気ままなくらし https://ameblo.jp/aya-the-kitchen/ ストウブや南部鉄器を使った日々のごはん ja 並べてみました『我が家のストウブ2015』*

先の東日本豪雨の被害に遭われた方におかれましては､
心よりお見舞い申し上げます。
1日でも早く､日常の暮らしが戻りますように。





ご無沙汰してました^^

最近娘の夜泣きが戻ってきまして^^;
寝不足から眩暈で倒れておりましたσ(^_^;)

もうすっかり元気です♪

娘もずりばい→はいはいが出来るようになり､
移動速度の速いこと(￣ー￣；

加えてつかまり立ちも始まりまして^^;

えぇもう､母は毎日娘のジャングルジムです(￣ー￣；

娘が先に目が覚めると､
太もものあたりから登り始めて顔面乗り越えていきます。。

もっと平坦な道があるだろう。



そんな毎日の中、
よーやく並べました。

えぇえぇ､ようやく。

以前からリクエスト戴いておりました､
『我が家のストウブ』

でもね､並べてみたら意外と少なくて。

もっと持ってるかなーと思い込んでた自分が恥ずかしい。

まだまだひよっこですわ。


(TωT)




ではこちら↓



ね。

これとエクストラミニラムカンが4つあるんですけど､
テーブルに載らなかったのであきらめました。


載っからなくなるんで､
ディッシュは重ねてます～

数も少ないなーと思ったんですが､
カラーも少ない！

並べてるときに地味やなーって思ったり^^;

持ち主に似て地味な感じで。←服は基本黒かグレーかカーキ


真ん中のラウンド20のチェリーが､
私のファーストストウブ。

そこから1ヶ月でこのメンツに。
だからもうこの子達は7年選手です。

ラウンド16･オーバル17なんて､
揚げ物専用なのもあって､きったない(笑)

きちんと手入れされてる方達からお叱り受けちゃいますね^^;

すみません^^;

もとはこの子達と､バジルのオーバル23がいたんですが､
取っ手の形が気に入らなくて人に譲りました。


この子ね。

この取っ手がどうしても気に入らなくて。
当時はラウンド14､オーバル17､オーバル23は
このタイプの取っ手から今のタイプに切り替わる時期だったんです。

本当にどうしても気に入らなくて。←しつこい

ラウンド14とオーバル17を買うときは､
わざわざ今のタイプのを取り寄せてもらって購入しました。

すみませんね､どこまでも変態で( ´艸｀)

各サイズ毎のも撮ろうかと思ったんですが､
娘が起きたんであきらめました。えへ。

購入検討中で大きさ･高さなど比較が必要なものがあれば､
お気軽にリクエスト下さい。

ラウンドは10～20､オーバルは11～17と27､
スタッカブルはラウンド12～20､オーバル21があります。
その他のアイテムは画像をご参照下され。←

あ､残念ながらリサイズされた新しいラウンド16はまだ持ってません。



続きまして。←え



我が家の南部鉄器。


リクエストはないけども､
この子達も是非オススメしたい。←

焼き物は基本的に南部鉄器です。
コーティングなしなので､
焦げても気兼ねなくゴシゴシできますしね。

あとロッジのスキレットも15と21とミニチュア持ってます。

どこまで鋳鉄が好きなんかってね。



この子は､5月にココハン買ったときくらいに購入しました。
これも娘への贈りもの。

直径20cmくらいのものなんですが､
トーストも焼けるし､朝食の調理にちょうど良いかなって。

ココハンとこれがあれば､
とりあえず朝食はきちんと摂ってくれるかなと。

色んな考え方がありますが､
個人的には朝食はきっちり摂って欲しいなと。

独り立ちしたあともね。

まだまだ油を使った焼き物を食べれる段階じゃないので
シーズニングもまだですが､
このフライパンも娘と一緒に育てて､
ココハンと一緒に持たせてあげたいなと思います。





