旦那も大絶賛でペロッとなくなった大根葉おにぎり♡

1.大根葉1本分(中の方の綺麗なとこだけ)2分程茹でる

2.塩昆布10gぐらいキッチンバサミで切る

3.白ごま大さじ2ぐらい摺る

4.ご飯2合分ぐらい+刻んだ大根葉+塩昆布+白ごま+塩(子供だけならなくても大丈夫だけど、小さじ半分ぐらい)

混ぜて完成⑅︎◡̈︎*

葉っぱ付きの大根もなかなかないけど、綺麗なものがあった時は絶対買います！

子供の分♡

これと、おでんの大根とじゃがいもと豆腐を食べてご馳走さましました\ ♪♪ /

朝ごはんもそこから玉子食べさせました！

おでん便利すぎーーーー！笑

最近、保育園もすっかり慣れた娘ちゃん。

今日は朝、自ら歩いて部屋に入り先生に抱きつきに行ってた♡

もぅ先生の努力の賜物です！！！

良い先生でありがたーーい♡

最近、野菜を摂らせるのが難しくなってきたー（ ;  ; ）

歯もまだ前らへん6本ぐらいで、

固めの食材はすぐ出てくるし。。

好き嫌い出てきて嫌いなもんは投げられるし、

とりあえず今の好きな食べ物は、

たまご豆腐とイチゴだそうです。笑

そんな昨日の手抜きごはん⑅︎◡̈︎*

・鮭

フライパンとクッキングペーパーと蓋で蒸し焼き

・じゃがバーグ

じゃがいもマッシュと小松菜と粉チーズと小麦粉混ぜて焼く(まとめて冷凍)

・トマト

皮だけ湯むき 種あり

・たけのこご飯

昨日のたけのこの煮物をみじん切りしてご飯に混ぜ込んでおにぎり

鮭は食べる時は皮と骨のけてある程度ほぐす。

じゃがバーグも小さくカット。

で、なんとか食べ終わりお皿の上は綺麗になりました♡

エプロンのポケットと床は散らばってますけど、、

まぁ完食とゆう事で\(◡̈)/♥︎

ご褒美にいちご2つぶ食べてごちそうさましました！

野菜は、ご飯に混ぜるとなんとか口に入るので最近結構混ぜこんぢゃいます。

あとは、果物は食べるのでそれでよしとします。笑

フォローアップも卒業してたけど、牛乳あんまり飲まないし、

食べムラが出てきたしで、再開させました！

コップでぐびぐび、ぷはーッしながら美味しそうに飲んでます(:D)|￣|_ =3

これ、調味料劇的に少なくてめちゃ食べます♡

最近食べムラが出てきた娘もこれなら完食。

大量に作って冷凍！

忙しい朝にもおすすめ！チンしてあと白ご飯用意するだけ⑅︎◡̈︎*

これだけで栄養満点です♡

・人参 1本(小さめ)

・キャベツ 1/4ぐらい(小さめ)

・しめじ 1株

・生鮭

・大根おろし 1/4本ぐらい

野菜は、その子に合わせた大きさで大丈夫！

種類も冷蔵庫にある余りの野菜でok！

玉ねぎとかじゃがいもとかも合いそう\( Ö )/

大根おろしは汁まで使います！

まずフライパンにキャベツ敷き詰めて大根おろしをドサッと

出来ましたー\( Ö )/！

ウチはご飯に混ぜておにぎりとかにもしたいので最後煮詰めて水分飛ばします！

(1回量60gで小分けにしてます。)

