男はくさいよ・内木場のUCHIKOBA JUNKIE https://ameblo.jp/bakuchi0321/ 内木場圭佑(男はくさいよ)のオフィシャルブログ大阪中心に「男はくさいよ」でLIVEに舞台に活動中！ ja ０から店長　プレからの今日この頃 最近、怒涛過ぎてブログ更新できなくてすみません😂


20日にプレオープンいたしました💮
ありがとうございます！

しかし、ここでお知らせ

コロナ感染拡大防止策としまして本日より5月6日までの間時間を縮小して完全予約制での営業をさせて頂きます

営業時間
12時から20時迄(L.O19:30)
※アルコール提供は19時までとなります
ご予約等は事前にDM頂けます様お願い致します

エンタメ食堂
串処SABUROKU
伊賀市久米町688-3
(伊賀の湯さん北隣)


ということで、
０から店長ということもあり
粛々と営業させていただいております^_^

そんな最中でも、ご予約をいただきありがとうございます！

営業時間以外は

たこ焼き修業

メニュー試作





そして店舗２階の改装


ばりばり忙しくさせていただいてます^_^

いやー。何かとコロナで大変な時期ではございますが！そんなときこそ、人の温もり！

お店も僕もまだまだ発展途上ですが
皆様にも育てていただけたら、と思います！

今後ともよろしくお願いします🔥



Tシャツも販売中！


http://uchikobajunkie.paintory.com

幸せパワー👋
]]> https://ameblo.jp/bakuchi0321/entry-12591997797.html Fri, 24 Apr 2020 11:05:02 +0900 ０から店長　９日目
二日間更新できてなかったΣ（・□・；）

プレオープンまであと３日？
いや、早すぎるやろ！

最速か！


外観もできてきましたよー

ただ、内装や家具はまだまだなので徐々に揃えていく感じかな、、、、


今日はここでなぜ、俺が伊賀にきたのかを軽く


オーナーさんとの出会いは
数年前、西宮のPIER34NORTHでET-KINGさんとイベントしたとき

バーベキュー的なスペースの手伝いをしてた時に出会いました

そこから伊賀でイベントあるときに呼んでもらったりしたんだけど、ここ数年会ってなかったんです

そんな感じやったんやけど
伊賀でイベントさせてもらったクラブが火事で燃え、コロナの影響あって大変な時期に

オーナーさんの事務所から
男はくさいよの1st Album『一発逆転』が出てきたらしい

そのあと、トイレで何の毛なしにFacebook開いたら、俺の記事

「１か月休みになりました」

それをみて、なにかの縁や、と電話をくれたらしい

俺も正直、悩んだけど

いつかやりたかった店

そして、仕事が１か月なくなったタイミング

エンタメを辞めないでいいということ

いときんさんからの繋がり

色んな要素があって
勢いで伊賀にきました！

人生何が起こるかわからんけど
繋がってるんやな、と

このご縁を大切に
自分を成長させられたらいいなと思います！

応援よろしくお願いします！

幸せパワー👋
]]> https://ameblo.jp/bakuchi0321/entry-12590386598.html Fri, 17 Apr 2020 21:34:20 +0900 ０から店長　５日目

この奥の壁を、、、

こんな感じに！

明日も徐々に内装をいじってくぞ！

毎日10時間ぶっ通しやと
さすがにしんどいけど

男上げるためにも
食らいついていきますばい！

料理の修業の前に大工の修業でひーこらやけど

ほんとにオープンまでいけるのであろうか？

まじヒヤヒヤです😂

幸せパワー👋
]]> https://ameblo.jp/bakuchi0321/entry-12589445626.html Tue, 14 Apr 2020 01:23:53 +0900 ０から店長　４日目
ほんと、スマホみる余裕もない！


みて？だいぶ綺麗になってきてない？


まぶしぃ！

まだ告知してないけど
オープン予定日もきまって、、、

え。すぐやん

日に日に怖さが募ってます

ただ、来てくれるみんなの笑顔を思い浮かべると
ワクワクもします

あー、ほんとにできんのかなって

でも、やるしかないんだけど😂

店出したくても出せない人がたくさんいる中、
経験０の俺が店やらせてもらえるなんて
ありがたすぎる

ウン百万稼いでるのと同じことよ

店出すにはそれなりの額必要なのに
貯金もなしに店を出させていただけるんだもん


これを機に、人生変えたいし
男は磨きたい！

まじで成長するチャンス！

しっかりと、頑張っていこう！

オーナーさんが
俺に連絡したのは

たまたま事務所片付けてたら

男はくさいよの1stアルバムが出てきたんだって

タイトルは「一発逆転」

その直後にFacebook開いたら俺の記事が

それを読んで連絡をくださったそうな

縁だよ縁！

だからこそ、これを機に一発逆転できるよう頑張ります！

幸せパワー👋


]]> https://ameblo.jp/bakuchi0321/entry-12589195163.html Mon, 13 Apr 2020 00:48:19 +0900 ０から店長　３日目
今日も一日頑張りました！

