酵素浴・・・？美容感度の高い人なら聞いたことがあるかもしれません。ここ数年密かなブームですね。

簡単に言うと、米ぬか＋（ヒノキなどの）おがくず＋植物酵素などの有機物を混ぜて発酵させたパウダーの中に入る、

「乾式温浴」です。イメージは砂風呂のような感じ。

期待できる効果は、血行促進、発汗によるデトックス、美肌、免疫力向上など。

（許可を頂いて、お客さんがいない場所を撮影しました）

が発酵する過程で「発酵熱」なるものが発生し、常時60〜70度くらいになるそうです。

（入った時はじんわり温かく、5分もすると汗が噴き出してきます）

15分で2時間の有酸素運動した効果が！とか書いてる紹介サイトもありましたが、確かに出た時はすごい爽快感と汗でした

15分以上は体への負担が大きいので、入らない方が良いとのこと。入浴前後にはがっつり水分補給必須です！

今回のお店では下着類も全て取り、支給された紙パンツのみ着用して入りました。

その他備品としては、バスタオル大小一枚ずつ、シャワーキャップ、シャワー室＆シャンプー、給水機も用意してありました。

ちなみに男女別フロアで、個人ロッカーがあります。

体験してみた感想、私は凄く良かったです大量の発汗でさっぱりしたことはもちろん、15分だけなのに、物凄く肌がツルツルになりました　この即効性はすごい〜

そしてなにより、酵素風呂に接していた部分の髪がサラサラになりました　ただやっぱり、出た後の米ぬか臭（ぬか漬けの匂い、といったらイメージしやすいかな。。）が気になるので、、、

お出かけ前に入られる方は、ヘアフレグランスなど持っていくと良いかと思います。

今回は午前中にお邪魔したのですが、その晩寝るまで体の芯がポカポカしているという、不思議な体験をしました

（サウナやお風呂に入ってのぼせる、のとは違う感覚です。内臓が温まっている、というべきか・・・・）

お値段は一回4000円・・・15分しか入らないことを考えるとえ、高い。。。と思いますが、その分お客さんの回転も早く、即効性のある効果も期待できると思います！

どうでも良い話ですが、私の旅の経験上、「地元民のおばさま」に人気のお店は、国やジャンル問わずほぼ100％アタリです　

なぜなら、地元のおばさま達はいつも非常に厳しくコスパやサービス、品質をチェックしており、それを常々周りのおばさま達と共有しあっているからです(笑)これは万国共通です

今回のお店はこちらです

京の酵素浴
075-344-2210

京都府京都市下京区万屋町３４４
https://maps.app.goo.gl/87s5XSzsdXhqTfAv6

平日の日中にも関わらず、地元民で大盛況でした！

外観や内装は（大変失礼ながら）あまり綺麗ではありませんでしたが、酵素浴自体は効果をしっかりと期待できる、素晴らしいお店でした

他の酵素浴を入っても効果が実感できなかった方、

匂いはさておき「本物の酵素浴」を体験してみたい方は、

是非一度足を運んでみてください

それではまた＾＾

様々なことをこなしながら、毎日ブログを更新されている方々、

本当に尊敬です

さて、母の日用に酒粕でチーズケーキ（風味）を作りました。

（大分時間が経ってしまいました　そして写真が下手くそでごめんなさい）

主人がグルテン（小麦製品）＆カゼイン（乳製品）を極力取らない生活をしているため、グルテン・カゼインフリーレシピです！

小麦・乳アレルギーのお子さんにも

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【材料】（出来上がり：18センチ丸型1台分）

A: 豆乳・・・300ml

A: 酒粕・・・100g

A: はちみつ・・・60g

米粉・・・70g

片栗粉・・・30g

卵・・・2個

BP・・・4g（小さじ1）

レモン汁・・・大3（大体生レモン1個分？）

レモンの皮・・・1個分（なくても可）

塩・・・ひとつまみ

【作り方】

①オーブンを180度で余熱しておく

②Aの材料を全て混ぜて、レンジで1分ほど加熱

③温めた②+残りの材料を全てミキサーにかける

　（ミキサーがない場合は出て滑らかになるまで混ぜる）

④型に流し込んで180度、40分ほど焼く

【ポイント】

・酒粕、豆乳、はちみつは少し温めておくと混ざりやすいです

・ミキサーはなくても可ですが、ミキサーで混ぜるとより滑らかでチーズケーキに近い口当たりになるかと思います

・レモンは市販の果汁でも良いのですが、生レモン果汁+皮を使うと、数段美味しくなるので是非！

（レモンは絞り機がなくても、フォークで綺麗に果汁とれます）

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米粉をお菓子に使う利点の一つとして、「思いっきり混ぜでも失敗しない」があると思います　

（小麦粉ではよく「さっくり混ぜる」とか「練らない」とかありますが、米粉はその辺気にせずにグルグル混ぜても失敗しにくいです）

あとケーキやマフィンを焼くときに、思っていたより生地が余った〜なんてことありませんか？

そんな時のために、シリコンのマフィンカップをいくつか用意しておくと、柔軟に対応できるのでオススメです

7分目くらいまで生地を入れて、ミニケーキができます

ほっこりスイーツで、皆さんのおうち時間が少しでも楽しくなりますように・・・

それではまた＾＾

学生時代より発酵に興味があり、

関連本を読み漁ったり、自作のぬか床やら麹食品やらを

自己満で作り続けてきました

ものぐさなもので、ゆるい更新になるかと思いますが、

せっかくなので記録に残していきたいと思い

ブログを始めました。

皆さんとも色々と情報交換させて頂ければ嬉しいです！

どうぞよろしくお願い致します