ａｚｕ♪の上向きhappyDays* https://ameblo.jp/azuazu17/ ﾌﾞﾛｸﾞの説明を入力します。 ja 2015年。お正月。
昨年は我が家にも新しい生命の知らせが訪れ、本当にたくさんの方々に助けられて、無事にそして幸せに新たな年を迎えることができました。

感謝いっぱいの1年でした！

今朝は青空で本当に気持ちいい1年の始まりです。朝は関東出身の主人のおうちのお正月を参考に、お出汁の優しい澄まし仕立てのお雑煮をいただきました。



出産準備のため、お休みがゆっくりあったので、今年は年末に少しずつ準備しておせちも用意。実家の父親が育てた里芋を入れたお煮しめ。


実家から届いた柚子をたくさん使ったなます。


実家から届いた海老を甘煮にしたり、金柑を甘露煮にしたり、いただいた松前漬、ハムも、たたきごぼうと一緒におせちに。


そして、黒豆。なかなかふっくらおいしく出来上がり嬉しい味。叔母が毎年作ってくれる醤油が入らない黒豆を目指して作ってみました。


お正月飾りのお花も飾って、よいスタートをきれそうです。


今年は幸せな忙しさになりそうです。たくさんの笑顔に溢れる1年になりますように(*´∀`)♪皆さまにとってもhappyな1年になりますように。

今年もよろしくお願いします。 ]]> https://ameblo.jp/azuazu17/entry-11971734092.html Thu, 01 Jan 2015 09:31:30 +0900 3人一緒のクリスマス。
前日に下ごしらえだけしておいたチキンを焼いたり、ナポリタンにコーンポタージュ、グリーンサラダと旦那リクエスト通りのおうちご飯にしました。




今年は旦那とお腹のbabyと3人のクリスマス。来年は、babyも誕生し3人のクリスマス♪どんなクリスマスになるか今から待ち遠しいな♪ヽ(´▽｀)/

さて、今年もあと少し。次は大掃除とお正月準備です！

]]> https://ameblo.jp/azuazu17/entry-11969313950.html Fri, 26 Dec 2014 16:11:55 +0900 奥湯河原温泉旅館 山水楼。夕食②
炊き合わせ。小蕪の芝海老そぼろがけ。
やさしいお味。


進肴。南足柄相州牛の冷しゃぶ。
みんなはちょうどよいレア加減。妊婦の私には気遣いいただき、しっかり火を通してくれていました(*´-`)


焼き物。鮎の塩焼き。
蓼酢が添えられてて、とってもおいしかった！


蓋物。三ヶ日三段肉の吉野仕立て。
思いのほか、あっさりしたお肉に少し甘味の感じられるトロリとした吉野葛。
すごく上品でお腹いっぱいだったけど、みんなペロリ。


もう食べきれないと思っていたご飯。北海道産ゆめぴりか。
モチモチして、父親おかわり(*´ω｀*)


デザート。季節の果物と、湯葉ババロアと小豆羊羮。


そして、今月誕生日を迎える母親のためにケーキを用意してくれました。
最後のケーキが出てくるまで、私のおめでたのお祝いと思ってた母親はびっくり！相当嬉しかったようではしゃいで、半分は翌朝母親が食べました(*´∀｀)


当日は側でお祝いできないけど、お母さん、おめでとう♪いつもありがとうの感謝をこめて。

サプライズで準備して下さった旅館山水楼の皆様にも感謝！！

つわりでなかなか食事をとれなかった私も、驚く程にたくさん食べることが出来ました♪主人も両親もその姿にびっくり、そして安心してくれました♪

よかったー。 ]]> https://ameblo.jp/azuazu17/entry-11909638770.html Thu, 14 Aug 2014 07:58:58 +0900 奥湯河原温泉旅館 湯河原で夕食① 食事の前にも仲居さんのステキな優しさ。
妊婦の私に気遣い、ノンカフェインのハーブティーを用意してくれました。

食事ももちろん、私の分はお刺身等のなまものを湯葉等に代えて用意してくれ、ひとつひとつ丁寧に説明してくださいました(*´∀`)♪さて、大満足の夕食。

先付。自家製引き上げ湯葉


前菜。透明の涼しげな器に入ってた白ダツの酢浸しが主人のお気に入り。


ステキなお品書き。



伊豆産岩海苔と蟹の真薯。
奥のかわいい鶴の器に入ったお赤飯。こちらは旅館の方からのおもてなし。
宿泊前に母親の誕生月と伝えていたこともあり、お気遣いいただきました。


お造り。みんなは伊豆の本わさびと一緒にいただきました。


お刺身食べられない私は何と伊勢えび。大満足！


北海道のジャガイモ。砂糖を使ってないのに、回りのミルクと合わさって甘い(*´∀｀)おいしい！


写真、入りきらないので次に。
]]> https://ameblo.jp/azuazu17/entry-11909632964.html Thu, 14 Aug 2014 07:39:22 +0900 ステキなおもてなし。奥湯河原温泉旅館 山水楼
とってもおいしい食事に、ステキなおもてなし。日本の旅館ってすばらしいと改めて感じた幸せな時間でした。