   +白ご飯90g  足らなさそうならヨーグルトか果物足してます！

これから、仕事と家事と育児が始まる忙しいママ。

これさえ食べさせとけば栄養満点！みたいなのが冷凍庫にあると心が落ち着きます。笑

取り分けれそうなものがなかったお昼、

久々にパスタにしました⑅︎◡̈︎*

〈ナポリタンrecipe〉

1.サラスパをがんがんに茹でる

2.玉ねぎとピーマンと南瓜をチン

3.⤴︎の野菜炒める

4.サラスパ入れる

5.ベビーケチャップとチーズ入れる

6.スパの茹で汁(大さじ1ぐらい)でのばしながら和える

完成\( Ö )/

仕上がったパスタが少ないかなー？

と思いとりあえずパンも足してみたけど、、

まぁパンも完食しました、笑 

最近、自分であまり食べなくなってしまった･ﾟ･(ﾉД`;)･ﾟ･ 

食べさせて欲しくてスプーン渡される。笑

でもってお箸であげた方がよく食べる、、

大好物は頑張って自分で食べるんやけどなー。

どうしたものか(((( °_° ))))

まぁ食べん訳ぢゃないし、

完食するし、

贅沢な悩みとして置いておきます。笑

カレーからの取り分けで

シチューを作りました\( Ö )/

カレールー入れる前に、

野菜とお肉を取り出し、刻んで小さいお鍋に！

牛乳とベビー用クリームソースの粉を入れて出来上がり！！

お肉は小さいサイコロ状にしたけど食べれず、

綺麗にお肉だけ出してたので、笑

食べてる途中に刻んでミンチ状にしたらまだ食べれました\ ♪♪ /

大人のカレーはこんな感じ！

まぁ至って普通です！笑

最近、娘はたまご豆腐デビューを果たし、

超絶ハマっています。

たまご豆腐ッてたまごと大豆でなんかして出来とんやと思ってたら、たまごと出汁と調味料だけなんですね、笑

(あと凝固剤とかは入ってたような、、)

いわゆる、具なし茶碗蒸しやん！

これ常識？笑

まぁまぁ衝撃でした。笑

次、ウインナーかベーコンかハムかをどれからいくか悩んでます(´･_･`)

今日は、取り分けが難しそうな時用に

(面倒くさい時用に)

ひじきをまとめて煮て冷凍しました⑅︎◡̈︎*

離乳食初期から使ってるこのフリージング容器

役立つーーー！！！

色んなメーカーから出てますが、

この『チュチュベビー』が1番しっかりしている気がする！

ひじきは乾燥のよりボイルの方が煮れば煮るほど柔らかくなるのでボイルを！

お豆は、サラダ用とかに売ってる蒸して真空パックで売ってるやつ！

あと、人参は大量に丸1本は使ったかな？

味付けは大人の1/3ぐらいで調整しました♡

献立としては、

このひじきとご飯、あと野菜と豆腐のお味噌汁ぐらいでタンパク質・ビタミン共に量的なバランス良いかなーという感じ！

お味噌汁は、普通に作って

具材だけ取って

お湯をぶっかけてます！

今日、久々に子育て支援に遊びに連れてッたら

固まってました(；´ﾟдﾟ｀)