一回部分の清掃はほぼほぼ完了！

明日からボチボチ内装いじるのかな？？

今日も今日とて昼飯食う以外は
９時間ぶっ通し！あっちゅーまの充実感！

作業終わりは
伊賀牛を御馳走になりました

センマイ刺しは旨すぎておかわり！







ノンアルでしたが、

運営方針のアドバイスや
彼女作りのアドバイスまで
濃い時間でした

俺のことをすんごくよく考えアドバイスくださるので経験値０の自分としては素直に聞いてついてくのみです！

あぁ、今月中にはオープン？

自分にできるのだろうか、、、？

ワクワクと不安のせめぎ合い！

明日も頑張るぞ！

幸せパワー👋
]]> https://ameblo.jp/bakuchi0321/entry-12588940745.html Sun, 12 Apr 2020 02:01:02 +0900 ０から店長　２日目
頂いた作業員に着替えレッツらゴー！

すみません、今日写真撮れてないや😅

作業に集中し過ぎてあっちゅーまの10時間！

動画もあまり撮れてないんだけど


こちらでお楽しみください💁‍♂️

今日はフライヤー周りの掃除！

からの、排水口も詰まるからホジホジ

前の店長さんがズボラ過ぎて

小銭やら食器やら出てくる

よくもまぁ、こんな愛のない扱い方をしてくれたもんだ💢

おまけに冷蔵庫の中には
タイムカプセルが、、、

ただでさえカビっぽいのに
もう、あれだよナウシカの腐海！
まじであの状態だったのを
カビハイター片手に戦う！

も、中に大量のピクルス、、、

その臭いも相まって意識が遠のきそうだ、、、

だめだ、だめだ、だめだ、、、

こんなところで倒れるわけにはいかない！

見事に打ち勝ちました🔥

排水口も我流で、謎の土で埋めてある状態、、、

しっかりホジホジして

セメントで固めました！

オーナーのシンさん、まじで何でもできて男前！

勉強になります！

そんなこんなで10時間経過したけど
お掃除終わりとはならず明日へ持ち越し

想像以上に手強いけど
これも安心してお客様を迎えるための準備！

必要以上に綺麗になるよう頑張ります！

そして、キャッシュカードを紛失したかも騒動で、大阪の部屋に危うく帰りかけたけど

無事、仮住まいに落ちてました！

疲れてんな笑笑

今日、すんげ重たいビールサーバーを
北斗の拳のシュウ並みに担いでしまったので
腰もいわしてます😂

ただ、、、充実した疲れだよ


俺、動いてる

動かしてもらってる

シンさんありがとうございます！

オープンしたら皆様、遊びにきてくださいね！

コロナに負けるな！🔥

明日も頑張ります！

幸せパワー👋
]]> https://ameblo.jp/bakuchi0321/entry-12588662047.html Fri, 10 Apr 2020 22:26:57 +0900 SUKIYAKI PROJECT Teaser公開！ 『ONE』

Coming soon!!!



日本からハーモニーに乗せてピースな世界を✌️

幸せパワー👋
]]> https://ameblo.jp/bakuchi0321/entry-12588448582.html Fri, 10 Apr 2020 01:07:05 +0900 ０から店長　１日目　番外編 １日目大掃除終了のあとは

オーナーさんの嫁さんのお母さんのお店でご飯



美味かったー！！
揚げ物以外にも母の味が😆癒された🤱

そしてお風呂へ！



伊賀の湯！

すっきりさっぱり！

もうまぶたが落ちかけてます！

からのー

ここからは閲覧注意！

とある未確認物体との
闘いの一部をご覧いただこう、、、



大丈夫？


グロ注意だよ、、、？



じゃあ



いくね、、、、







この後、この業務用冷凍庫は業者さんに引き取っていただきました！

営業の際はしっかりと殺菌

そして新品の機材で挑むのでご安心してください！


ほんとにギリギリのスタート


ワクワクしかない

幸せパワー👋
]]> https://ameblo.jp/bakuchi0321/entry-12588446470.html Fri, 10 Apr 2020 00:41:58 +0900 ０から店長　１日目
「コロナの影響で一ヶ月半休みになっちゃった！」

