https://ameblo.jp/azhiimoo/ 江ノ島島内にあるフードとヒーリングのコラボスペース。お店の日常を綴ったブログ ja-jp https://ameblo.jp/azhiimoo/entry-10692974995.html なかなか滞っていたBlog携帯から更新できるようにしました。早くそうすれば良かった（;￣O￣）えのしまは少し寒い日曜日です。 2010-10-31T15:37:56+09:00 https://ameblo.jp/azhiimoo/entry-10517670697.html 阿慈無の珈琲は、ご存知の通り北鎌倉石かわ珈琲さんからブレンドしてもらっている「お題目オリジナル珈琲」今月は「至福」と「あじさい」をオーダーしました。すると・・・「あ、じゃぁうちんとこのあじさいブレンドだしますねー。至福。出来次第だします！」とのお返事。スタッフ曰く「あじむ用の”あじさいブレンド”つくってくれないのぉ？」という声もあったのですが、これがなんと面白い結果を生んだんです。先日「至福」ができあがっているとのことで、石かわ珈琲さんに、スタッフと一緒に行きその場で飲ませていただきました。すご 2010-04-25T18:42:15+09:00 https://ameblo.jp/azhiimoo/entry-10515412113.html 阿慈無のパンはtomokoさんがやいてくれています。彼女は、鎌倉在住でレストランでも働いています。でも、大好きなパンを焼く時間をきちんと確保しながら働いている。阿慈無という名前にたくされている「最初から最後までイツクシミをもって、モノやヒトに接する」というところの原点を彼女は常に意識しながらパンをやいてくれているわけです。そりゃ、女の子だもん。悩み事だっていろいろあるかもしれない。でもね、そうやって自分のしたいことのために時間をきちんととって、その時間はパンに打ち込む。そんな風に時間を過ごしてき 2010-04-22T23:52:45+09:00 https://ameblo.jp/azhiimoo/entry-10514381254.html 本日の江ノ島は初夏モード。とても暑くて来てくださったお客様も「あついねー」と。このところ玄関も解放しているので、トレードマークの「だるまさんののれん」もひらひらと風にそよいでいます。そろそろGWですね。阿慈無ははじめてのGWなので、どんななのかサッパリ・・・でも、せっかくだからTAKE OUTできるアイテムなんかも創りたいね。と、スタッフの間で話をしています。木曜日は天然酵母の手づくり「ともこパン」が入荷します。明日はどんなパンがくるのかな？ 2010-04-21T21:00:45+09:00 https://ameblo.jp/azhiimoo/entry-10380560286.html こんにちは阿慈無の路子です。10月8日の台風18号、岩屋に随分、影響がありました。(三次元的な被害も、ですが)いい意味で、台風のおかげでエネルギーが一掃され、とても清々しい空気になりました。おりしも、クリスマスシーズンを控え、第二岩屋も模様替え。(写真がそうです)神社の奥の院としては、クリスマスソングが流れているのは、イメージのギャップがありますが、クリスマスソングというものは、キリスト聖誕祭、神聖なもの、ですから西洋東洋の違いはあれど、波動的には、とても気持ちの良い空間になっていて個人的にお薦 2009-11-04T15:20:59+09:00 https://ameblo.jp/azhiimoo/entry-10376334935.html １０月にオープンして約1ヶ月。普通なら「あっという間に」という感じなのかもしれないのですが、あじむは毎日がまったりほっこり、そして内容が濃いためか、もう1年以上やっていたっけ？みたいな逆に長い間隔を感じています。不思議なご縁でつながっていたお客様が沢山いらしてくださり、まるでいつの時代かに待ち合わせしていたのかな？なんて思ったりして♪このブログはスタッフがそれぞれ感じた事を綴っていきます。メニュー、イベント、お客様とのエピソードなど、全部書いちゃおうとおもっています。今日は前回３人できてくれた江 2009-10-30T00:17:04+09:00