こんばんわ✨

麹マスター＊榎本あやかです😊

今日なんですが、

仕事でめちゃくちゃ

イライラしました😤

なぜか・・・？

詳しくは言えませんが、

同僚の中で、志がみんなと違うってゆーか、

温度差ってゆーかなんかそういうのを

感じてしまう場面があったんです。

私基本的にストレスは溜めない、

すぐ発散できるタイプの人間なんですけど、

今日は思い出すたびに

イライライライラ。。。。。😡

自分軸で動けるようになったと思ってたのに

そんな感情に振り回されてる自分が

本当に嫌で嫌で😢

でも、昨日大量生産した

を１個おやつに持って行ってたので、

イラつきながら、１５時以降に食べました。

ちょっと至福の時✨を過ごしました。

心がだいぶ満たされて、

話したい事話して

家に帰ってからはスッキリ✨

いつもと変わらない心持ちで

麹たっぷりご飯を作れました🍽

本当にマフィンを持って行っててよかった😊

って思いました。

たまには気持ちが乱れることもあります。

でも、ちょっとしたことで幸せ感じて

気持ちをコントロール

できるようにもなりました。

明日も自分軸で頑張ります✊❣️

こんばんわ✨

麹マスター＊榎本あやかです😊

もう、早速ですが、

私、中学校くらいから大人になるまで

体重&体形に悩んでました😓

ホント万年ダイエッター‼️笑

これについては色々

書きたいことがあるんですが、

今回は、食べ物編をお届けします。

食べ物を食べる時、というか、選ぶ時

いつも私は、

その料理が

これ、とても大事なことなんです❗️

結局、カロリー重視で、

食べたいものを我慢して

どんなにカロリー抑えても、

体重が減る訳でもなく、

『こんなに頑張ってるのに。。』

という想いで心が肥えてゆく。。😨

今は、そんな時もあったな〜😅と

笑って話せるくらい、

カロリーも気にならなくなり、

好きなものを美味しい💕と

食べれるようになったのは、

調整の仕方を覚えた事と、

腸内環境が整ったから。

そういったこともレッスンを通して、

お伝えしていけたらと思っています😊

こんばんわ✨

麹マスター＊榎本あやかです😊

昨日、レシピを公式LINEにて配信しました💡

今日はその裏側を。。笑

私が配信しようと決めたら、

レシピ配信をするために、

材料の分量、調味料を計って

何度も試作をしています☺️

そう思っているからです✨

私、本当は、

でも、なぜ、それでも平気なのかというと、

味が美味しく決まってしまうから😅笑

本当に、時短で美味しいは最高です💕

でも、ご安心ください✨

レシピ配信すると決めたら、

いつも使ってない

計量スプーン、フル稼働で

試作を重ねて、

ちゃんとレシピ起こししてます😊

苦手なことでも、進んでチャレンジ出来る様になったのも、自分の限界を超えるワクワク感があるからですかね💡

とにかく、レシピは私の真剣な気持ちを

最近、配信の工夫をしたら

反響をたくさんいただいて

大好評でよかったです💕

その工夫により、

レシピの再配信もスムーズに

できるようになりました💡

なので、興味のある方には、

再配信可能ですので、

『〇〇のレシピ希望』

と送っていただければ送れます🙌

今後も、発酵調味料を使って、

こんばんわ✨

　麹マスター＊榎本あやかです😊

苦手なブログも早３日目。

麹を仕込んでから出麹するのも３日目😆笑

（ただ言いたかっただけ笑）

まだ続けるの頑張れそうなので

どうぞお付き合い下さい😅

さて、本題ですが、

皆さんは朝ごはんて食べる派？食べない派？

私は、前日食べ過ぎとかでなければ、

基本は食べたい派です🍚

実家にいた頃も、お母さんの作った

✨バランスのいい朝ごはん🍚✨を

毎日食べてから学校や仕事に行ってました。

ですが、結婚してからは

朝の自分の支度で手いっぱい😓💦