母がサボってごめん。

インフルとか怖かったし。←

帰る頃に慣れてきたようでした。笑

保育園始まる前に

少しでも行って遊ばせようと思います＼⍩⃝／

1歳1ヶ月の娘。

先日、保育園内定が決まり

そういや給食なにが出るんだろ？

と思い、決まった園ではないけど献立表見ると

シチューやら

カレーやら

おやつにビスコやら

マドレーヌ。

1歳児のやつです。

びっくりしました。

ほとんど食べさせた事ないものばっかです。笑

決まった園ではなにが出るか分からないけど

きっと似たようなものでしょう。

慣れさせる為にもがっつり『取り分け』を始めました！

白ごはんを食べなくなってたのですが、

おかずに味付けするようになってから白ごはんも食べるようになりました！

娘なりのサインだったのかもしれません。

そんなこんなで『取り分け』メニューメインですが少しずつまた更新します⑅︎◡̈︎*

今日の娘のお昼ごはん

大人の親子丼を作りそこから、

鶏肉と玉ねぎ多めに取り出し、刻んで小さい鍋に

浸るぐらい水入れて、親子丼の出汁を小さじ1ぐらい足して

グツグツさせて

今日はブロッコリースプラウトを刻んで入れました！

それをご飯にかけるだけ♡

デザートはじいちゃんが作った八朔！

最近遊び食べがなくなり

食べた後の床が綺麗！！！

いつのまにかコップ飲みマスター！！

気づかない間に成長してました⸜(  ⌓̈ )⸝

おにぎりを軟飯でするとにぎれない。

そして掴んだ瞬間崩れるので大惨事。

なので、1歳になったしもう慣れてもいい頃と思い炊飯器で普通に炊いたご飯をおにぎりしてました。

でも、なんかやっぱり硬そう？食べにくそう？な感じ(´･_･`)

で、2合炊くご飯を3合まで水入れて炊いたらまだ食べやすそう！

おにぎりでも大丈夫！

で落ち着いてましたが、

食べるペースが、マイペースな感じ？になり時間がかかる。

いや、多分ちゃんと咀嚼してる証拠なんだと思う。

でもおにぎり、最後の方パッサパサになる(;´д｀)

娘も自分でこのパサパサご飯をスープの中に入れだす。笑

これをスプーンで食わせろとアピール。笑

どうしよーと思った矢先、クックパッドで発見！！！

切ってしまった後やけど両端ねじねじ。

軟飯+焼鮭をラップで細巻きみたいにしてギュッと！

キッチンバサミで切る！

ラップ取ったらこんな感じ！

ラップ取るの手間取るかと思ったけど意外とスッと取れてノンストレス‧⁺◟( ᵒ̴̶̷̥́ ·̫ ᵒ̴̶̷̣̥̀ )

ラップでぎゅーぎゅーするので軟飯でも崩れない！

フォークで食べれるぐらい！

うちは食べさせながら切りながらしてるので乾燥もないし、マイペースな子や気分で食べずちょっとしたらやっぱ食べるーーみたいな子にはオススメ！！！

お弁当にもいいかもな♡♡

最近、白ご飯食べなかった娘ですが、がっつり軟飯に戻してこれでおにぎりすると完食しました♡

娘には普通のご飯はまだ早かったみたいです^^;

今日のおかずは揚げないコロッケでした⑅︎◡̈︎*

手づかみでもいけるし、

1口サイズにしてフォークでも♡

最近、新メニューは警戒されww

なかなか食べんかったりするけど

これは割と食べたかな\(◡̈)/♥︎

”recipe”

中身は芋系ならなんでも大丈夫だと思う！

今日は、冷凍しておいた

角切り焼き芋 40g

蒸したかぼちゃ 20g

鶏ミンチと大豆の煮物 20g

をまとめてチンして

丸めて

煎ったパン粉をまぶしただけ＼⍩⃝／

鶏ミンチと大豆の煮物に味付けしてたので、

味付けなしで！

最近、食べよる途中で

飽きてきて遊びだすことも。。

そんな時は苺1つ丸ごとあげて、

かじりながら吸いながら一生懸命食べたら

またご飯食べてくれますww

苺、高いけど、

仕方ない。

そんな母も苺、大好物なので、

娘のせいにして

最近よく買いますww

最近、甘ったれが増加中のこの人。

引き出し開けるし、

中身全部出すし、

新しいおむつのテープ剥がすし、

お昼寝は添い寝しとかな起きるし、

バナナ1本全部食べてしまうし←

この人は毎日わたしを飽きさせません。

そんなこの人の今日のごはん＼⍩⃝／

・きなこおにぎり

・魚ハンバーグ

・人参とかぼちゃの煮物

・いちご

もうこれが、

多いのか少ないのかすら

分からなくなってきました、笑

育児書で見るとちょっと多いぐらい？

増やすとまだまだ食べそうやけど

足りんていう感じではなさそう。

とりあえず私からスプーンであーんはもう嫌らしいです。

手でペイッとされるヾ(´༎ຶ╻༎ຶ)ﾉﾞ