ふらんす生活~自称 アヌシー観光大使笑~ https://ameblo.jp/ayumi2017/ 3ヶ月留学そして1年のワーホリを終えまたここフランスに帰ってきました。まだまだフランス語が未熟な私やけど相方と一緒にアヌシーで日々楽しく過ごしています〜料理バカで食べる事大好きな色々日記。 ja ツナのキッシュのレシピキッシュロレーヌは有名やけどこれはマイナーなんではと思いレシピにし... ]]> https://ameblo.jp/ayumi2017/entry-12283807069.html Thu, 15 Jun 2017 00:48:46 +0900 やっぱりエッフェル塔好きやなぁ〜あっという間のパリ1週間旅行が終わってしまったよみんな... ]]> https://ameblo.jp/ayumi2017/entry-12281437717.html Tue, 06 Jun 2017 22:47:41 +0900 私の大好きなもの。そして人生を変えた場所…J'adore la Tour Eiffe... ]]> https://ameblo.jp/ayumi2017/entry-12279234112.html Tue, 30 May 2017 14:11:15 +0900 Grandes Médiévales d'andillyというイベントに行ってきた〜むちゃ... ]]> https://ameblo.jp/ayumi2017/entry-12278822205.html Mon, 29 May 2017 01:13:06 +0900 卵白が余ったのでラングドシャを作ったよ。ラングドシャの意味はフランス語で猫の舌という意味。... ]]> https://ameblo.jp/ayumi2017/entry-12278538138.html Sun, 28 May 2017 03:35:54 +0900 Lyon Bonjour !!
昨日は日本領事館に用事がてら
リヨン観光😙
久々のリヨン
そして念願のinstitut Paul Bocuse😍
こんな美味しいフォワグラ初めて食べた…
もう一皿欲しいくらいやった
全然しつこくないねん
全部合わせて食べるとまた最高で
食べた後
フォワグラの濃厚な味が
来たかと思えば
甘酸っぱいソースと
食感のあるルバーブとアプリコット
がいい具合に合わさって…
なんかハーモニーを奏でているようやなと
相方さんと言っていました笑…
とりあえず美味しすぎると言うことです…
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Magretっていう鴨のステーキ⁉️
ソースが甘酸っぱくてバランスが最高
付け合わせが洋梨のワイン煮
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パリブレスト
プラリネ入りで
またそのプラリネが美味しい事…
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相方さんは
レモンケーキ
太陽みたい〜
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相方さんご馳走さまでした🙇


午後から
領事館やらでの用事が無事済んで
観光〜
やっぱりリヨンは広いなぁ〜
都会って感じ
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大好きなゴシック様式
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素晴らしい
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Basilique notre dame de Fourvièreから
見える景色
リヨン全体を見れます
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びっくりするくらい
あっと言う間に過ぎた


そして最近日に日になんでかわからんけど
自分のフランス語に
嫌気と人としゃべる事の恐怖心が
増しててくよくよ
ほんでもって
元々そんなに社交的じゃない私…
これまでは多分勢いで
行動してたんやろな…
守ってくれる人が
近くに居てなんか頼ってばっかりで
自分から何かしようという
意欲が薄れて来てる…
これから楽しみがいっぱいやし
くよくよなんてしたらあかんね
この負のスパイラルから
早く抜け出す為に
今日は
ちとアヌシーまで
相方のプレゼントを買いに行こう


そして
来週からパリ〜
というのも
母達が遊びに来てくれる😍


浮き沈みが激しい私を
いつも支えてくれてありがとう…


終わり。


]]> https://ameblo.jp/ayumi2017/entry-12278417659.html Sat, 27 May 2017 10:09:06 +0900 Bœuf bourguignon と言ってブルゴーニュ地方の料理。じっくり煮込むからお肉... ]]> https://ameblo.jp/ayumi2017/entry-12277620934.html Wed, 24 May 2017 21:48:54 +0900 le nouveau canapé 昨日はなかなかハードな1日でした
というのも
ソファーを
捨てて新しいソファーを
買うという事で
2人で解体作業してから
これがまた恐ろしいくらい重かった…😨
それから
カルフールに買いに行って
でっかい車
（１時間無料で借してくれる）
借りて新しいソファーを
家に置いてそっから
廃棄場に捨てに行ってという作業…
廃棄場は6時まで
着いたん6時1分前…笑
開いててよかったのと
ギリギリやったのに嫌な顔一つせず
捨てるん手伝ってくれたりして…
びっくり‼︎
最近感じる事は
ここの方たちみんなとても優しい…