旦那さんは元々朝ごはん食べない派だったから、

文句が出なかったのは救いです笑

しかし、食べたい派の私は、

誰か朝ごはん用意して〜💦💦

って思いながら、

出勤時間＝朝ごはん時間

で、運転しながら🚘

片手で菓子パンを食べる毎日。。🌀

絶対的にカラダに良いわけない😭‼️

分かっているけど仕方なくて。。

そして、もちろん太りました。。。🐷

こんばんわ✨

麹マスター＊榎本あやかです。

皆さんは趣味ってありますか？

昔から、趣味を聞かれたり書いたりする時は、

何か私にも趣味がないと。。💦

趣味がないツマラナイ人にはなりたくない。。

趣味作りたいのに、趣味ってそもそも何⁉️🤔

なんて焦ったりも。

でも、最近ちょっとわかってきた気がします。

趣味ってそのことがすごく好き💕で、楽しんで、ずっと続けてやってるコトなんですね💡

こんばんわ✨

麹マスター＊榎本あやかです😊

ブログ書くの苦手で💦いっぱい伝えたい思いはあるのに、思ったことを思いのままに書けない私はどうしたらこまめに書けるだろうか⁉️を今日は仕事しながら考えていました。

で、

『お題があれば書ける』

に辿りつきました。笑

なので、私のスタイルは今日のお題を宣言して書く方式に決めました😊

しかも、日中フルタイム勤務のため出来たら

夜のおやすみ前にお届け的な感じでやってみようと思います✨

まずはやってみよう。そして、ダメなら見直そう。。

今日の本題はココからです🤣

（前置き長かった💦）

最近、色々考えることがとても多いです。

今まではパソコンで打ったり、スマホのメモ機能を駆使してたんですが、

打つ、消す、打つ、消すの繰り返しで、

結局、最新の情報しか残ってない事に

気づきました😳❗️

それで、アナログですが、ノートとボールペンでひたすら書く作業にシフトしてみました。

そしたら、

麹マスター＊麹クリエイター

榎本あやかです❗️

晴れて本日マスターになりました（というか、なれました。かな⁉️）

協会代表の鈴木ひろみさんを始め、アシスタントの圭子さん、１６期の同期のみなさんにはありがとうの気持ちと感謝でいっぱいです☺️

ご縁にも感謝です❣️

この②週間本当に色々考えたり、新しいことをしたり、この年で初体験💓なことがいっぱいでした笑

まだまだ課題も山積してます💦が、なぜかやる気は漲っております🤩

今日は昨日からの緊張の寝不足😪と、１日の疲労もあるので明日からまたワクワク考えていこうと思っています😊

自分にこんなに力が残っていたなんて。。笑

ブログは正直苦手です😥

でも、発信続けることに意味があると学びました✏️

フルタイム勤務、働くあなたの毎日に麹を縁結び💕自分軸で自分の時間を大切にできるようになる事をお伝えしていきます😊

今後、LINEにて麹を使った1Dayレッスンの最新情報、日々の生活への麹の取り入れ方、簡単レシピなど配信します❗️

お気軽にお友達追加お待ちしています😊　　　　

　

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突然ですが、

麹　《こうじ》ってご存知ですか？

おそらく１度は聞いたことはあるのではないかと思います。

麹は穀類に、日本の国菌でもある麹菌を付けて発酵💭させて作るものなのですが、味噌や醤油、みりんなど日本の大体の調味料の原材料です。

麹って実は意外と身近な存在なんです😊

最近では、米こうじや塩麹など、スーパーでも売ってますよね✨

　

私も麹は買うもの❗️って思ってたんですが😳、家庭で作れる事を知ってからは生活が劇的に変化しました🤩

麹を自宅で作れる麹クリエイターになってからしばらくは、家族や周りの人にのみ色々お伝えしてきましたが、麹マスター取得を機にもっと広くお伝えしていきたいと思っています。

よろしくお願い致します☺️

麹クリエイター＊麹マスター💭

榎本あやか