https://ameblo.jp/ayaka-nksn/ ﾌﾞﾛｸﾞの説明を入力します。 ja 久しぶりにホームスタジオで受講しました(*'-')


生地のベタつきも気にならず、チョコ系のパンにありがちなチョコ塗れることもなく

やわらかいパンが好みの人は大きめにカットして、固めのパンが好みの人は小さくカットすれば良いってことなんでしょうね

今回は、担当の先生自身がやわらかいパンが好きということで、やや大きめにカットして作りました(^-^)



お化粧↓


ココア＆チョコの風味がしっかりしていて、外は粉糖をまぶすことでしっとり、中はふわっとしてやわらかい(*^^*) ]]> https://ameblo.jp/ayaka-nksn/entry-11362894123.html Tue, 25 Sep 2012 20:00:00 +0900
HPの1daylessonを見てからずぅーっと気になっていた(^^)

ようやく受講しました＼(^o^)／





私のより、他の生徒さんの方が若干ふっくらと焼き上がりました
泡きりの加減かなぁ(^^;)

カステラって和菓子のイメージありますよね～
こちらは和＜洋です!!
スポンジ生地(パート･ア･ジェノワーズ)風？

※個人の感想です

お持ち帰り沢山(^O^)v

オススメです(*^^*) ]]> https://ameblo.jp/ayaka-nksn/entry-11359834545.html Thu, 20 Sep 2012 23:00:00 +0900