いがーーーヽ(゜▽、゜)ノおｔっとよだれが・・

中原淳一さんのポストカードげっとーーーーーいとかわゆし！！！！１１１

素敵すぎますよね、彼。昭和の初期に乙女たちの間で流行していた「少女の友」という雑誌の挿絵家なんですが、編集、出版、詩、音楽、ファッション、インテリアにいたるまで多才ぶりを発揮された方です。

しかっしかわゆし。。。じゅる、おっとよだれが・・

たまにはお散歩もいいもんですね

てな訳できょうの夜ごはん

ほくほくポテトグラタンと牛肉・ニンニクの芽のスタミナ焼き肉とサラダ

ジャガイも好きだほくほく感がたまらなく好き

ここでちょっとまめまめ知識

ジャガイモの主成分はデンプンで、ビタミンＣやＢ１が豊富ですしかもビタミンＣはデンプンにふくまれているので、熱しても壊れにくい優秀野菜なんです世界中で主食になりうる野菜として栽培されてるんです。かの有名なアダム・スミスにも「国富論」で「小麦の三倍の生産量がある」とお墨つきをいただいてるんです

さてさて食欲の秋だけでなく、読書の秋でも満喫していきたいと思いマフ。

私の所属している学科は日本文学科なのですが、変人率が異様に高い。今日一緒に行った友人は大正時代の文化に心底惚れております。簡潔にいうとモガとか書生さんとか兵隊さんの格好が好きな変態。もう一度言います。大正コスプレ好きのただの変態。

さて、そんな変態の友人Yさんにつられて電車で４０分、ガタンゴトン。やってきました与野市。やのし、じゃないのね。。。

駅前でお出迎え。

みなさんこーんな格好や、あーんな格好をしていらっしゃいます。

見渡す限りコスプレ、コスプレ、コスプレ！！！！１１１

一緒に行ったＹさんは終始ぐへぐへしておりました。

楽しかった！！！！

また来年も行きます、与野市。

～おまけ～

郵便屋さんにもらった恋文。

チョコこぼしちゃったんだけどね。。。。

で、中身↓

手がこんでます。かわゆしｗ

今日から野菜ソムリエ（ジュニアベジタブル・フルーツマイスター）になりました。

これから野菜ソムリエとして色々と活動していきたいと思います！

勉強しなくては、ね。

どーも、二ボです。

あと３日で２０日になります。お酒呑めるようになるのが楽しみ

私の母は若い頃ウイスキーとかウオッカとかをロックで呑んでいた部類らしいので、遺伝していること必須・・・のはず！！！１

そんな彼女は元ヤンです←

今日は朝からずっと雨アメameあめ←しつこい

好きっちゃ好きなんですけどねー、なんか切なくなるから好きじゃないです、雨。

どーでもいい話なんですが、茨城人は「雨」と「飴」の発音の違いが出来ない率めっちゃ高いです。あと「橋」と「箸」とか。アクセントが変らしいです。他県の友達に指摘されるまで気づきませんでしたけどね。めっちゃ笑われましたけどね。

仕方ないじゃん、出来ないもんは出来ないもん！！！！！！１１１１

そんな私は茨城人です。

今日のお昼

鳥うどんゆず風味お焦げ付きwith季節の煮物

さつまいも、美味しかった～今度、煮物に挑戦してみます。

どーも、二ボです。

今日は野菜ソムリエの修了試験でした久しぶりに渋谷に行って疲れました。だって人多すぎ！！！実家の前市民総出してる位の人出です。むしろそれ以上か？

そんなことはどうでもよくて、テストです、テスト昨日慌てて復習したとこが出てよかったー受かってますように！！！！！

旅行から帰ってきたので、ぼちぼち書いていこうかなーと思っております。なにせ、食べて食べて食べまくりの旅行だったんで

ではまた。

どーも二ボです。

お昼で食べなかったニンジン。このまま冷蔵庫にお蔵入りしてたら発掘されるのが２週間後に・・・

てな訳でいつも作っているリボンきんぴらにしちゃいました

私はニンジンが苦手なので、どうにかしてあの臭さが消えるかなと考えました。あと、普通に作るより時間を短く作れないかなーって

その結果。。。

１本丸ごとピーラーにかけてしまいました

リボンきんぴら

１　フライパンを熱して、ごま油大さじ１を入れます。

２　先ほどのニンジンを入れ、しょう油・みりんを大さじ２、砂糖を小さじ１入れます。

３　水気がなくなるまで炒め、白ゴマをふりかけたら完成

これだとニンジンが苦手な私でも食べれますニンジンはβカロテンが豊富なんですが、βカロテンは油と一緒に取ると生と比べて７倍になりますしかも、中のほうでなく、皮の周りにあるんです。だから皮ごとピーラーにかけちゃうと全部一緒に食べれるんですニンジンが薄いから、その分味がしみこみやすくなり、一石二鳥

ぜひ試してみてください

今日は明日に備えてもう寝よ～っと←

どーも二ボです。

明日から旅行なので、今日は冷蔵庫一掃デー。スープにしてしまうのが普通なんですが・・・

今日のお昼

野菜たっぷりパスタ

この中にコマツナ３株、パプリカ半分、トマト半分、赤ピーマン１個が入ってます。野菜がたっぷりだから、パスタは普通の半分にやっぱり野菜はヘルシーだし、カロリーが低いので最近食べすぎなキューピー腹には助かります

いつもスープだとつまらないので、塩コショウとコンソメ・トマトで味付けコンソメとトマトは比較的どんな野菜でも合うので重宝してます

あたは、なんと言ってもパスタの安さがいいだって・・・７人分１７５円だったもん一人あたり約２１円素敵スギマス

野菜ソムリエの講座も終わったことだし、課題作りとさらなるステップアップ目指します

それにしても膝痛い。。。

どーも、二ボです。

前から楽しみにしていた野菜ソムリエ（正式名称：ベジタブルフルーツマイスター）の短期講座が始まりました！普通は週１回、３か月かけて行う講座を夏休み中３日間で集中して行うというものです。まあなにはともあれ・・・

疲れた。

だって今日だけで計６時間の講義うけたんですもん。。。でもそんな泣き言なんていってられない野菜ソムリエの称号を獲得するべく、明日も早起き頑張ります

さて、今日は帰りが遅かったので夕飯はサラダとジャムパンとヨーグルト。

トマトと豆腐のカプレーゼ風サラダ

単純にチーズの代わりに豆腐（絹のがベター）とトマトを交互に並べただけです。でも、トマトと豆腐は、トマトとチーズに負けないくらい合うということが判明トマトの味が濃厚で、豆腐の味があっさりしてるからかな

貧乏学生はこうやって贅沢気分を味わうのでした。。。

最近のおやつはもっぱらさきいか（もしくはスルメ）です。１９歳、まだまだ若い!!・・・はず。

どーも、二ボです。

昨日まで３日間、大学のお友達のご実家、岩手にお邪魔してきました。わたくし、初岩手おばあちゃん家がある郡山（福島県）までしか本州は北上したことがありませんで。とーっても楽しみにしておりました。

で、だ。

念願の、念願の・・・・

盛岡冷麺

焼肉屋さんでよく韓国冷麺をいただくのですが、友人いわく「盛岡冷麺のが美味しいから！！」

・・・ならば行ってみようじゃありませんかってことで岩手まで来ちゃいました確かに日本人が日本人の舌に合うようにアレンジしただけあって、うまうまでしたｗｗ