と書くと
とあるお方から電話が。

「いつになったら伊賀に貢献してくれるん？」

テッキリ、ライブのお誘いかなぁ、、、

なんて思ってたら
店の店長を任す、と。

内装とかも好きにしてくれていいと。

…いつか店を持ちたいと思ってはいたものの
飲食未経験、あるとすればクラブスタッフか、自分主催のバーイベントくらい、、、

大丈夫なの？

と、正直迷いましたが
昔からおもしろいと思ったことには乗る性分
真っ白なスケジュール、そしてまたとないチャンス

電話から二日後に伊賀に来てしまいました！




とある御方との出会いの話はまた書くとして

案内された店舗がこちら






大阪に出てきた当初、
生野のホラーハウスで当時のメンバーとシェアハウスしてたんですが、それを彷彿させるほどの廃墟感、、、

何でも、前の店長さんが
自分で出来ると独立。
半ば投げやりで出ていったそうな😅

よか大人がそんなことすんなよ。

まぁ、そんなこんなで
愛もへったくれもない放置状態の
店舗を、オーナーさんと二人で大掃除

冷凍庫の中に溺れたネズミの死骸、、、

いや、無理！

でも、そこは後輩の俺がやるしかない！

もう死闘でした。

二度としたくありません！

最大の山場を先に片付けて

キッチンの大掃除

ビールサーバーなどの業者さんも手配してくださってて、プロの手を借りながらも、
出来るとこは手作業で、、、

本日、あっちゅーまにこんな時間になりましたが
まだまだ掃除は終わらない、、、

明日も大掃除です！

そこから内装をどうするか、、、

問題は山積みですが
家でスマホやDVDを観て過ごす時間の何倍もやりがいがあります。

コロナの影響で
住んでる大阪、生まれ故郷の福岡
緊急事態宣言です。

stayhomeしなきゃいけないときに
飲食店が苦境に立たされてるときに

あえて、飲食の世界に飛び込みました。

なんか、色々導かれてる気がして。

それもオーナーさんとの出会いの話からになるので、またの機会に！

さぁ、今日はこれから飯です。

仮住まいも用意していただき、
しかも！

靴を三足もプレゼントしてくださいました！


この靴たちが素敵な出会いへと運んでくれることを願って、明日も頑張りたいと思います！

今日から始まる

#０から店長

応援よろしくお願いします🔥

幸せパワー👋

]]> https://ameblo.jp/bakuchi0321/entry-12588365577.html Thu, 09 Apr 2020 18:27:52 +0900 SUKIYAKI PROJECT 昨日は
#SUKIYAKIPROJECT
のレコーディングでした！


コロナで悔しい思いをしてる
全国各地の80人以上のアーティストで
一曲作ってます！


企画開始から二週間経たずに曲制作からの
レコーディング
ROYAL comfortさんのスピード感のおかげです！

俺はラップ部分担当だったのですが
シンガー担当のサビも歌わせていただきました

想いを込めて！

これがコロナで落ち込んでる方々の
勇気になりますように

そして僕ら、エンタメに従事する者たちの
光になりますように！

外出自粛、ライブができない

それならば今やれることを全力で！

皆さん！頑張りましょう🔥

SUKIYAKI PROJECT

SUKIYAKI＝すき焼き

日本を代表する食べ物

そして、坂本九さんの『上を向いて歩こう』

全米チャート１位を取ったこの曲も

『SUKIYAKI』SONGとして多くのアメリカ人の心を癒しました

すき焼きって好きな人が多いと思います
日本を代表する家庭料理

一つの鍋の中で好きな具たちが
素敵なハーモニーを奏でてます

一つの鍋を囲んだ家族の笑顔、笑い声聴こえてきます

この曲もそう

沢山の素敵なシンガー、ラッパー、エンジニアが
一つの曲の中で調和する

みんなの好きが詰まってるはずだし
それぞれがみんなの好きになったら最高！

この曲の周りが笑顔や笑い声で囲まれたら

僕たちSUKIYAKI PROJECTメンバーはすごく幸せです！

メンバーのSNSのフォロワーさんを全て合わせると、なんと100万人以上いるらしい

この80人の波が
大きくなって世界を癒しますよう
前向きになりますよう

エンターテイメントの力を信じて

#stayhome が叫ばれてる今

音楽や映像でお届けします！

皆様ぜひ、#SUKIYAKIPROJECT

のハッシュタグをつけて
拡散してください、前向きな思いを発信してください^_^

今後とも逐一、お知らせさせていただきます！

よろしくお願いします。

幸せパワー👋
]]> https://ameblo.jp/bakuchi0321/entry-12587250088.html Sun, 05 Apr 2020 07:55:27 +0900