最後までお付き合い戴き､ありがとうございました^^

素敵な出逢いに感謝を込めて^^







今日はあえての南部鉄器推し。
日本の匠の技術はすごい。
こんな優美な鉄製品が生まれる国に生まれて感謝。

ストウブと比べると
めっちゃ安く感じますよね(笑)





ランキングに参加しています！ポチッと応援、お願いします❤
にほんブログ村





]]> https://ameblo.jp/aya-the-kitchen/entry-12073480783.html Tue, 15 Sep 2015 20:39:38 +0900 ココットdeGOHANではらこ飯と､最近の朝食*
最近めっきり朝晩と涼しくなってきましたね～！

むしろちょっと寒いくらい(￣ー￣；

ぱちさんにならって朝スムージーを飲んでたんですが､
寒くて早くも挫折気味(笑)

冷え性なもんで､体温めるのが先決～ってことで､
最近は鍋物チックなごった煮で1日がスタートします。


冷蔵庫にある野菜や豆腐とかで湯豆腐みたいな。

前の晩にちゃーっとセッティングだけして冷蔵庫へ。

朝1番に冷蔵庫から出して､
旦那くんのお弁当の調理がすんだ頃に弱火にかけて～
ってすると､良いタイミングで朝食が摂れます^^

ある食材によって豆乳鍋にしたり､適当に楽しんでます～


さて､渦中のココットdeGOHANですが。

グレナディンの色が本当に綺麗❤

離乳食用に購入したグレーと本当に良い相性( ´艸｀)
個人的にグレーとグレナディンの組み合わせがすごく好きで。

先に買ったのがグレーやなくてブラックやったら､
グレナディンに手を出すことはなかった･･･と思う。多分。
黒大和ママさ～ん､Mサイズは買いませんよ～(笑)

サンマも食べたし､北海道産の秋鮭もスーパーに並んでたので､
秋の味覚のご飯といえばのこちら↓


はらこ飯～♪

美味しすぎる･･･❤


しっかり米粒踊ってますよ～^^

ココハンで炊いたご飯、ほんっとうに美味しい！
ふっくら炊けてるんだけど､しっかり米の食感が残って､
美味しいお米食べてる～！って気分になります^^


秋の食材に本当によく似合うグレナディンレッド。

さなへさん､本当にありがとうございました❤



あ､そういえば日曜日にアウトレット行ったんですが､
リサイズされたラウンド16cmを初めて見ました！

黒･グレー･グレナディンレッドがあったんですが､
なかなか可愛い感じですよね^^

使い勝手はやっぱり旧サイズ推しですが､
持ってても良いかな～^^

オリーブが全国の百貨店での展開になったら､
買っておこうかなぁ♪





最後までお付き合い戴き､ありがとうございました^^







朝食の湯豆腐に使用しているのは
ストウブのベビーウォック
可愛いサイズでテーブル映えしますよ♪



ココットdeGOHANは今年復刻発売の炊飯ココット
通常のピコココットより更に美味しく炊きあがります^^
底の丸みがおいしさの決め手♪
↑1合炊き
↓2合炊き
チェリー、グレナディンは限定販売なので､
お近くのストウブ取扱店に電話で確認しましょう☆

ちなみに､チェリーは博多大丸でお取り扱いされてます^^



育児奮闘中にてなかなか更新できませんが､
ランキングに参加してます☆
ポチッと応援して戴けると更新の励みになります❤

にほんブログ村



]]> https://ameblo.jp/aya-the-kitchen/entry-12070629005.html Mon, 07 Sep 2015 23:40:09 +0900 グレナディンも来た❤

もとは予定になかったのですが…
やっぱりグレナディン可愛い❤
しかもめっちゃ深い良いお色!!!!!

