あざらしのブログ https://ameblo.jp/azarashi2011/ 食べ物関連をメインに書かせていただきます。 ja 経堂に本格的な焼き鳥屋さん 経堂にも気楽ながら本格的な焼き鳥屋さんができたようです。

希少部位は、現時点で4種です。

焼き鳥以外にも一品料理は数種類あり、飲み物も幅広く置いてあるようです。

今後、通えそうなお店になりそうです。

 

店　　名:焼き鳥 だん須.　

ジャンル:焼き鳥、居酒屋

予約・お問い合わせ:050-5594-3097　予約可

住　　所:世田谷区経堂2-2-4 第一越前ビル地下　小田急線経堂駅目の前、徒歩30秒

営業時間：火・水・木・金・土・日　17:30 - 23:00　

L.O. 料理22:00 ドリンク22:30　

定休日：月および不定期で火曜日も休業。

予　　算：￥6,000～￥7,999

カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

電子マネー可（iD、QUICPay）、QRコード決済不可

登録番号：T9010002022933

席　　数：16席（カウンター12席、４名掛けテーブル1つ）　

ロケーション：隠れ家レストラン

Open：2024/3/28　

TEL：03-6413-1139

1976年銀座にて創業、2代目の手がける‘肩肘張らない’本格焼き鳥店。

都会に佇む高級店でもなく、煙立ちこめる昭和風情の大衆店でもない、

「経堂らしい落ち着き、活気が同居する」お店。

厳選３種の朝挽き銘柄鶏を使用、土佐備長炭で丁寧に焼き上げ。

特殊構造の焼き台、煙を気にせずお食事できる点も魅力♪

おひとり様、お子様連れも大歓迎。

希少部位は、現時点で4種。

https://www.instagram.com/yakitoridance1976/

]]> https://ameblo.jp/azarashi2011/entry-12876242129.html Fri, 22 Nov 2024 22:39:09 +0900 地元の町中華屋さん
いつも7〜8割は、お客さんがいる地元の町中華屋さん。

料理は、一つ一つが、しっかり量があり、味もバッチリ。

重宝してます。

私が一番好きな料理は、味噌ラーメンとタンメンです😊。
]]> https://ameblo.jp/azarashi2011/entry-12563126977.html Sun, 29 Dec 2019 21:01:33 +0900 #中華#炒飯 ]]> https://ameblo.jp/azarashi2011/entry-12351696392.html Sat, 10 Feb 2018 16:25:32 +0900 退院祝い {CB16AE05-7017-4A76-86BC-98314BA17C7E}

 

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退院祝いは、やはりお寿司です。
日本酒ではなく、白ワインとともに、いただきました。
カスゴ、キスと季節の魚の移り変わりを感じながら、いただきました。
ごちそう様でした。

 

]]> https://ameblo.jp/azarashi2011/entry-12282853688.html Sun, 11 Jun 2017 20:45:16 +0900 無事退院  

 

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５日間の濃密な時間を過ごし、無事、退院できました。

お世話になりました。

今後、ダイエットに励みます!(^^)!。

]]> https://ameblo.jp/azarashi2011/entry-12282849168.html Sun, 11 Jun 2017 20:30:34 +0900 銀座路地裏でディナー（１） 銀座路地裏巡り

 

メニューは、15品のコースのみ。

初めての訪問。でも、最初のつくねの焼き加減が最高で、瓶ビールが裁けます。

そのあとは、加賀鳶の樽酒を、枡でいただきました。

 
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焼き方が、最高でしたし、15品あると結構お腹は、満足。
最後の鳥スープで〆ました。
本日は、東北産伊達鶏でした。
ご馳走さまでした。
]]> https://ameblo.jp/azarashi2011/entry-12277775835.html Thu, 25 May 2017 12:58:45 +0900 五反田でディナー（１） 最近、なかなか五反田で食事ってなかったのですが、「すし匠」の暖簾分けである「すし岩澤」にお伺いいたしました。

予約は、1４日ほど前でしたが、既に、金曜日の早い時間は、埋まっておりました。

 

玄関を入るなり、「いらっしゃいませ」というご挨拶と共に、コンクリートうちっぱしにカウンターが８席が並んでおり、中央に３人座りました。

 

ビール、お酒と共に、とてもよいネタを、握りとおつまみと交互にいただく、これが、「すし匠」の流れらしいです。

 

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どの握りもおつまみも親方のこだわりがありまして、丁寧さを感じました。

こちらのお店、頑張ってこれからも定期的にお伺いしたいと思いました。

次は、7月初旬かな？

 

]]> https://ameblo.jp/azarashi2011/entry-12276015518.html Fri, 19 May 2017 11:34:22 +0900 最近のラーメン 私の嗜好品であるラーメンは、さっぱりスープで中細から細麺ぐらいのラーメンが好みです。

最近伺ったラーメンは、

 

釜石ラーメン

細縮れ麺で透明の薄口しょうゆ？のラーメンかな？

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https://tabelog.com/iwate/A0304/A030402/3008685/

 

海の幸ラーメン

気持ちがとても幸せになりました。

毛ガニとカニみそが、エビやホタテの入ったスープと相まって、半ライスを入れると上品な雑炊になりました。

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https://tabelog.com/miyagi/A0404/A040404/4015943/

 

味噌ラーメン

お味噌と野菜炒めがいいスープになっております。

とてもコクを感じますが、お店の人曰く、「特別なことは何もしていない」そうです。

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https://tabelog.com/tokyo/A1316/A131603/13062067/

 

中華そば（醤油ラーメン）

麺はふのりを混ぜた自家製麺らしいです。スープは、煮干し系だと思います。

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https://tabelog.com/tokyo/A1317/A131712/13003421/

 

塩ラーメン

お店の説明によれば、スープは、高級な利尻昆布に加えて、魚介系６種類、動物系8種類、野菜5種種類が使われているそうです。（引用させていただきました。）

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https://tabelog.com/tokyo/A1314/A131401/13189101/

 

どのラーメンも美味しかったです。

御馳走様でした。

 

 

 

 

 

 

 

]]> https://ameblo.jp/azarashi2011/entry-12275748441.html Thu, 18 May 2017 13:16:17 +0900 戸越銀座でランチ（２） 正確には、戸越銀座と荏原中延の間ですが、カレー屋さん発見。

スパイスカレーで、種類は、13種類程度あります。

 

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今回は、辛さ普通の素揚げ野菜カレーを頼みました。

 

ちょいとスープとカレーが塩辛いのが気になりました。

素揚げ野菜は、美味しかったです。

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も少し通ってみようかな？

御馳走様でした。

 

 

 

 

 

 

]]> https://ameblo.jp/azarashi2011/entry-12275746869.html Thu, 18 May 2017 13:09:56 +0900 出張帰りに江戸前寿司（２） おつまみをいただいた後は、握りを(*^_^*)。

 

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こはだ、ヒラメ、まだい、シラウオ、中トロ（はがし）、クルマエビ、穴子、細巻。

月１～２回のペースでお世話になっております。

 

御馳走様でした。

 

 

 

 

 

]]> https://ameblo.jp/azarashi2011/entry-12273994690.html Fri, 12 May 2017 14:59:51 +0900