旅館に到着したら、玄関口の大広間に20名近くの着物を着た仲居さんが勢ぞろいでお出迎え。ドラマみたいな光景で少しびっくりしたほど。

温泉は写真にとれなかったけど、空や景色を体いっぱいで感じられるくらい開放的な露天風呂と、大浴場があり、どちらもステキでした。

到着してすぐに露天風呂へ向かった父親と主人は自然を目の前に、もう仕事に戻りたくないなぁ。と極楽気分だったみたい。

お風呂上がりにラウンジでコーヒーサービス♪ステキな景色を見ながら、のんびり。


自然の美しさや大きさを、ゆっくり感じました♪

お部屋は2つのお座敷があって、広々、まったり。ステキなお花が飾られていたり、贅沢気分。









]]> https://ameblo.jp/azuazu17/entry-11909627937.html Thu, 14 Aug 2014 07:25:00 +0900 小田原でお魚三昧。
奥湯河原の温泉旅館へ向かう途中、小田原でお昼ごはん。お魚市場みたいなところにあるお店にふらっと。

ボリュームたくさんのおいしいアジフライ、お刺身盛り、写真にないけど父親が食べたいろんなお魚が入ったヅケ丼、お腹いっぱいいただきました！

私は、お店の方が薦めてくれた神奈川のお魚、オシツケの煮付けをいただきました♪ヽ(´▽｀)/プルプル脂がのってて、しっかり味の凍みた大根もおいしかった！

また、お出かけの時にお邪魔したいお店が出来ました♪今回の旅のはじまりです。








]]> https://ameblo.jp/azuazu17/entry-11909624972.html Thu, 14 Aug 2014 07:15:21 +0900 精進料理 鉢の木 北鎌倉
海を見ながらpizza食べたり、江ノ電乗ってサーフィンしてるたくさんの人たちを眺めたり。

そして、初めて北鎌倉の鉢の木で、精進料理をいただきました♪ヽ(´▽｀)/もうすぐ旦那がお誕生日ということで母親にプレゼントしてもらいました。

ステキな場所で、肉も魚もないのに、ひとつひとつ丁寧なお味で、お腹いっぱいになり、すごく楽しかったです。

最初のお膳は、胡麻豆腐や湯葉を使ったものとか、筍やふきなど季節にあったお野菜もたくさん。


次は、黒豆など縁起のいいお野菜などを湯葉で包んで揚げたもの。


予約のときに、お誕生日ですと伝えていたら「お祝いなので」とかわいらしい赤飯も。


れんこんのお饅頭。温かくてお出汁と粗くすりおろした大根がすごく合っておいしかったです。


冷たいお碗。ヤングコーンや椎茸、とろろがひんやりおいしかった。


ご飯は、抹茶ご飯。初めて食べました。生麩の佃煮はアサリのようにプリプリしてました。


最後のデザートはパインとグレープフルーツのゼリーでさっぱり。


どれも、優しくて、体の中がキレイになった気がしました(*´∀`)♪なかなか食べにはいけないけど、お出汁を上手に使ったり、食感を工夫したり、キレイに盛り付けたり。おうちご飯の勉強になり、とっても楽しかったです！

お母さん、鉢の木さん、ごちそうさまでした。
]]> https://ameblo.jp/azuazu17/entry-11860538926.html Sun, 25 May 2014 11:24:55 +0900 先週末は相模湖へ。 投稿写真
先週末は相模湖へ。
春になっても、イルミネーションはステキ。


]]> https://ameblo.jp/azuazu17/entry-11820325783.html Sat, 12 Apr 2014 08:26:00 +0900 1月7日。
せっかくのお誕生日だったけど、朝からお仕事で帰りは23時。でも、夕ごはんを待っててくれた旦那さんと七草粥を無事に食べることができました(*´∀`)♪





今年は中華スープの七草粥にして、最後に胡麻油を。お正月疲れの胃に優しくなかったかもしれないけど、美味しかったです！干しエビとか入ってたらもっとおいしかったかなぁ。

七草は、近くのスーパーで。セットになってるのが便利で湯通ししたから、苦くなくて食べやすかったですv(・∀・*)

今年もみんな健康で過ごせますように！

Android携帯からの投稿 ]]> https://ameblo.jp/azuazu17/entry-11746293071.html Thu, 09 Jan 2014 11:17:00 +0900 2014年初日の出とおせちと雑煮。
去年は年末に引越しし、新しいわが家での初めての年越しでした。新しい年を迎え、初めてのお正月は江ノ島シーキャンドルからの初日の出。

早起きしたけど、頑張ってよかったと思えるキレイな朝日でした。真っ赤で大きくて、海の向こうからあがる太陽にドキドキしました。振り返るとぼんやりだけど霞の向こうに富士山も見えてステキな朝になりました♪






おうちに帰って、お重がなかったのでお皿でおせちもどき。田作り、かまぼこ、ハム以外はどうにか自分で用意できました！









お雑煮は、自分が慣れ親しんできた白味噌に丸いお餅。


今年も、もっともっと幸せな年になるように頑張ります！新しい挑戦ができるようなパワフルな年になるように頑張ります！

Android携帯からの投稿 ]]> https://ameblo.jp/azuazu17/entry-11740897290.html Wed, 01 Jan 2014 12:10:00 +0900