https://ameblo.jp/ayano-from/ ﾌﾞﾛｸﾞの説明を入力します。 ja
今回は
心太(トコロテン)です

★テングサ400㌘
水2㍑
塩１ﾂﾏﾐ
酢少々
を鍋にｸﾞﾂｸﾞﾂ30分煮ます
★ﾀｯﾊﾟの上にザル置き、更に日本手ぬぐいを敷いて鍋の中身を入れます(火傷に注意)
★冷蔵庫に冷やし固めます
★固まったらトコロテン容器に入れるか包丁で細長く切る
★後はお好みで味付けをします

私は酢醤油です


夏バテ解消&弱った胃腸にいかがですか

]]> https://ameblo.jp/ayano-from/entry-10958653042.html Tue, 19 Jul 2011 19:12:29 +0900 (◎o◎)！！っ


可愛いwwwッ

で
即買いしちゃいました☆


帰って少し……後悔


(ノ△Ｔ)
家を見渡せば使いもしないものが幾つも家にゴロゴロ…★★

しばらくは店に行きません！！


でもまた
ふらっと行くんだろうなぁf^_^;



]]> https://ameblo.jp/ayano-from/entry-10929564311.html Mon, 20 Jun 2011 21:54:15 +0900 (≧∇≦)

梅酒の作り方

青い梅を洗います(黄色のはダメです)ね

ｱｲｽﾋﾟｯｸ又は爪楊枝で梅のﾍﾀ(木の付け根)をとりﾍﾀの周りを3箇所刺します

新聞紙にひろげて乾かします

瓶に梅を１㌔
氷砂糖200～400g
ﾎﾜｲﾄﾘｶｰ(梅酒様の酒)
に
早くて一年
理想は三年
日の当たらない場所に置いときます


以上
あやの風
梅酒でした(^∀^)ノ

慣れたら
レモン酒等
試してみてね♪
レモン酒なら早くて一週間で飲み頃になりますよ～

]]> https://ameblo.jp/ayano-from/entry-10928545713.html Sun, 19 Jun 2011 22:07:57 +0900
誤字、脱字多々ありますが宜しくお願い致します

さて、
本日料理しました

あやの風
アジﾀﾀｷ味噌入(ナメロウ)です


鯵(三枚におろしす､皮をとり中骨と身を切り分ける)

葱、生姜､味噌、大葉、中骨を包丁で叩きまくる！！

身は刺身の大きさのままミンチ状態の中骨等と合わせます

以上
鯵料理(？)でした
f^_^;
写真下手も見逃して下さい☆ ]]> https://ameblo.jp/ayano-from/entry-10927355371.html Sat, 18 Jun 2011 20:19:24 +0900