あー、今はHulaをやったり、顔をマッサージ出来る時間があったり、幸せです。
このままでも十分です。

ただ、親を悲しませないようにはしたいです。

お母さんには、全く隠し事が出来ないなと思ってます。
また、前向きに病気に立ち向かう娘とその娘を見守りながらも家族をサポートしてくれてます。
感謝でしかありません。

素晴らしい家族愛です。
なので、母を悲しませる事はしたくありません。

確実に一歩一歩、進んで行きたいです。
社会復帰して、自立して一人暮らしもしてペットの一匹でも買えるようになりたいです。
大きい女になりたいです。

これからの道のりは、今まで歩

んで来た道のりよりは楽だと信じてます。

作り方は簡単で、レモンをお好みの大きさにカットし、密閉容器に塩と交互に入れるだけなのです。その後は、１日１回。良く混ざるように振るだけ。ずぼらな私にもできる簡単な調味料です。

今日は塩レモンを作ってから１週間がたったので、ランチに使うことにしました。

まずはパスタを茹で、フライパンでチキンを焼きます。
次にチキンを焼いたフライパンに生クリームを入れ煮立てます。

ここへみじん切りにした塩レモンを加え、茹であがったパスタを良く絡め塩コショウで味を整えれば完成です。

レモンの香りが良く、生クリームなのにさっぱりしていてとても美味しいクリームパスタができました。レモンには、美白効果もあるのでこれから色々な料理に使いたいと思います。