さなへさん、いつもお忙しいのに休日返上で作業して下さり、本当にありがとうございました(>_<)


大阪高島屋さんの失礼な対応は非常に残念ですが、グレナディンの可愛さに罪はなし❤

お店とのやりとりでたくさん嫌な思いをさせてしまい、本当にすみませんでした(´･ω･`)

いつも仲良くしていただいて、さなへさんには本当に感謝感謝です❤





しかし、百貨店が上から目線とか…

顔が見えない電話だからこそ、きちんと誠意をもって対応していただきたかった。

自分が受けた対応でないからこそ、余計に腹が立ちます。

電話対応、気をつけよう。。






]]> https://ameblo.jp/aya-the-kitchen/entry-12069354366.html Fri, 04 Sep 2015 15:58:49 +0900 ストウブ ココットdeGOHAN チェリー




可愛かったですよ～！

結構お問い合わせもあるようで(笑)
(さすがさなへさん効果( ´艸｀))

遠いとこは札幌から～！

北海道の皆さーん！

札幌大丸でもお取り扱いあるそうですよ～!!

お近くのデパートでお取り扱いの確認をされてからの方が、送料も安くつきますよ(･∀･)

ストウブの問い合わせが増えた方が、品揃えも良くなりそうですしね( ´艸｀)ﾌﾌ





それと…前記事(我が家のそば猪口の記事)、間違って消してしまったようです(TωT)

コメント戴いてた皆さまごめんなさい(TωT)

初めてコメント戴いたよつばさん、本当にすみません(>_<)

今後ともよろしくお願いします～!!




ランキングに参加しています～^^
気が向いたらポチッと応援お願いします❤

にほんブログ村
]]> https://ameblo.jp/aya-the-kitchen/entry-12066406396.html Thu, 27 Aug 2015 16:19:59 +0900 娘の成長とお昼ご飯の格差*
こんにちは^^

今日は早朝の風が涼しくて気持ちよかった～！

でも8時頃にはすっかり暑くなってしまって。

もうちょっと涼しくなってくれないかなー。


前回のブログを更新した日から娘のずり這いが始まり、
今まで以上に移動が早くなってバタバタしております。

のんびり読書もしておれません^^;

夕方からは特にバタバタしちゃって､
夕食の写真なんてほぼ撮れまへん(ﾉ_･｡)

なのでお昼ご飯でも^^

昼食時はちょうど娘がお昼寝しちゃってるんで､
比較的写真が撮りやすいのです♪



これは前日の夕食を食べ損ねてスライドさせた日。
鮭の照り焼きとだし巻き卵かな？
すももがある時点でだいぶ前ですね^^;




シンガポールチキンライス*

これは週末に旦那くんが2泊3日の出張に出てるときの､
普段食べられないものを食べようキャンペーン中の食事。

もちろんストウブ使用ですよ～^^
鶏ももが嫌いな旦那くん(鶏胸は大好き)なので､
久々ガッツリ鶏もも食べました( ´艸｀)





これは昨日の昼食～。
急にお弁当持って行くと言い出したので､
その残り物ごはん。



常備菜の高野豆腐は大好きな豆皿で( ´艸｀)

この豆皿が好きすぎてヘビロテしてたら､
だいぶ良い色に変わってきました❤



右が1～2回しか使用していない状態のもの。
ヘビロテしてる左のは色が渋くなってますます好みに( ´艸｀)

いやもうこのオーバルの豆皿が好きすぎて。
色違いの白と3枚ずつ持ってましてね。
変態にありがちな､家族分+保険に1枚。

豆皿に限らず､オーバルが好きすぎるようです。
ストウブにしろ､お皿にしろ。

今度我が家のオーバルのお皿達も並べてみましょうかね。


・・・・・並べるもの増えてきた(笑)

