やはり安定の味です。コクはあるけどさっぱりのスープに、海苔2枚、チャーシュー1枚、ほうれん草、刻みネギ、余計なものは入っていない。麺はしっかりぷりっと弾力あり。ご飯が無料サービス。ラーメンの具材を全部食べて、スープにご飯を全部入れます。七味唐辛子をお好みで振り入れて、レンゲで雑炊のようにいただきました。2度、美味しかったです。

  らーめん増田や

鯖だしもやしラーメンに味玉付けて注文しました。もやしをゴマ油で炒めたのか香りが食欲をそそります。チャーシューは無し、代わりに挽き肉あり、刻みネギ多め。麺は硬めでしっかりしているので、常連さんで麺柔らかめと頼む人もいました。私は硬めが好きなので、これで十分。もやしと麺を絡ませながらひたすら口に運びシャクシャクと、もう止まりません。幸せを噛みしめます。大盛でも良かったなと、考えながら、久しぶりです、最後までスープを飲み干したのは。

こちらもぜひご覧下さい。 

秋田で最高のスープ – imprevieのブログimprevie.com

札幌味噌ラーメン葵葉　一番町本店

平日お昼に入店。11時半開店の10分後は待たずに座れました。しばらくすると店の外で食券買って、待っている人が５−６人になっていました。辛味噌ラーメンを注文。辛味噌を全てスープに混ぜる。苦手でなければ少し辛いくらいのレベルでちょうどいいくらい。麺はプリプリの太麺で美味。半ライスが無料なので、辛い残り汁と食べてもよし。量も味も満足して、また来たいと思いました。色んな種類の味噌ラーメンがあるので、制覇するのもいいと思います。今度は王道の札幌味噌ラーメンを注文したいと思います。こちらもぜひご覧ください。 

仙台で一二を争うトンカツ定食 – imprevieのブログimprevie.com

とんかつ牡丹

同僚に勧められて11時半頃に初入店しました。11時開店ということでカウンターの15席は既に満席。他に並ぶお客さんはおらず、外で5分程待つとすぐ入れました。カツ専門店で10食限定のカツ丼もまだ提供していましたが、もち豚厚切りヒレ定食を注文しました。ソースと塩が小皿、ワサビと洋辛子が大皿に添えられて、組み合わせて食べられます。オーソドックスに洋辛子にソース、ワサビに塩が合うように感じました。なめこの赤味噌汁も美味しかったです。カツは大きめなので、脂身が多いロースよりもヒレのほうが、ボリューム的にはちょうどいいと思いました。でも、次回はロースにもチャレンジしたいと思います。こちらもぜひご覧下さい。 

塩味の濃さも好みに合わせて – imprevieのブログimprevie.com

濃厚煮干しラーメンを食べたくて、初入店しましたが、火曜金曜のみの提供ということで、ラーメンを発券しました。スープは透明で煮干しであっさり味わいで、これはこれで美味しかった。手もみ麺もスープに良く馴染み、噛んだ食感がもちっとして甘みを感じました。次回は、曜日を確かめて濃厚煮干しを食べに行きたいと思います。こちらもご覧下さい。 

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店内は清潔感のあるモダンな雰囲気。ラーメンは、麺は細麺と太麺が選べ、今回はお勧めの細麺を注文しました。澄んだコクのあるスープが美味しかったです。コリコリした親鳥肉は歯ごたえありますが、小さく切ってあるので食べにくいということはなかったです。次回は太麺か、ワンタンメンを頼もうと思います。こちらもご覧下さい。 

盛岡一の煮干しラーメン – imprevieのブログimprevie.com

幻の名酒、川中島幻舞を飲む機会に恵まれました。

上品な甘みがあって、キレがあってすっきりと飲みやすく、和食に良く合いました。

 『酒千蔵野』があるのは古戦場川中島。　鉄道ファン憧れの三大車窓と言われる『姥捨駅』から善光寺平に下ってきたところにあります。信州亀齢と同じ女性の杜氏の丁寧な仕込みで、味わい深く飲み飽きない仕上がりです。こちらもぜひご覧下さい。 

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川中島 幻舞 大吟醸 Premium 原酒 1800ml（箱付）

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