その後道を間違えて
わけわからん方面行ってもて
カルフールに車返す時間過ぎてもて
追加料金払わなあかんかと思ったけど
それも大丈夫やって
ラッキー😙


帰ってから2人でせっせと
組み立て作業…
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あーでもないこーでもないと
言いながら組み立て中
実は結構こういう組み立てが好きな私
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完成
ベットにもなるし良い感じ😙



ほんでこの作業のエネルギーを
蓄える為にお昼御飯は
モロッコ料理を食べに行ったよ😍
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春巻きのようなお味
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クスクスとタジン
真ん中にあるんはスープではなくクスクスと合わせて食べるの😍
これがまた無茶苦茶美味しい
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食べた後…笑
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初めて食べたんやけど
絶対日本人すきな味‼︎
もっと日本にもあればいいのに…
モロッコ料理とモロッコの文化に興味が…
お店の装飾もセンス抜群で
次の海外料理はモロッコとか
ギリシャとかチュニジアとかトルコとか
南のほうの国に行きたいなぁ〜
モスクとかの建造物も見たい〜
貪欲な私



終わり







]]> https://ameblo.jp/ayumi2017/entry-12274677519.html Sun, 14 May 2017 13:36:45 +0900 élections présidentielles 今日は
いよいよフランスの大統領が
決まる日です…
私は勿論Emmanuel macronさん推しです
 女の人を応援したいところやけど
Le penさんは
右翼過ぎて
ヨーロッパ連合から
離れるだの
移民嫌いなど
私にとっても
彼女がなるのは痛手です…
アメリカの大統領のトランプさんよりも
もっと厳しい政策に
なると言われています…
確かにフランスは移民が
溢れているのが現状…
それによって治安が悪くなったり
しているのかもしれない
大陸が故に入り込むのも簡単やしね…
でも反対に産業の発達や
外国人ならではの発想など学べたり
吸収できる事もあると思う
こうした流通の発達で
今では
何千キロも離れた
日本の食品など手に入りやすくなったり
レストランもあったり…
そんなに反対するという事は
今まで
フランスの食品以外食したことないのかと
いう事も問いたい…
どうか
Macronさんに決まりますよーに…


終わり
]]> https://ameblo.jp/ayumi2017/entry-12272532910.html Sun, 07 May 2017 10:36:22 +0900 Dijon 相方さんが
連休だったので
3日間Dijon に行ってきました
しかし5月1日は
La fête du travailと言って
日本の勤労感謝の日みたいな感じ
予想はしてたけど
ほぼお店が開いてない…
おまけに雨…
お昼から晴れたけども…
でも一年振りのDijon と
久しぶりのプチ旅行
楽しかったぁ
ここはブルゴーニュ地方なのでとてもワインが美味しいです。
日本はどちらかというと
ボルドーがとても有名だけど
フランスに来て
ここのワイン飲んだら
びっくりするくらい美味しくて
私はここの地方の方が好き
そして料理もたまらんく美味しいです
住んでた時は
あんまり感じひんかってんけど
カフェとかレストランの
デコレーションとか
お料理の盛り付けとか
センスがすごいツボ
この3日間
食べてばっかりの旅でした笑
少し高めのレストランやったけど
オススメのレストラン
Restaurant de la porte Guillaume
ホテルと隣接してて
すごく分かりやすい場所やから
迷わないはず
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カタツムリさん
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Jambon persillé 
といって刻んだパセリとハムを固めた⁉︎もの
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マスとaligoté という白ワインのソース
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もちろんbœuf bourguignon も💕
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カシスが有名で
そのムースのような食感のケーキの下に
Pain des épices というここの名産
ケーキが土台
たまらんく美味しかった…
また食べたい…




一年振りのDijon
このこじんまりした感じが大好き
そして美術館も全部無料で
入れちゃいます
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プチ凱旋門
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休憩に入ったケーキさんのデコレーションがまたツボ過ぎた
中世の絵画とこのド派手な
色遣い…
コントラストが最高

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ケーキもうまい…
名前忘れた



最後に
マスタードとチョコレートをお土産
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全て私と相方さん用笑…
ローカルのマスタード屋さん
種類も豊富で
カシスを入れたマスタードなど
あって2人で即買い
お肉に合わせるとおいしいらしい
食べるのが楽しみ😘
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マスタードの棚笑
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自動販売機
フランスにはジュースの販売機はないけど
マスタードはあるみたい笑



そしてチョコレートは
相方さんと同じ名前の
チョコレート屋さん笑
Fabrice gillotte
今まで食べたチョコレートの
中で1番美味しかった
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Dijonに来たさいは
是非…



おわり。



]]> https://ameblo.jp/ayumi2017/entry-12271303510.html Wed, 03 May 2017 10:19:49 +0900