　*我が家のストウブ
　*そば猪口＆フリーカップ
　*オーバルのお皿たち

改めて自分は変態だと思った30歳、夏。



ちなみに､娘が愚図ったり色々予定がある日の
お昼ご飯はコチラ↓





納豆ご飯＠キッチン





最後まで読んで戴きありがとうございます^^

素敵な出逢いに感謝を込めて❤







オススメのオーバル15､
楽天でもグランブルーのお取り扱いがありました！




ランキングに参加しています^^
ポチッと応援、お願いします☆

にほんブログ村 ]]> https://ameblo.jp/aya-the-kitchen/entry-12060546801.html Tue, 11 Aug 2015 11:13:39 +0900 さなへさんから素敵便❤
さなへ窯の貫入の箸置き❤

こんなたまーにしかブログにお邪魔しない私にまで( ´艸｀)

そしてありがたい切り麩♪
娘と一緒に戴きますね～！

さなへさん、いつもありがとうございます❤

らぶ❤

]]> https://ameblo.jp/aya-the-kitchen/entry-12059407417.html Sat, 08 Aug 2015 08:36:07 +0900 ハーフテリーヌでチーズケーキ*

暑中お見舞い申し上げます。

皆さま御無事ですか？

最近､ほうれん草や小松菜と言えば茎、
茹で玉子と言えば白身しか食べてない絢-*aya*-です。

こんにちは^^


寝返り魔の行動範囲が拡がって以降、
なかなかブログ更新できておりませぬ。。

皆さまのところへの訪問も疎かにしていてすみません＞＜

寝返り魔の娘は今日も元気です。
5時から起きてて今やっと朝寝中です^^;

最近ほんの少しずつ匍匐前進で前に進み始めたので､
夜な夜なリビングの配置換えを実行中です。


余裕がなくてまともなご飯画像がなかったので､
以前作ったチーズケーキでも。。
たまにはストウブアピールしとかないとね。笑


ストウブ ハーフテリーヌでチーズケーキ*

レシピはアトリエタタンのものです。

↑この表紙のね

すっごく濃厚で美味しいんですよ( ´艸｀)
レモン汁使うさっぱりのNYチーズケーキとは違って､
マスカルポーネとサワークリームで濃厚です❤

でも濃厚だから､少ししか食べれないけどね(＾ε＾)
いっぱい食べると､うぷ･･･てなる。笑

テリーヌ型で焼くと､
火の通りがやわらかいのでねっとり濃厚感up( ´艸｀)


ねっとり濃厚な感じ、伝わるかな～？^^

テリーヌはあんまり人気がない形だけど､
ケーキやパン焼く方にはおすすめですよ～♪

パウンドケーキは一般的なレシピ(18cm型用)でぴったりだし､
食パンはちょうど半斤分なので､
我が家には勝手の良いやつなんですよね^^

ミートローフなんかも綺麗に仕上がります。



そういえば､梅シロップとすももシロップ漬けましたよ^^

今年は少しだけだけど､梅酒も仕込んでみました。

20年後、娘が二十歳になったときに一緒に飲めたらと思って^^

しっかり消毒して仕込んだけど､20年持つかなぁ。。

やばそうだったら､途中で親が飲んどきます(;^_^A



今日も最後までお付き合い戴いてありがとうございました^^

素敵な出逢いに感謝を込めて❤







ハーフテリーヌ、お取り扱い少ないんですね～。
グレーも可愛い❤
ちなみに我が家はチェリーレッド^^




ランキングに参加しています～^^
気が向いたらポチッと応援お願いします❤

にほんブログ村 ]]> https://ameblo.jp/aya-the-kitchen/entry-12057988093.html Tue, 04 Aug 2015 11:01:51 +0900 アジフライ定食*
どうもご無沙汰しております～

夏風邪により家族全員でdownしておりましたσ(^_^;)

いやもう､死ぬかと思いました。

久々に。

何かもう色々フルコースな感じで。

1番きつかったのは､胃腸の弱った感。(どんなや)

気持ち悪くて死ぬかと思いました。

娘のために買ったごはんココット、
まさか自分のためにお粥を炊くことになるとはね。。泣

旦那くんも､胃が気持ち悪いのは同じだったようで､
しばらくお粥生活してました^^;

しかし､お粥のおいしさに目覚めたようで､
全快した今も食べたがります(＾＾ゞ

さすがストウブ❤

娘が1番に風邪引いて､私→旦那の順に全員倒れましたが､
私はその後副鼻腔炎(蓄膿症ね)になり､
今度は頭痛がひどくてまた死にかけてました(ﾉω･､)

現在は全快してます。

が､洗濯機が故障中です。。

えーん。


久々にごはん写真が撮れたので^^


アジフライ定食*

小さいアジを三枚に卸して使ってます～。
ストウブで揚げると外カリ中ふわ❤でめっちゃ美味しい( ´艸｀)


奥田さんの白い十草のリムプレート、
リムが浅いのを作って戴いてます^^

通常のものもすっごく素敵なんですが､
素敵すぎて定食屋さん状態の我が家に合わず。泣

リム幅を浅くしてもらったらすっごく我が家に合う❤

同じく白い十草のそば猪口は筍の和風ぺぺろん。

そば猪口とかフリーカップとかボウルが好きすぎて。

食器棚が大変なことになっております。

今度見て下さい､うちのそば猪口たち。←なんでやん


その前にストウブ並べろって？

ごもっとも。


体調不良＆娘が2回食になったりでなかなか時間取れず
完全に浦島太郎状態です（Ｔ＿Ｔ）

皆さんのとこにご訪問したいのですが､
1番嫌いなアイロンがけがありますので(といっても2枚)､
明日ゆっくり伺います～！！

明日は旦那くんいないので❤←





最後まで読んで戴きありがとうございます^^

感謝を込めて(〃∇〃)





揚げ物はラウンド20cmを使用^^



ランキングに参加しています～！
ポチッと応援お願いします^^

にほんブログ村



]]> https://ameblo.jp/aya-the-kitchen/entry-12043564793.html Fri, 26 Jun 2015 23:26:57 +0900 ストウブでカツとじ膳と､冷たい麺始めました* 今日は良いお天気でしたね～♪

午後からお散歩に出たんですが､
日傘があるとひと荷物で･･･

牛乳買うのあきらめました。←なんで


暑かったから、お昼は冷たいうどんにしよ～♪と思い。




濃くとったかつお昆布だしに薄口醤油を加えて､
冷蔵庫でキンキンに冷やしておきます。
(冷やすと味を感じにくくなるので気持ち濃いめに)

うどんを茹でて氷水でしめてつゆをかけ､
大葉と梅干しを載っけるだけ。

うどんは細い方が合いますよ^^


うん､美味しい❤

美味しいけど････


寒い。


これは真夏の『もう何も食べたくない～』

って時に食べるのが正解。

気が早かった。


そんなこんなで昼が軽かったんで､
夕食はがっつりご飯。


スタッカブルディッシュ16cmでカツとじ膳*


しっかりと固まってしまっていますが･･･

誰かがコロンコロンするから･･･

これは16cmを使用。

我が家はとんかつはヒレを一口サイズにするので
ラウンド使用ですが､
1枚肉を使うときは21cmのオーバルあたりかな^^

丼ほどご飯ガッツリいきたくないときにオススメ^^



我が家のストウブを見せて欲しい～と
最近チラホラ聞かれるような聞かれないような。

2年前にもそんな記事upしたんですが､
2年の月日により数も増えてしまい(笑)

ラウンド14とか､3個→7個ですからね。

不思議やわ。←わいて出たかのように

今日並べてみよかなと思ったんですが､
ちょっと心が折れました(￣ー￣；

もし見たい､見てやっても良いって方が
たくさんいらっしゃったら頑張ります(笑)←何様や

それか､娘が幼稚園に入ったら。。←何年先や

5個くらいの比較写真やったら全然良いんですけどね。。

へたれですみません｡ﾟ(T^T)ﾟ｡



最後まで読んで戴き､ありがとうございました♪

素敵な出逢いに感謝を込めて^^





ディッシュは蓋がない分お手頃価格なのが嬉しい^^
チェリーも可愛いな～♪




ランキングに参加しています！
ポチッと応援して下さると嬉しいです^^

にほんブログ村


]]> https://ameblo.jp/aya-the-kitchen/entry-12035112824.html Fri, 05 Jun 2015 00:34:48 +0900 ストウブでポットロースト祭り*
九州地方は昨日梅雨入り。

しかし本日は午後から良いお天気でした^^

にも関わらず､娘と爆睡していたのは内緒の話。


前回記事の時、マリノア(福岡のアウトレットね)の
ZWILLINGのお店に行ったんですがね。

そこで初めてムールポットの実物と出逢いまして。

散々悩んだのも内緒の話です。

買ってないけどね。

思った以上に可愛くて､久しぶりに真剣に悩みました。
(いつもは悩んでるふりして買うの決まってるから)

ムールの存在は知ってたけど､
何故かオーバル31cm位の大きさだと思い込んでて。

向こうの人はバケツ1杯ムール食べるって言うもんね。

とかいう勝手な先入観でね。

したら､オーバル23cmよりやや小さく感じるくらいの
何とも言えないコロンとした可愛いヤツで。

なんでしょう･･･ギャップ萌え？

真剣に悩んだけど､
やっぱ使い道思い浮かばなかったからやめときました。

なんせ旦那くん、ムール貝嫌いやしね。

名前見ただけで嫌そうやったもんね。


とまぁ､ムール貝の話はここまでにして。


タイトルのポットロースト祭りて。

どうやって祭りするん。

て､きっと皆さまお怒りね。


こういうことなんです。
(これはオーブンに入る前ですな)

ずーっとポットローストしようしようと思ってたんですが､
以前に見たわごむさんの和風のも食べたいし､
ramさんのスタンダードなやつも塩レモンのも食べたい。

じゃあもう一気にやってしまえと。
何のためにオーバル15cmを4個も持ってんだと。

豚ヒレ100gずつでいざ♪

グランブルーから時計回りに､
わごむさんの和風ポットロースト
自作の夏野菜のポットロースト
ramさんの塩レモン豚と林檎のポットロースト
同じくramさんのポークポットロースト

和風ポットローストは､
えみなさんから戴いた茅乃舎だしで作りました❤

どれも美味しかった～!!!

そして､やっぱり加熱したフルーツNGの旦那くんは
林檎のん食べんかった。。

でもまぁ何にしても､夫婦2人に肉400gは多すぎて。

いくら美味しくても多すぎて。

翌昼残りを食べました( ´艸｀)

どれも美味しかったです❤
ありがとうございました^^


娘が先週めでたく6ヶ月を迎えたんですがね。

なぜか6ヶ月を境に､ものすごく寝返り魔になりまして。

ちょっと目を離すとすぐコロンコロンどこかへ。。

全く目が離せず､家事が滞っております(泣)

寝てる間も寝返りするから､最近ずっと寝不足です(ﾉω･､)

キッチンの模様替え(あ､ストウブのカラーを変えることね)も
全然する時間がなくて。

先週からずっとこの状態↓


(出し入れ面倒なのでうちはいつもこんな感じです)

よりによってモノトーンだなんて(泣)
たまには良いけど､毎日だと物足りない｡ﾟ(T^T)ﾟ｡

もっとぱっと明るくなる色にチェンジしようっと。。

・・・・いつになることやら（Ｔ_Ｔ）






最後まで読んで戴きありがとうございます！

素敵な出逢いに感謝を込めて^^







テーブルサーブにイチオシのオーバル15cm




ランキングに参加しています！
ポチッと応援よろしくお願いします♪

にほんブログ村



]]> https://ameblo.jp/aya-the-kitchen/entry-12034706777.html Thu, 04 Jun 2015 00:10:34 +0900